5 cách làm cua rang muối thơm ngọt giòn tan đậm đà ai cũng làm được

• Cách làm cua đồng rang muối ớt
• Cách làm cua rang muối nước
• Cách làm cua rang me
• Cách làm cua biển rang muối
• Cách làm cua rang muối hột
• Cách làm cua rang muối Hồng Kông
• Cách làm cua muối

Cách làm cua rang muối thấm vị với thịt cua mềm ngọt, thơm phức đầy hấp dẫn, lôi cuốn vị giác của thực khách một cách nhẹ nhàng và tinh tế. Phải thừa nhận đây là món ăn đầy mê hoặc khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức. Vậy nên hãy cùng Camnangbep.com vào bếp và thực hiện ngay món cua rang muối này nhé!

Cách chế biến chuẩn hương vị đầu bếp

Trong ẩm thực hải sản, các món ăn được chế biến từ cua luôn hấp dẫn thực khách một cách kì lạ. Trong đó phải kể đến món cua rang muối ngon trứ danh mà khi nhắc đến ai ai cũng phải thèm.

Giá trị dinh dưỡng của thịt cua

• Cua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến khích mọi người dùng thịt cua từ 2 – 3 lần mỗi tuần. Với hàm lượng protein cao cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất, thịt cua mang đến nhiều lợi ích đối với cơ thể con người như thúc đẩy quá trình giảm cân, cải thiện thị lực, ngăn chặn tổn thương tế bào, tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch,…
• Các món ngon từ cua có thể kể đến như: Cua rang muối, rang me, súp cua, bún riêu cua, nem cua bể, cua hấp bia,… nhưng được lòng thực khách nhất vẫn là món cua rang muối lôi cuốn và đầy kích thích. Vậy nên bạn đừng bỏ qua cách làm cua rang muối ngon đậm đà được chia sẻ dưới đây.

Cách làm cua đồng rang muối đơn giản

Cua đồng rang muối là món ngon mộc mạc, dễ làm với nguyên liệu “gọn nhẹ” nhất trong các công thức chế biến cua rang muối. Món ăn rất giàu dinh dưỡng và cũng rất “sạch” với nguyên liệu chính là cua đồng.

Cũng bởi lẽ đó, cua đồng rang muối trở thành thực đơn quen thuộc trong bữa cơm hay tiệc gia đình.

Để chế biến được món cua đồng rang muối chuẩn vị, vỏ cua giòn, thịt cua ngọt, mềm tan trong miệng tưởng chừng khó khăn nhưng lại rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị và cách thực hiện chi tiết như sau.

Nguyên liệu

Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dễ kiếm và sẵn có gồm:

• • + 1,5kg cua đồng tươi
  • + 2 trái ớt sừng
  • + 2 tép sả, vài tép tỏi
  • + Một ít hành lá và rau răm vừa ăn
  • + Gia vị gồm: Dầu ăn, đường, muối, bột ngọt,…

 

Cua rang với muối đơn giản là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế và làm sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị. Gồm:

• + Cua đồng: Rửa sạch qua nhiều nước, loại bỏ phần mai và yếm cua chỉ giữ lại phần thịt trên thân cua. Rửa thêm vài lần đến khi cua sạch hẳn thì vớt ra rổ cho ráo nước. Sau đó cho cua vào chảo dầu, chiến đến khi chín thì vớt ra.
• + Ớt sừng, sả và tỏi: làm sạch vỏ và băm nhuyễn.
• + Rau răm và hành lá: Nhặt rửa sạch và cắt nhỏ.

Bước 2: Làm muối ớt đường. Cho ớt đã băm nhuyễn vào chén, thêm 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường vào và trộn đều.

Muối ớt đường là bí quyết giúp món cua rang muối lên màu đẹp

Bước 3: Thực hiện chế biến món cua đồng rang muối đơn giản

• + Phi thơm sả băm và tỏi, sau đó cho phần thịt cua đã chiên vào chảo, đảo đều khoảng 1 – 2 phút.
• + Rải từ từ một lượng muối ớt đường đã làm ở bước 2 vào chảo. Dùng đũa trộn đều để gia vị thấm và thịt cua. Xào thêm một lúc đến khi mùi thơm khó cưỡng lan tỏa khắp gian bếp, kích thích vị giác.
• + Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho thêm rau răm và hành lá đã cắt nhỏ vào, trộn thêm 1-2 lần là có thể tắt bếp thưởng thức ngay món cua đồng rang muối ngon “bá cháy”.

Món cua đồng rang muối sau khi làm xong sẽ có màu vàng cam đặc trưng được phủ đầy muối, rất hấp dẫn. Cua rang muối nhưng không có nghĩa là quá mặn. Thưởng thức đến phần thịt cua bên trong chắc chắn ai ai cũng xiêu lòng bởi vị ngọt thanh, gia vị thấm vào từng thớ thịt.

Cua rang muối kiểu Hong Kong

Thêm một “cực phẩm” mà tín đồ mê cua không thể bỏ qua chính là cua rang với muối theo kiểu Hong Kong. Màu đỏ cam cuốn hút từ vỏ cua, vị ngọt thanh từ thịt cua và mùi thơm nhẹ nhàng dậy lên làm “xao xuyến” vị giác. Để làm được món ngon tuyệt hảo này chắc chắn phải có “bí kíp” không phải ai cũng biết.

Nghe có vẻ cầu kỳ và phức tạp nhưng món cua rang này cũng rất dễ chế biến. Không cần ra hàng quán xa xôi vì ngay trong căn bếp nhà mình bạn vẫn có thể trổ tài nấu nướng của mình. Dưới đây là những nguyên liệu cần có và cách làm cua rang muối kiểu Hong Kong chuẩn vị dành cho bạn!

Cua rang muối theo kiểu Hong Kong có màu đỏ đặc trưng cực hấp dẫn

Nguyên liệu

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau để món ăn được tròn vị:

• + 1kg cua nguyên con
• + 50gr tôm khô
• + 2 củ hành tím
• + 1 củ hành tây
• + 2-3 tép tỏi
• + 1 quả ớt chuông
• + Một ít hành lá vừa ăn
• + Một ít hạt điều
• + Bột xù và bột mì theo tỷ lệ 1 : 1
• + Các loại gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối, đường, bột ngọt, bột ớt, bột tỏi và ngũ vị hương.

Cách chế biến

Bước 1: Các nguyên liệu mang đi làm sạch và sơ chế

• • + Hành tím và tỏi bóc vỏ, làm sạch sau đó băm nhuyễn.
  • + Ớt chuông mua về rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  • + Hành lá nhặt bỏ phần rễ và rửa sạch, xắt khúc nhỏ.
  • + Hành tây làm sạch vỏ, rửa và cắt múi cam.
  • + Cua rửa sạch, loại bỏ phần mai và cắt làm tư. Ướp cua với các gia vị gồm muối, bột ngọt, hạt nêm và tiêu, mỗi loại khoảng nửa muỗng cà phê. Cho thêm một ít tỏi và hành tím băm nhuyễn vào, trộn đều rồi để khoảng 10 phút để các gia vị được ngấm sâu.
  • + Bột mì cho vào chén pha loãng, sau đó dùng phần cua đã ướp lăn sơ qua lớp bột rồi chiên đến khi cua chín vàng đều.

 

Bước sơ chế nguyên liệu trước khi nấu cũng rất quan trọng

Bước 2: Chế biến phần muối rang

• + Phần muối rang rất đơn giản, bạn chỉ cần trộn đều tôm khô, bột xù cùng hạt điều rồi rang nóng.
• + Cho thêm các gia vị khác gồm hạt nêm, muối, bột ngọt, bột xù, tiêu, đường, bột tỏi, bột ớt và ngũ vị hương, mỗi loại nửa muỗng cà phê. Trộn đều hỗn hợp này và dùng máy xay nhuyễn.

