3 cách làm thịt bê xào sả ớt ngon hết sẩy, nhậu quên sầu

• Bê xào sả ớt hành tây
• Bê xào sả ớt rau ngổ
• Bê xào lá lốt
• Bê bê xào sả ớt
• Be xào hành tây
• Bê xào sả gừng
• Bê xào sả ớt bao nhiều calo
• Bê xào sa tế

Bê xào sả ớt với ớt sừng, ớt chuông, dầu hào không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn đẹp mắt. Làm món nhậu siêu hấp dẫn cho cánh đàn ông lai rai vào những ngày mưa.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Lợi ích tuyệt vời của thịt bê cho sức khỏe

1. Thịt bò tơ có lợi ích giúp tăng cường cơ bắp

Bắp bò tơ rất giàu axit amoniac, có tác dụng làm tăng cường sức khỏe cơ thể và đặc biệt là tăng cơ bắp. Vì vậy, trong thực đơn của những nam giới tập gym thường không thể thiếu các món ăn được chế biến từ bắp bò tơ. Một người tập gym để tăng cường cơ bắp nên sử dụng ít nhất 100-200 gam bắp bò tơ mỗi tuần.

2. Thịt bò tơ có lợi ích giúp tăng cường hệ miễn dịch và phục hồi cơ thể

Trong thịt bò tơ có lượng vitamin B6 và protein lớn nên cần được tăng cường trong chế độ ăn. Thịt bò tơ có chứa đủ vitamin B6 giúp cơ thể có hệ miễn dịch khỏe mạnh, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi hoạt động hay tập luyện ở cường độ cao.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

3. Ăn thịt bò tơ sẽ giúp bạn giảm nguy cơ bị ung thư so với các thực phẩm khác

Thịt bò tơ được các chuyên gia sức khỏe khẳng định có nồng độ sarcosine (một chất có liên quan đến ung thư) rất thấp. Số lượng nồng độ sarcosine sẽ nhiều hơn ở thịt lợn hay thịt gà. Chính vì vậy, thịt bò tơ luôn là lựa chọn an toàn cho người nội trợ.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

4. Thịt bò tơ chứa nhiều khoáng chất như kali, protein

Trong thịt bò tơ chứa nhiều khoáng chất như protein, kali, những khoáng chất này không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng. Nếu chế độ ăn có mức độ kali thấp sẽ gây ức chế tổng hợp protein cũng như sản xuất hormone tăng trưởng, ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ bắp. Bố mẹ muốn trẻ mau lớn và phát triển thì nên bổ sung thịt bò tơ vào thực đơn cho bé mỗi tuần.

5. Thịt bò tơ có lợi cho phục hồi tổn thương

Mặc dù hàm lượng axit béo trong thịt bò thấp nhưng lại giàu axit linoleic tổng hợp, có hiệu quả chống lại các chất chống oxy hóa có khả năng phát tác khi tập các môn thể thao như cử tạ gây tổn thương mô. Ngoài ra, các axit linoleic cũng có thể tham gia quá trình duy trì cơ bắp.

6. Thịt bò tơ rất giàu magiê và kẽm

Magiê và kẽm trong thịt bò tơ góp phần tổng hợp protein và chất chống oxy hóa để thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Muối của axit glutamic và vitamin B6 và kẽm tương tác với nhau tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng hơn có thể làm tăng hiệu quả của sự trao đổi chất insulin – chất làm giảm nồng độ đường glucose trong máu.

7. Thịt bò tơ rất giàu chất sắt

Sắt là khoáng chất cần thiết cho máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh nguy cơ bị thiếu máu. Thịt bò tơ cung cấp nhiều chất sắt giúp lượng máu trong cơ thể của chúng ta luôn ổn định, tốt cho hệ tuần hoàn và hệ tim mạch.

8. Thịt bò tơ chứa nhiều vitamin B12

Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào, nhất là các tế bào máu đỏ mang oxy đến nuôi dưỡng các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy nhánh chuỗi amino axit chuyển hóa, do đó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong những hoạt động cường độ cao.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: