5 Cách làm bánh trung thu dẻo truyền thống thơm ngon khó cưỡng

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm bánh Trung thu dẻo bằng bột mì
  • Cách làm bánh dẻo không cần khuôn
  • Cách làm bánh dẻo
  • Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống
  • Cách làm bánh trung thu nướng
  • Nước đường bánh dẻo
  • Cách làm bánh dẻo hấp
  • Cách làm bánh dẻo ít ngọt
cách làm bánh trung thu dẻo
cách làm bánh trung thu dẻo

YouTube video

Bánh dẻo trung thu là thức quà không thể thiếu trong đêm hội trăng rằm hằng năm. Tết Trung thu sẽ trọn vẹn hơn nếu cả gia đình được đoàn viên, vừa ăn bánh, uống trà, vừa ngắm trăng tròn vành vạnh.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Ý nghĩa tết trung thu

Với người Việt Nam, cái tết lớn thứ 3 trong năm là tết trung thu hay còn gọi là tết đoàn viên. Mỗi dịp Tết luôn có những loại bánh đặc trưng riêng gắn với những câu chuyện và nguồn gốc của ngày Tết đó. Khi nhắc tới Tết Trung Thu chúng ta không thể không nhắc đến chiếc bánh trung thu nướng, bánh trung thu dẻo… Trong những ngày này, người lớn ngồi nhâm nhi tách trà, ăn bánh, ngắm trăng rằm; còn trẻ con vui múa hát, rước đèn ông sao, múa lân, phá cỗ.

bánh trung thu dẻo

Nguồn gốc bánh trung thu

Vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch, người ta thường trao tặng nhau những chiếc bánh Trung thu với mong muốn chúc cho mọi điều trong cuộc sống được tròn đầy, viên mãn, chính vì thế mà chiếc bánh vừa là món ăn, món quà biếu có giá trị tinh thần không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Ý nghĩa của bánh trung thu dẻo

Tết trung thu xuất hiện với mong muốn cầu chúc cho mùa màng bội thu của người làm nông. Cứ mỗi dịp trung thu về, người Việt Nam lại bắt tay làm bánh trung thu, bao gồm bánh nướng và bánh dẻo, và thường cả hai được bày cùng với nhau thể hiện sự hài hòa của đất trời. Trong khi bánh nướng phổ biến tại nhiều quốc gia Á Đông khác đến nỗi bánh dường như đồng nghĩa với khái niệm “bánh trung thu”, bánh dẻo với quy trình thực hiện không nướng lên, nguyên liệu vỏ bánh làm bằng bột nếp trắng tinh nhồi với nước hoa bưởi và nước đường; nhân bánh bằng hạt sen hay đậu xanh tán nhuyễn, màu sắc và hình thức được đúc trong khuôn gỗ hình tròn lại mang tính đặc trưng độc đáo, bên cạnh các loại bánh dân tộc khác như bánh trôi, bánh chưng, bánh giày.

Với cách làm bánh dẻo trung thu của người Hà Nội, bánh dẻo thường ngọt hơn so với cách làm bánh trung thu dẻo của người trong Nam.

Bánh trung thu dẻo được làm từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường và nước hoa bưởi thơm lừng, đúc trong khuôn gỗ hoặc khuôn nhựa hình tròn, nhân làm bằng hột sen hay đậu xanh tán nhuyễn mang sắc thái của đất nước Việt Nam. Hình tròn của bánh dẻo truyền thống thể hiện hình dáng vầng trăng thu tròn và trắng ngà trong biểu tượng ý nghĩa “đoàn viên gia đình”.

bánh trung thu dẻo

Cách làm bánh dẻo chay

Ngày nay, chiếc bánh dẻo còn được tạo dáng đa dạng với hình cá chép, hình chú thỏ, hình ngôi sao… càng làm tăng thêm phần hấp dẫn cho mâm cỗ Tết Trung thu.

