2 Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa bằng nồi cơm điện ngay tại nhà

• Cách nấu xôi đậu xanh không cần ngâm
• Cách nấu xôi đậu xanh có vỏ
• Đây cách nấu xôi đậu xanh
• Cách nấu xôi vò
• Cách nấu xôi đậu xanh nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
• Cách nấu xôi đậu xanh bằng xửng hấp
• Cách nấu xôi bằng nồi com điện
• Cách nấu độ xanh bằng nồi cơm điện

Món xôi đậu xanh là món ăn vô cùng quen thuộc với những người Việt Nam. Vị mềm dẻo của gạo nếp kèm vị thơm bùi từ những hạt đậu xanh khiến món xôi đậu dường như trở thành “món ăn sáng quốc dân”. Cùng Camnangbep.com học ngay cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện cực kỳ tiện lợi nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

• 500gr nếp
• 200gr đậu xanh tróc vỏ
• 50gr bột nước cốt dừa (khoảng 1 gói)
• 250ml nước lọc
• 4 muỗng canh đường

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Sơ chế nguyên liệu

• Vo gạo nếp và đậu xanh 2 – 3 lần với nước.
• Cho đậu xanh và nếp ra thau riêng, cho nước lọc xâm xấp mặt gạo và đậu, ngâm qua đêm.

Tiến hành nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

• Bắc nồi lên bếp, cho 250ml nước lọc vào nấu sôi với lửa lớn, cho 50gr bột nước cốt dừa vào khuấy đều.
• Thêm 4 muỗng canh đường vào nồi, dùng giá canh đảo nhẹ đến khi đường tan thì tắt bếp.
• Cho nếp và đậu xanh vào nồi cơm điện, trộn đều nếp và đậu vào với nhau.
• Cho thêm nước cốt dừa đã nấu vào, nhấn nút “Nấu”.
• Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ “Hâm”, dùng giá xới đều cho xôi đậu chín mềm hơn.
• Đậy nắp nồi cơm điện, hâm khoảng 5 phút nữa là có thể thưởng thức.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Làm muối mè

• Rang đậu phộng trên lửa vừa cho đến khi đậu vàng đều.
• Khi đậu phộng chín thì cho ra rổ nhỏ, bóc vỏ, vừa thổi vừa lắc rổ để vỏ đậu phộng bay đi.
• Cho đậu phộng vào miếng vải sạch hoặc cối, đập dập.
• Mè trắng rang trên chảo đến khi vàng thơm.
• Trộn đều đậu phộng, mè trắng, muối và đường để ăn kèm xôi.

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: