30 cách làm gỏi xoài thanh mát, thơm ngon, hấp dẫn dễ làm tại nhà càng ăn càng thèm

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm gỏi xoài đơn giản
  • Làm gỏi xoài chay
  • Cách làm gỏi xoài ăn vặt
  • Cách làm gỏi xoài kiểu Thái
  • Cách làm gỏi xoài cá khô
  • Cách làm gỏi xoài thịt bò
  • Nước trộn gỏi xoài
  • Cách làm gỏi xoài tôm thịt
gỏi xoài
gỏi xoài

YouTube video

Gỏi xoài là món có vị ngon bắt vị ra thì cách chế biến đơn giản được nhiều người thích. Bỏ túi 10 món gỏi xoài giòn ngon, đơn giản tại nhà, ăn là đã ghiền.

Gỏi xoài là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt, cách làm đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, hương vị thu hút, hấp dẫn nên từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích. Cùng Camnangbep.com điểm danh 10 món gỏi xoài thơm ngon, dễ làm để mốt làm cho cả nhà thưởng thức.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Hướng dẫn chi tiết cách làm một số món gỏi xoài

Cách làm gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu làm Gỏi xoài tôm thịt Cho 4 người ăn

Thịt ba chỉ 400 g Tôm 300 g Xoài xanh 2 trái Cà rốt 1 củ Rau thơm 100 g Đậu phộng rang sẵn 50 g Chanh 1 quả Ớt 2 quả Hành tím 3 củ Đường 50 g

Dụng cụ: nồi, tô, muỗng,dĩa,…

Mẹo chọn thịt heo ngon: Lấy ngón tay ấn vào thịt rồi buông ra. Nếu không để lại dấu tay, thớ thịt đàn hồi nhanh và có màu đỏ hồng thì đó là thịt tươi. Nếu miếng thịt còn để lại dấu tay thì đã ôi.

Mẹo chọn tôm ngon

  • Khi chọn tôm bạn nên chọn những loại tôm tươi với vỏ ngoài trong suốt còn hơi mùi của nước biển chứ không tanh, không mua những loại tôm có mảng màu tối hay có màu sắc không đồng nhất.
  • Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.

Mẹo chọn xoài xanh ngon

  • Nên chọn những quả cứng, vỏ ngoài có phấn trắng, da màu xanh đậm.
  • Những trái xoài xanh nhưng mềm là những trái hái non để có thể giữ trong thời gian dài. Những trái này sẽ có vị nhạt, không thơm ngon, thịt xoài nhũn.

Nguyên liệu món ăn gỏi xoài tôm thịt

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách chế biến Gỏi xoài tôm thịt

  • Sơ chế tôm, thịt

    Tôm, thịt heo mua về đem rửa sạch.

    Đun sôi nồi nước sau đó đập dập 1 củ hành tím cho vào nồi, thêm vào nửa muỗng cà phê muối rồi bỏ thịt heo vào.

    Để thịt sôi trong nồi trong 5 đến 10 phút thì dùng đũa xiên qua miếng thịt để kiểm tra xem thịt đã chín kỹ hay chưa.

    Nếu miếng thịt không chảy ra nước đỏ nghĩa là đã chín. Khi đó bạn có thể vớt thịt ra khỏi nồi cho ráo nước. Cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    Dùng luôn nước luộc thịt để luộc tôm. Cho tôm vào luộc khoảng 7 – 8 phút, khi đuôi tôm co lại, chuyển sang màu đỏ là đã chín.

    Nếu luộc lâu quá tôm sẽ bị khô và không còn ngon nữa. Sau khi luộc chín, vớt tôm ra để nguội rồi bóc vỏ.

  • Sơ chế rau củ

    Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào sợi xong cho vào tô, thêm vào 3 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, 1 ít nước rồi trộn lên để giữ màu tươi của cà rốt.

    Xoài cũng gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.

    Ớt và hành tím rửa, để ráo, cắt nhỏ rồi bỏ chung với cà rốt đã bào sợi.

    Rau thơm rửa sạch, để ráo nước rồi cắt nhỏ vừa ăn.

  • Pha nước trộn gỏi

    Cho 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường vào nồi rồi bắc lên bếp để lửa vừa đảo đều đến khi đường tan hết, tạo thành hỗn hợp sền sệt là được.

    Bí quyết để trộn gỏi không bị ra nước chính là nấu nước mắm đường để trộn đấy!

     

  • Trộn gỏi

    Vớt cà rốt, ớt, hành tím ra rổ để ráo nước.

    Cho lần lượt xoài, cà rốt, hành tím, ớt, thịt heo, tôm và rau thơm vào 1 tô lớn. Sau đó, cho 1 muỗng canh nước mắm đường vào rồi trộn đều.

    Tiếp tục thêm vào 1 muỗng canh nước mắm đường rồi trộn đều lần nữa. Nếm thử xem gỏi đã vừa ăn hay chưa, nếu thấy nhạt thì tiếp tục thêm mắm đường vào trộn.

    Nếu đã vừa ăn thì cho ra đĩa và rắc đậu phộng rang sẵn, 1 ít rau thơm lên bề mặt trang trí. Vậy là bạn đã có món gỏi xoài trộn tôm thịt thơm ngon hấp dẫn chiêu đãi mọi người rồi.

  • Thành phẩm

    Món gỏi với tôm dai dai, thịt heo luộc vừa mềm vừa thơm quyện với vị chua chua và giòn ngọt của cà rốt chắc chắn sẽ làm động lòng bất cứ ai. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp học làm ngay món gỏi xoài tôm thịt siêu ngon, siêu hấp dẫn này chiêu đãi bản thân và gia đình nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Gỏi xoài khô cá sặc là món đặc sản siêu ngon, lại rất bình dị không còn xa lạ với người dân xứ Tây Đô. Món gỏi này với phần nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và có công thức trộn khá đơn giản. Cùng thực hiện ngay nhé!

gỏi xoài

Gỏi xoài trộn cá khô sặc là một trong các món gỏi xoài ngon nhất (Ảnh: Sưu tầm) 

Nguyên liệu làm gỏi xoài khô cá sặc

  • Khô cá sặc: 2 con
  • Xoài xanh: 1 quả
  • Rau răm, húng lủi: 1 mớ
  • Ớt tươi: 2 quả
  • Bánh phồng tôm: 6 bánh
  • Tỏi: 2 tép
  • Hành phi: 2 thìa cà phê
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường,…

gỏi xoài

Nguyên liệu cần chuẩn bị (Ảnh: Sưu tầm) 

Công thức làm gỏi xoài trộn khô cá sặc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Xoài xanh sau khi mua về rửa sạch, gọt vỏ và bào thành từng sợi dài;
  • Rau răm, húng lủi nhặt lấy ngọn, rửa sạch sau đó để cho ráo nước;
  • Tỏi, ớt băm nhuyễn;
  • Cá sặc chiên trong chảo mỡ từ 3 đến 5 phút cho tới khi vàng giòn;
  • Khi cá chín thì xé thành từng miếng nhỏ, ướp cùng ½ thìa cà phê đường, 1 quả chanh và 1 thìa cà phê hành phi.

Bước 2: Pha nước sốt  

  • Cho toàn bộ ớt, tỏi băm vào một chiếc bát nhỏ;
  • Thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 quả chanh và khuấy đều để các gia vị tan ra.

gỏi xoài

Công thức làm gỏi xoài khô cá sặc (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Lấy một chiếc bát lớn, cho toàn bộ phần xoài, rau răm, nước sốt trộn gỏi đã chuẩn bị ở trên vào và trộn đều lên.
  • Sau khi các gia vị đã thấm đều, bày gỏi đã trộn ra đĩa, rắc lên trên một chút hành phi và xếp một lớp khô cá sặc đã ướp lên phía trên là hoàn thành.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tôm tươi: 400g
  • Thịt nạc: 400g
  • Xoài xanh: 2 quả
  • Chanh: 1 quả
  • Ớt: 2 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Rau răm: 1 mớ
  • Hành khô: 2 thìa cà phê
  • Đậu phộng rang

gỏi xoài

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi xoài trộn tôm thịt (Ảnh: Sưu tầm) 

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt heo mua về sơ chế sạch, cho vào luộc sơ qua cùng hành khô để loại hết mùi khó chịu. Sau đó cho thịt vào 1 tô nước đá cho thịt được săn và giòn hơn. Thịt nguội thì vớt ra, thái thành từng lát mỏng;
  • Tôm sơ chế thật sạch, luộc sơ qua. Tôm chín thì cắt đuôi và lột hết vỏ;
  • Xoài xanh và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào thành từng sợi vừa ăn.

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Cho vào chiếc bát nhỏ 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, một chút ớt băm nhỏ sau đó khuấy đều tay để các gia vị được hòa tan với nhau.

gỏi xoài

Công đoạn trộn gỏi (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm: xoài, cà rốt, tôm, thịt, rau răm, hành khô, đậu phộng rang vào một chiếc bát lớn;
  • Đổ nước sốt vào và trộn đều các nguyên liệu với nhau;
  • Trình bày ra đĩa và trang trí tùy thích nhé.

gỏi xoài

Gỏi xoài tôm thịt ăn cùng bánh phồng tôm ngon hết ý (Ảnh: Sưu tầm) 

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Món gỏi xoài tôm khô – món ăn đơn giản, dễ làm lại có nhiều chất dinh dưỡng. Cùng xem ngay cách làm món gỏi hấp dẫn này nhé:

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi xoài Thái Lan tôm khô

  • Tôm khô: 200g
  • Xoài xanh: 1 quả
  • Cà rốt: 1 củ
  • Đậu phộng rang
  • Rau răm, húng quế: 1 mớ
  • Tỏi: 3 tép
  • Ớt tươi: 2 quả
  • Chanh: 1 quả
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường,…

gỏi xoài

Tôm khô làm gỏi xoài cũng cần phải lựa chọn kỹ càng (Ảnh: Sưu tầm) 

Cách thực hiện gỏi xoài tôm khô chua cay Thái Lan

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tôm khô mua về ngâm nước khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Sau đó mang tôm đi rim trên chảo nóng, cho 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tỏi băm, ½ thìa cà phê nước mắm, ⅓ thìa cà phê đường, đảo nhanh tay đến khi tôm săn lại là được;
  • Cà rốt, xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ và bào thành sợi vừa ăn;
  • Rau thơm nhặt lấy ngọn và lá non, sau đó mang đi rửa sạch;
  • Tỏi, ớt băm nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Lấy một chiếc bát con, cho nước mắm, đường và nước lọc vào theo tỉ lệ vừa phải phù hợp với khẩu vị của bạn là được;
  • Khuấy tan các nguyên liệu và nếm thử thấy vừa miệng thì cho tỏi và ớt vào.

gỏi xoài

Thành phẩm gỏi xoài trộn tôm khô nhâm nhi cùng bánh đa vừng và bánh phồng tôm (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Chuẩn bị trước một chiếc bát lớn, cho tôm, xoài, cà rốt và phần nước sốt ở trên vào và trộn đều;
  • Đổ nước sốt từ từ để các nguyên liệu dễ thấm hơn;
  • Cuối cùng cho đậu phộng rang, rau răm, húng quế vào trộn cùng và bày ra đĩa là hoàn thành.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

gỏi xoài

Gỏi xoài khô mực nức tiếng tứ phương (Ảnh: Sưu tầm) 

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Chuẩn bị nguyên liệu gỏi xoài khô mực

  • Khô mực: 2 con
  • Xoài chua: 1 quả
  • Rau húng quế, rau răm: 1 mớ
  • Đậu phộng rang: 50g
  • Gia vị: chanh, tỏi, ớt, nước mắm, đường.

Cách thực hiện gỏi xoài hải sản mực khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ và thái thành sợi dài vừa ăn;
  • Khô mực nướng với cồn 90 độ, lật 2 mặt liên tục để mực chín đều không bị cháy và đắng;
  • Mực nướng chín thì dùng chày đập dập mực và xé thành sợi nhỏ;
  • Rau thơm nhặt lấy ngọn, rửa sạch và cắt nhỏ.

gỏi xoài

Công đoạn sơ chế nguyên liệu (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Công thức nước sốt trộn gỏi gồm: 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, tỏi, ớt băm tùy khẩu vị và 1 thìa nước cốt chanh khuấy đều.

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Cho xoài, mực, rau thơm, ớt vào một chiếc bát lớn và rưới từ từ phần nước sốt đã chuẩn bị vào và trộn đều.
  • Cuối cùng rắc thêm một chút đậu phộng rang và bày ra đĩa thưởng thức thôi nào!

gỏi xoài

Đổ phần nước sốt và trộn đều gỏi cho thấm gia vị (Ảnh: Sưu tầm) 

Gỏi xoài khô cá lóc là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ xứ Tây Đô yêu thích. Món ăn này có công thức trộn siêu đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

gỏi xoài

Công thức trộn gỏi xoài khô cá lóc (Ảnh: Sưu tầm) 

Chuẩn bị nguyên liệu trộn gỏi xoài cá lóc khô

  •  Xoài xanh: 1 quả
  •  Khô cá lóc: 400g
  •  Rau răm: 1 mớ
  •  Ớt: 2 quả
  •  Me chín: 2 quả
  •  Tỏi
  • Gia vị: đường, nước mắm,…

gỏi xoài

Chuẩn bị nguyên liệu (Ảnh: Sưu tầm) 

Cách thực hiện gỏi xoài khô cá lóc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá lóc khô mang nướng trên bếp than cho chín, sau đó lấy chày đập dập rồi xé thành từng miếng vừa ăn;
  • Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ và bào thành từng sợi nhỏ;
  • Ớt cắt lát, tỏi băm nhuyễn;
  • Rau răm nhặt sạch, rửa với nước và cắt nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Nước sốt trộn gỏi gồm 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê đường, tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào và khuấy đều.

gỏi xoài

Thành phẩm món gỏi xoài khô cá lóc ăn kèm cóc, dưa chuột và phần nước chấm me siêu ngon (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Cho vào chiếc bát lớn xoài, cá lóc khô, rau răm và rưới từ từ phần nước sốt vào;
  • Trộn đều tay để nước sốt thấm đều vào gỏi là hoàn thành.

Bước 4: Pha nước chấm me

  • Me chín cho vào một chiếc bát nhỏ, đổ vào 1 thìa cà phê nước sôi;
  • Ngâm me trong 10 phút rồi lấy thìa dằm me ra;
  • Cho vào phần nước me này 1 thìa cà phê đường, ớt, tỏi băm và trộn đều;
  • Khi thưởng thức chấm gỏi cùng nước chấm me để món ăn được trọn vị nhất bạn nhé!

gỏi xoài

Pha nước chấm me chua ngọt (Ảnh: Sưu tầm) 

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Tai heo: 1 cái
  • Xoài xanh: 2 quả
  • Cà rốt 1 củ
  • Rau húng, rau răm: 1 mớ
  • Ớt: 2 quả
  • Gia vị: chanh, muối, ớt, đường,…

gỏi xoài

Nguyên liệu làm món gỏi xoài trộn tai heo (Ảnh: Sưu tầm) 

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Tai heo mua về rửa sạch với chanh, rượu để khử các vết bẩn, mùi hôi. Sau đó mang tai lợn đi luộc chín và thái thành sợi;
  • Cà rốt và xoài gọt vỏ, bào thành sợi và ngâm đường 15 phút để giảm bớt vị hăng;
  • Tỏi, ớt băm nhuyễn;
  • Rau thơm nhặt sạch, rửa với nước sau đó cắt nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Pha nước mắm, đường theo tỉ lệ 1:2;
  • Cho tỏi ớt và thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh sau đó khuấy đều.

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Cho tai heo, xoài, cà rốt vào một tô lớn, rưới phần nước sốt vào từ từ và trộn đều, để khoảng 20 phút để gia vị ngấm vào gỏi;
  • Cuối cùng cho lạc rang vào trộn đều và bày gỏi ra đĩa là hoàn thành.

gỏi xoài

Món gỏi trộn xoài cùng tai heo vừa là món ăn vặt, vừa là món nhậu hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Xoài xanh: 1 quả
  • Đậu hũ: 2 bìa
  • Rau húng, rau răm: 1 mớ
  • Đậu phộng rang: 50g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Gia vị: mắm chay, đường, chanh, ớt,…

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Xoài xanh, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào thành sợi;
  • Rau thơm nhặt ngọn, lá non rửa sạch và để ráo nước;
  • Đậu hũ rửa qua với nước, dùng khăn thấm khô và mang đi rán vàng, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

gỏi xoài

Gỏi chay trộn xoài xanh thơm ngon lạ miệng (Ảnh: Sưu tầm) 

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

  • Cho 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê mắm chay, một chút ớt tỏi băm vào và khuấy đều.

Bước 3: Trộn gỏi 

  • Trộn đều xoài xanh, cà rốt, đậu hũ, rau thơm cùng phần nước sốt và ngâm khoảng 10 phút để các nguyên liệu thấm đều;
  • Bày gỏi ra đĩa, rắc lên một chút đậu phộng rang và thưởng thức.

gỏi xoài

Một số món gỏi xoài khác

1. Gỏi xoài tôm thịt

Chẳng cần phải giới thiệu nhiều, món gỏi xoài tôm thịt cùng nước mắm chua ngọt từ lâu đã trở thành món ruột của biết bao con tim mê gỏi.

Từng con tôm tươi, ngọt thịt được bóc kỹ, thịt heo luộc béo, thơm hoà quyện cùng xoài chua ngọt và nước mắm pha thơm lừng mùi tỏi ớt vô cùng quyến rũ. Phần gỏi được trộn đều, thêm đậu phộng, hành phi, ớt cắt lát và húng lủi ăn kèm là bá cháy!

Gỏi xoài tôm thịt

2. Gỏi xoài khô mực

Thêm một món ăn mới lại cho bạn trổ tài tại nhà, gỏi xoài nay kết hợp với khô mực dai, giòn nhất định sẽ không làm bạn thất vọng.

Những lát khô mực được nướng chín tới, không quá dai, vẫn giữ được độ mềm hoàn hảo rồi xé sợi, trộn với xoài non cùng nước mắm pha vừa ăn, rau răm, đậu phộng rất hoà quyện. Ngoài ra, gỏi xoài khô mực ăn kèm với bánh đa, bánh phồng cũng rất hợp lý, bạn nên thử nhé!

Gỏi xoài khô mực

3. Gỏi xoài mực tươi

Nếu không thích khô mực, bạn đã có thể dễ dàng thay thế bằng mực tươi với món gỏi xoài khô mực mọng nước, ăn chơi mà lại no vô cùng.

Xoài được lựa chọn khi trái vẫn còn non, vị chua nhiều hơn ngọt nhưng lại rất giòn. Mực ống tươi và dai, thấm đều nước mắm chua ngọt cùng những nguyên liệu khác thì ngon không thể tả.

Gỏi xoài mực tươi

4. Gỏi xoài khô cá lóc

Tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng, gỏi xoài kết hợp với các loại khô đều mang đến hương vị khó cưỡng, đặc biệt là gỏi xoài khô cá lóc.

Chỉ đơn giản là xoài non bào sợi cùng khô cá lóc xé nhuyễn, chấm cùng nước mắm me hoặc nước mắm pha ngọt đều rất hợp. Món gỏi dù “bình dân” nhưng lại khiến bao người nếu được thử qua rồi sẽ chẳng thể nào quên.

Gỏi xoài khô cá lóc

5. Gỏi xoài da heo

Vào những chiều tan học bỗng buồn miệng, món gỏi xoài da heo gắn liền với bao thế hệ học trò nay bỗng thơm ngon và hấp dẫn lạ thường.

Gỏi xoài da heo giòn ngon, lạ miệng thơm ngon với vị chua chua, thơm thơm của xoài, rau thơm thêm độ dai giòn của da heo cùng nước pha đậm đà hấp dẫn khiến bạn nhanh chóng đánh tan cơn thèm.

Gỏi xoài da heo

6. Gỏi xoài tai heo

Để thêm phần hấp dẫn và ngon miệng, món gỏi xoài tai heo với phần tai giòn sần sật chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê đắm cho mà xem.

Món gỏi xoài tai heo thật ngon khi được trình bày bắt mắt, màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt rất vừa miệng, tai heo được thái mỏng, trắng đẹp, giòn ngon hòa quyện với vị chua của xoài cùng vị ngon của các nguyên liệu đi kèm, ăn kèm bánh phồng cũng rất tuyệt đó!

Gỏi xoài tai heo

7. Gỏi xoài bao tử

Tưởng không thể kết hợp, xoài non và bao tử khi trở thành món gỏi lại trở nên ngon và hấp dẫn không thể tả được. Gỏi xoài bao tử heo với phần bao tử dai giòn và béo hòa quyện với vị chua chua của xoài và vị chua cay mặn ngọt từ phần nước trộn gỏi trông thật hấp dẫn và lôi cuốn vị giác.

Gỏi xoài bao tử

8. Gỏi sứa xoài xanh

Nếu đã chán các nguyên liệu như tôm, thịt,… quá đỗi quen thuộc, hãy thử ngay gỏi xoài xanh trộn với sứa mới lạ, biết đâu không chỉ bạn mà cả gia đình đều thích thì sao nhỉ?

Gỏi sứa xoài xanh được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và tươi mát, chua chua ngọt ngọt, phần thịt sứa sần sật, giòn thơm cùng nước trộn tạo nên vị hoàn hảo.

Gỏi sứa xoài xanh

9. Gỏi gà xoài xanh

Thay vì trộn với bắp cải, nay bạn đã có thể trộn gà với xoài xanh tuy có lạ nhưng lại rất thơm ngon, hấp dẫn.

Với một chút chua chua từ xoài, sự cay nhẹ từ ớt và thịt gà tươi ngon, tất cả hòa quyện với nhau rất hài hòa về cả hương vị lẫn màu sắc. Ngoài ăn cùng với cơm, bạn có thể uống cùng bia lạnh và nước ngọt có gas, nhấm nháp cùng gia đình, bạn bè ăn cũng rất tuyệt đó!

Gỏi gà xoài xanh

10. Gỏi xoài bắp bò

Không phải nói nhiều về độ ngon của bắp bò, nay đã bạn có thể kết hợp chúng cùng xoài non tạo thành món gỏi xoài bắp bò hấp dẫn, khó mà cưỡng lại được.

Với vị chua chua ngọt ngọt, cay nồng suýt xoa kèm thêm xoài xanh và cà rốt giòn giòn, thịt bò thì mềm ngọt, gỏi xoài bắp bò khiến bạn chỉ cần nhìn thôi đã phải thèm rồi.

Gỏi xoài bắp bò

11. Gỏi xoài tôm sống

Sẽ đưa bạn vi vu sang đất Thái với món gỏi xoài tôm sống hấp dẫn, từng chú tôm ngọt thịt, dai và căng mọng cùng nước gỏi chua ngọt đảm bảo khiến bạn chỉ cần nghe thôi đã phải thèm thuồng.

Món gỏi tôm sống xoài xanh cực bắt mắt, hấp dẫn, đặc biệt là vị chua cay nồng đượm, chẳng còn nghe mùi tanh mà lại rất “đã”. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn cho bạn trải nghiệm tuyệt vời khó quên đó nha!

Gỏi xoài tôm sống

12. Gỏi xoài tôm khô

Nếu có món ăn nào đậm vị dân dã, đậm chất quê nhà, nhất định bạn không được quên gỏi xoài tôm khô vừa dễ làm mà thành phẩm lại khiến bạn phải mê mẫn.

Khi ăn vào xoài giòn, chua nhẹ, tôm khô mềm và thấm gia vị, gỏi có vị chua, ngọt rất thích miệng, ăn kèm với 1 ít bánh đa thì còn gì bằng.

Gỏi xoài tôm khô

13. Gỏi xoài cá cơm

Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời của các loại nguyên liệu. Khi ăn, bạn cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt của xoài, cá cơm chiên giòn rụm, đặc biệt là mùi vị của nước sốt rất ngon rất vừa ăn. Để thêm phần hấp dẫn, cùng cả gia đình nhâm nhi gỏi xoài cá cơm thơm ngon và lai rai chút bia lạnh là ngon hết nấc.

Gỏi xoài cá cơm

14. Gỏi xoài ốc giác

Gỏi ốc giác sau khi hoàn thành có màu sắc cực kì bắt mắt và dậy mùi thơm từ hành phi, vừng. Thịt ốc cùng đu đủ, cà rốt giòn, ngọt, hòa quyện cùng chút vị cay của ớt và vị hăng của rau răm ăn cực đã miệng. Thưởng thức kèm với bánh phồng tôm, thịt ốc chấm thêm xíu nước chấm nữa thì ngon hết sẩy luôn.

Gỏi xoài ốc giác

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

15. Gỏi xoài chay

Đối với những tín đồ ăn chay, bạn đã riêng cho mình món gỏi xoài không thịt, không hải sản nhưng lại thơm ngon và thanh đạm chẳng hề kém cạnh.

Món gỏi xoài cà rốt chay sau khi hoàn thành có màu sắc cực kì bắt mắt. Các nguyên liệu giữ được độ giòn, gia vị nêm nếm vừa ăn. Thưởng thức kèm với bánh phồng tôm chay hay cuốn bánh tráng, chấm kèm nước chấm đã pha thì còn gì bằng.

Gỏi xoài chay

Chúc các bạn thành công!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm gỏi xoài đơn giản
  • Làm gỏi xoài chay
  • Cách làm gỏi xoài ăn vặt
  • Cách làm gỏi xoài kiểu Thái
  • Cách làm gỏi xoài cá khô
  • Cách làm gỏi xoài thịt bò
  • Nước trộn gỏi xoài
  • Cách làm gỏi xoài tôm thịt