Bánh dẻo là một trong hai loại bánh trung thu đặc trưng của người Việt Nam, bên cạnh bánh nướng. Với vỏ bánh được làm từ bột nếp rang xay mịn nhào quyện cùng nước đường, nước hoa bưởi; và nhân bánh với đậu xanh, hạt sen, hay thập cẩm đủ loại nguyên liệu thực phẩm làm chín từ trước, bánh dẻo được thực hiện không cần chuẩn bị lò nướng, mà chỉ cần sự kiên nhẫn cũng như cách pha trộn nguyên liệu chính xác.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Những Cách làm bánh dẻo trung thu ngon chuẩn vị

Với 4 Cách làm bánh trung thu với bột bánh dẻo ngay dưới đây chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu nè. vừa ngon vừa có thể mix kèm theo các nhân và vị bánh giúp phần nào làm bạn đỡ ngán và tùy biến tấu tạo nên món bánh trung thu bánh dẻo ngon chuẩn vị nha. Nào củng Đỗ Minh Tâm tìm hỉu kỷ những công thức dưới đây nha.

1. Cách làm bánh trung thu dẻo với nhân Đậu Xanh

Nói thiệt với cả nhà nghen, mình chúa ghét bánh dẻo trung thu, chả là ông ba mình người Bắc khoái khẩu món này dữ lắm, mà cứ đến mùa thì thấy bán mua cho ổng thì toàn chê ngọt rồi hổng có ăn. Thế là phải mò cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh cho ông ba ăn, mình sinh ra ở miền nam nên làm hoài, test hoài mới ra đúng vị miền bắc mà ông ba khoái, mình chia sẻ bên dưới cho cả nhà tham khảo chơi nghen.

Công thức vỏ bánh:

  • 200g bột nếp chín.
  • ½ thìa tinh dầu bưởi (thìa cà phê).
  • 250ml nước nóng.
  • 250g đường cát trắng.
  • 350ml nước đường (tự nấu lên nghen).
  • 1 thìa nước cốt chanh.
Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân đậu xanh
Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân đậu xanh

Công thức nhân bánh:

  • 200g đậu xanh cà vỏ.
  • 400ml nước.
  • 30g bột nếp chín.
  • ¼ thìa muối (thìa cà phê).
  • 4 thìa dầu ăn.
  • 150g đường vàng.

Làm nhân bánh (bánh dẻo 125g – cần 75g nhân mỗi phần):

  • Bước 1 : Cho 200g đậu xanh vào nồi nước ấm để ngâm (chưa bật lửa).
  • Bước 2 : Sau 1 tiếng thì chắt hết nước, cho 400ml nước, ¼ thìa muối, bật lửa to.
  • Bước 3 : Thấy nước sôi bùng lên thì giảm lửa nhỏ, nấu đến khi đậu nhừ thì tắt bếp.
  • Bước 4 : Lược đậu qua rây rồi cho 150g đường vàng vào tán nhuyễn.
  • Bước 5 : Sau đó mang đi xay lần nữa cho nhuyễn hoàn toàn không còn lợn cợn.
  • Bước 6 : Đổ đậu xanh lên chảo không dính, vặn lửa nhỏ.
  • Bước 7 : Lúc nào thấy đậu xanh sệt lại thì cho từng thìa dầu ăn vào trộn đều (tầm 4 thìa là ok).
  • Bước 8 : Thấy đậu xanh đang sên sệt sệt lại thì cho 30g bột bánh dẻo vào trộn tiếp.
  • Bước 9 : Khi nào thấy kết thành khối mịn và khô ráo thì tắt bếp.
Công thức làm bánh dẻo nhân đậu xanh
Công thức làm bánh dẻo nhân đậu xanh

Làm vỏ bánh (bánh dẻo 125g – cần 50g vỏ bánh mỗi phần):

  • Bước 1 : Hòa 250ml nước nóng, 250g đường trong nồi rồi bật vừa đến khi đường tan.
  • Bước 2 : Nước sôi thì bạn cho 1 thìa nước cốt chanh vào, đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
  • Bước 3 : Tiếp tục thêm 350g nước đường, ½ thìa tinh dầu bưởi, 150g bột nếp chín vào hỗn hợp trên.
  • Bước 4 : Khuấy đều cho đến khi bột mịn không dính tay nữa là ok.
  • Bước 5 : Để bột nghỉ 15 phút là xong.

Hoàn thiện bánh dẻo:

  • Bước 6 : rồi chia thành nhiều phần, mỗi phần nặng khoảng 50g.
  • Bước 7 : Vo tròn từng phần bột đã nặn, rồi dàn bột, cán mỏng lại.
  • Bước 8 : Múc khoảng 75g nhân đậu xanh vào giữa, rồi túm chặt mép bột và vo tròn lại.
  • Bước 9 : Rải 1 ít bột nếp lên khuôn bánh, rồi cho bánh vào ấn mạnh để tạo hình là xong.
Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh
Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh

Thành phẩm cần vỏ ngoài mềm mịn dẻo, không bị đứt gãy, có mùi thơm hoa bưởi nhẹ nhàng, lớp nhân đậu xanh dẻo và ngọt nhưng không gắt cổ, ngọt bùi ăn hoài không ngán. Pa mình thường chẳng bao giờ ăn liền đâu, toàn để hôm sau mới ăn vì nói như vậy sẽ ngon hơn, dẻo hơn nha (nhớ là dùng bột nếp chín trộn với nước nóng nhé).

Đối với cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh này, nếu bạn thấy nhân đậu xanh lúc sên bị tứa dầu khi lỡ cho lửa to quá, thì bạn cho thêm ít nước nóng vào rồi tiếp tục sên nhé. Còn nếu đã sên xong mà để nguội nhân bị vỡ, thì có thể là bạn cho ít dầu ăn hoặc đường quá đấy, tiếp tục cho thêm xíu để sên lại nha.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

2. Cách làm bánh dẻo nhân Thập Cẩm

Bạn nào không có lò nướng thì thấy hên đi nghen ahihi, vì hầu hết cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm đều chẳng cần lò nướng, chỉ cần bột nếp chín là ok hết rồi các bạn ạ, mục tiêu cao cả của chúng ta là khống chế vỏ bánh dẻo cho ngon, cho dẻo mà ngọt vừa miệng là thành công 50% rồi đó các bạn ạ.

Nguyên liệu làm vỏ bánh:

  • 150g bột nếp.
  • 50g bột nếp để áo bột.
  • 500ml nước đường.
  • 10ml tinh dầu hoa bưởi.
  • 1-2 lá dứa cắt nhỏ rửa sạch và để ráo.
Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo nhân thập cẩm
Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo nhân thập cẩm

Nguyên liệu làm nhân bánh:

  • 10g bột nếp.
  • 50g mứt bí.
  • 20g lạp xưởng.
  • 10g hạt dưa.
  • 5g hạt vừng.
  • 5ml tinh dầu hoa bưởi.

Làm vỏ bánh dẻo:

  1. Rang bột nếp sống với chút lá dứa cho thơm bằng lửa nhỏ rồi tắt bếp.
  2. Cho bột nếp, nước đường mới nấu, tinh dầu hoa bưởi vào cái âu trộn cho thiệt là đều.
  3. Đến khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt là ok.
  4. Lấy màng thực phẩm bọc lại ủ trong 20-30 phút là xong.
Công thức làm bánh dẻo nhân thập cẩm
Công thức làm bánh dẻo nhân thập cẩm

Làm nhân bánh thập cẩm:

  1. Hòa mứt bí, bột nếp, lạp xưởng, hạt dưa, hạt vừng, tinh dầu bưởi vào cái âu rồi trộn đều.
  2. Trộn đến khi thấy sệt sệt và dính dính lại là ok.
  3. Xong thì chia nhân thành 5 phần và vo tròn lại.

Đóng bánh dẻo:

  1. Tháo màng bọc thực phẩm của cục bột đã ủ ở trên ra.
  2. Rải 1 lớp bột nếp trên bàn nhào bột, rồi áo bột cho đều.
  3. Chia bột thành 5 phần và rải thêm 1 ít bột nếp để nó không dính lẹo vào nhau.
  4. Dàn đều từng khối bột rồi cho nhân bánh thập cẩm ở giữa.
  5. Túm rồi bọc các mép lại và vo tròn.
  6. Rải thêm ít bột nếp lên khuôn bánh và cho bánh dẻo vào, nén chặt tạo hình.
  7. Giờ bạn chỉ việc gỡ bánh ra là đã hoàn thành chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm rồi đó.
Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm
Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm

Bằng cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm này, bạn phải nhớ rang bột nếp sống cho nó chín trước, còn nước đường để làm nhân bánh ấy, bạn phải nấu cho nó sôi và còn nóng thì trộn nhân cho đều nhé, như vậy bánh làm ra mới ngon và ăn liền được nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

3. Cách làm bánh dẻo nhân Cốm Non

Người bắc đặc biệt thích nhân cốm non với nhân đậu xanh các bạn ạ, mà chẳng hiểu sao người miền nam bán bánh trung thu chỉ toàn có nhân đậu xanh thôi, gần như chẳng thấy bán nhân cốm. Thành ra mình tìm cách làm bánh dẻo nhân cốm non rồi làm một ít cho ông pa uống chè nhâm nhi bánh dẻo trung thu ấy các bạn ạ, thơm ngon lắm luôn ấy.

Nguyên liệu làm bánh:

  • 50g cốm non.
  • 15g dừa nạo.
  • 25g nước dừa tươi.
  • 15g đường cát trắng.
  • 130g nước đường làm vỏ bánh.
  • 4g dầu ăn.
  • 65g bột nếp.
  • 5ml tinh dầu bưởi.
Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân cốm non
Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân cốm non

Làm nhân cốm

  1. Cho cốm, dừa nạo, nước dừa và đường lên chảo và bật lửa vừa.
  2. Đảo đều đến khi nhân sệt lại thì vo cục với không còn dính lên chảo là ok.
  3. Giờ bạn cho nhân ra dĩa, đợi nguội chút thì chia làm các phần 50gr và vo tròn.
  4. Phần nhân 50g là làm được bánh dẻo 125g lận ấy các bạn.

Làm vỏ bánh dẻo:

  1. Đổ nước đường nấu sôi để ấm ấm trộn với bột nếp, dầu ăn, tinh dầu bưởi vào cái âu rồi trộn đều.
  2. Dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn, dẻo không còn dính vào tay nữa là ok.
  3. Chia bột thành 2 phần khoảng 100g.
Cách làm bánh dẻo nhân cốm non
Cách làm bánh dẻo nhân cốm non

Ép khuôn bánh:

  1. Bọc nhân cốm vào trong vỏ bánh, túm lại và vo tròn.
  2. Rải ít bột nếp lên khuôn rồi cho bánh vào đóng cho chặt để tạo hình.
  3. Giữ bánh trong khuôn khoảng 5-10 giây rồi lấy bánh ra là xong nhé.

Đối với cách làm bánh dẻo nhân cốm non này, phần vỏ bánh sẽ mềm dẻo, dai dai mà không bị đứt ăn rất ngon, còn phần nhân thì thôi rồi, ngon nhứt nách luôn, mùi cốm non như nõn chuối và thơm mùi lúa non ăn đã lắm các bạn nha.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

4. Cách làm bánh dẻo Trà Xanh

Bạn nào từng là tín đồ của bột matcha (hay còn gọi là bột trà xanh) thì không nên bỏ qua cách làm bánh dẻo trà xanh này, món này không chỉ nhân bánh mà cả vỏ bánh đều rất thơm, ăn vào nó tan luôn trong miệng đã lắm, nhưng nhớ là phải lựa bột matcha thu hoạch từ lá búp ấy, nó mới ngon nhé.

Nguyên liệu:

  • 200g bột nếp làm vỏ bánh.
  • 50g bột nếp làm bột áo.
  • 200g nước đường.
  • 15g bột trà xanh (5g làm vỏ bánh, 10g làm nhân bánh).
  • 10ml tinh dầu hoa bưởi (chia 2 phần).
  • 1 quả chanh.
  • 250g đậu xanh cà vỏ (ngâm nước 1 tiếng rồi chắt hết nước).
  • ½ thìa muối (thìa cà phê).
  • 500g đường cát trắng.
  • 40ml dầu ăn.
Nguyên liệu làm bánh dẻo trà xanh
Nguyên liệu làm bánh dẻo trà xanh

Làm nhân bánh trà xanh:

  1. Hòa 250g đậu xanh đã ngâm với ½ thìa muối vào tô sứ, cho nước vào sấp mặt đậu.
  2. Dùng màng bọc thực phẩm bọc đậu lại, đút vào lò vi sóng, nhiệt độ CAO trong 10 phút.
  3. Sau đó cho đậu xanh vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, nhớ cho ít nước vào khi xay để tránh làm kẹt máy nhé.
  4. Giờ cho đậu xanh đã sên lên bếp cùng 40ml dầu ăn, tinh dầu hoa bưởi với lửa vừa.
  5. Sên và trộn đều đến khi nhân không dính chảo nữa thì tắt bếp.
  6. Giờ thì rưới từ từ 5g bột trà xanh lên và trộn đều màu là xong nha.
Công thức làm bánh dẻo trà xanh
Công thức làm bánh dẻo trà xanh

Làm vỏ bánh trà xanh:

  1. Bắt 350ml nước, 500g đường cát, ½ quả chanh lên bếp, bật lửa vừa.
  2. Không khuấy gì hết nhé, thấy đường tan hết và nước sôi thì giảm lửa nhỏ.
  3. Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp là xong.
  4. Giờ cho nước đường, bột trà xanh, tinh dầu hoa bưởi vào tô trộn cho đều.
  5. Từ từ lược bột nếp qua rây để vỏ bánh dẻo được mịn và tránh bị đóng cục.
  6. Trộn đến khi vỏ bánh đều thì để đó 30 phút cho bột nghỉ.

Đóng khuôn bánh trà xanh:

  1. Chia nhân trà xanh làm từng cục 50gr và vo tròn.
  2. Chia vỏ bánh làm từng phần 100gr rồi cán dẹt ra.
  3. Nhét nhân vào giữa vỏ bánh rồi bọc kín lại và vo tròn.
  4. Rải ít bột nếp lên khuôn bánh và nhét bánh vào khuôn, nén cho đều.
  5. Giữ khuôn khoảng 5-10 giây thì thả ra là xong nha các bạn.
Cách làm bánh dẻo trà xanh
Cách làm bánh dẻo trà xanh

Mình đảm bảo là cách làm bánh dẻo trà xanh này có mùi cực thơm và màu cực đẹp luôn, mình thì mình thích bột matcha của Nhật vì không những màu đẹp và vị cũng ngon lắm. Nhưng nhớ ở bước làm nhân bánh trà xanh, là sau khi tắt lửa xong rồi bạn mới cho bột trà xanh vào trộn đó nha, chứ trộn khi còn bật lửa là nó chuyển sang màu xanh úa vàng xấu dã man luôn á.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Mách bạn cách làm nhân bánh dẻo khác

Nhân hạt sen

Với nhân hạt sen bạn cần 200 g hạt sen tươi hoặc 100 g hạt sen khô, 75 g dầu ăn, 80 – 90 g đường, 10 g bột mì đa dụng và 30 – 40 ml nước. Công thức này đủ để làm nhân cho 3 bánh dẻo 150 g.

Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, loại bỏ các hạt bị hỏng. Tiếp theo, bạn ngâm với nước nóng khoảng 10 phút và tách tâm sen nếu có.

Bạn đổ hạt sen ra rổ cho ráo nước rồi đem ninh ở lửa to. Khi nước sôi thì bạn hạ lửa và ninh cho đến khi hạt sen nở to và mềm. Nếu bạn dùng hạt sen khô thì hãy ngâm với nước ấm trước khoảng 3-4 giờ để giảm thời gian ninh.

 

cách làm bánh dẻo

Hạt sen đã chín mềm thì bạn đem xay với nhiều nước cho thật mịn.

Sau đó, bạn thêm đường khi hỗn hợp còn ấm và khuấy cho tan rồi cho 1/3 lượng dầu vào, tiếp tục khuấy đều.

Bạn lọc qua rây cho mịn rồi cho vào chảo và sên trên lửa vừa. Sau khoảng 3-4 phút sau thì bạn thêm tiếp 1/3 lượng dầu. Bạn lưu ý hãy khuấy liên tục để các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau và tránh đóng cặn dưới đáy chảo nhé.

Khi dầu đã hòa quyện hết thì bạn cho phần dầu còn lại vào. Bạn khuấy liên tục cho đến khi nước bay hơi bớt và nhân đặc hơn thì thêm từ từ hỗn hợp bột mì đã hòa tan với nước.

Tiếp đó, bạn sên nhân và làm các bước tiếp theo tương tự như cách sên nhân đậu xanh nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Nhân sữa dừa

Công thức làm nhân sữa dừa cho 3 bánh dẻo 150 g gồm 200 g dừa tươi nạo sợi nhỏ, 80-90 g sữa đặc có đường, 100 g nước cốt dừa, 25-30 g bột bánh dẻo và 30-40 g vừng trắng rang chín.

Đầu tiên, bạn trộn dừa nạo với sữa đặc và để khoảng 30 – 40 phút. Bạn có thể thêm bớt lượng sữa đặc tùy khẩu vị.

Sau đó, bạn đun nước cốt dừa trên lửa vừa cho đến khi có hơi nước bay lên thì cho dừa nạo đã ngâm vào và hạ lửa. Bạn sên cho đến khi sợi dừa hơi se lại thì tắt bếp. Bạn lưu ý, không nên sên nhân quá khô hoặc không quá ướt.

 

cách làm bánh dẻo

 

Tiếp đó, bạn thêm từ từ bột bánh dẻo và vừng trắng vào và trộn đều, rồi tiến hành cân và chia nhân. Sau đó bạn cũng viên tròn nhân và đậy lại như với nhân đậu xanh nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Lưu ý khi làm bánh dẻo trung thu

Khi làm và bảo quản bánh dẻo trung thu, bạn cần lưu ý:

Bánh dẻo trung thuKhi đóng khuôn bánh nên cho một chút bột (Ảnh: sưu tầm)

  • Không nên để bột nghỉ trước khi tạo hình bánh;
  • Khi tạo hình bánh, cần cho chút bột để vỏ bánh không bị dính vào khuôn;
  • Không thêm lớp bột áo trong lúc nhào bột;
  • Dầu ăn sẽ giúp bánh bớt dính ở bước làm vỏ bánh;
  • Độ ngọt sẽ quyết định thời gian bảo quản bánh. Bánh càng ngọt thì thời gian bảo quản sẽ càng dài;
  • Sản phẩm có thể bảo quản ở điều kiện thường, khác với bánh trung thu dẻo lạnh của Hongkong phải bảo quản lạnh. Tuy nhiên, bạn nên ăn bánh dẻo trung thu trong vòng 3 – 4 ngày sau khi làm vì bánh không có chất bảo quản.

Khi tự làm bánh dẻo trung thu, bạn có thể mắc phải một số lỗi như: Bột bánh quá nhão hoặc quá cứng nên không đóng được khuôn, bánh đóng xong bị mất hoa văn, nhân bánh bị thiu do sên nhân có nhiều nước nhưng thiếu đường, bánh quá ngọt,…

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách làm bánh Trung thu dẻo bằng bột mì
  • Cách làm bánh dẻo không cần khuôn
  • Cách làm bánh dẻo
  • Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống
  • Cách làm bánh trung thu nướng
  • Nước đường bánh dẻo
  • Cách làm bánh dẻo hấp
  • Cách làm bánh dẻo ít ngọt