Bước 3: Chế biến cua rang muối kiểu Hong Kong

• + Thực hiện phi thơm hành tím, tỏi đã băm nhuyễn. Cho thêm hành tây, hành lá và ớt vào phi cùng.
• + Cho cua đã chiên với bột mì vào chảo phi trên, dùng muỗng thêm từ từ một lượng vừa phải muối rang đã chế biến ở bước 2 vào cùng. Đảo đều hỗn hợp, xào đến khi cua săn lại, có mùi thơm dậy lên và phần muối lúc này đã bám đều vào cua thì tắt bếp.

Món cua rang với muối kiểu Hong Kong sau khi chế biến xong sẽ có màu đỏ đặc trưng, bắt mắt và hấp dẫn. Thịt cua trắng tươi, ngọt ngọt và dai ngon cùng mùi thơm dễ chịu dậy lên nhờ hỗn hợp các nguyên liệu hành, tỏi, ớt.

Cắn thử một miếng là hương vị còn vương vấn mãi trong miệng.

Cua rang muối tỏi thơm lừng

Vẫn là cua rang với muối nhưng là muối tỏi với hương thơm “cực cuốn”. Mùi thơm của tỏi hòa quyện tinh tế với mùi thơm từ thịt cua mang đến nét đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cách làm cua rang muối tỏi cũng tương tự như cua rang muối. Tuy nhiên vẫn có những khác biệt nhất định.

Cua rang với muối tỏi cũng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của gia đình, trong các bữa tiệc nhậu cùng bạn bè.

Không khó để “trổ tài nấu nướng” với món ăn dân dã này. Bỏ túi liền tay cách làm cua rang với muối tỏi thơm ngon tròn vị bằng công thức “nhanh gọn” và nguyên liệu dễ tìm dưới đây!

Cua rang muối tỏi hấp dẫn bởi mùi thơm rất đặc trưng của tỏi

Nguyên liệu

Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trước khi chế biến gồm:

• + 1kg cua đồng hoặc cua biển nguyên con
• + Một sả, hành tím, ớt và tỏi vừa ăn
• + Một ít rau răm và hành lá
• + 50gr muối hạt

Cách chế biến

Bước 1: Làm sạch và sơ chế nguyên liệu cơ bản

• • + Cua rửa sạch qua nhiều nước, tách bỏ phần yếm và mai cua.
  • + Sả cây thái nhỏ và mỏng theo chiều ngang
  • + Hành tím, ớt và tỏi rửa sạch rồi băm nhuyễn
  • + Hành lá và rau nhặt rửa sạch, cắt nhỏ
  • + Muối hạt dùng chày giã nhỏ

 

Muối hạt là nguyên liệu không thể thiếu để làm món cua rang muối ngon đúng điệu

Bước 2: Thực hiện chế biến cua rang muối tỏi

• + Sử dụng chảo lớn, đun sôi dầu rồi cho cua đã làm sạch vào chiên chín (nên hạ lửa nhỏ để cua được vàng đều). Sau đó vớt cua ra đĩa để ráo dầu.
• + Phi thơm hành tỏi rồi cho phần cua đã chiên ở trên vào xào cùng đến khi dậy lên mùi thơm nhẹ nhàng.
• + Nêm nếm gia vị cho vừa ăn theo tỷ lệ 1 phần đường : 2 phần muối. Tiếp tục dùng đũa đảo đều khoảng 2 phút để gia vị ngấm dây và để muối bám đều vào vỏ cua.
• + Tiếp đến cho phần ớt và sả đã thái nhỏ vào chảo đảo đều liền tay đến khi thấy cua đã lên màu đẹp, muối đã bám đều thì tắt bếp.

Món cua rang ớt tỏi sau khi làm xong sẽ có màu cam đặc trưng, thịt cua dai ngọt, trắng tinh và hương vị đậm đà, thơm ngon.

Đặc biệt, mùi hương của tỏi quyện vào từng thớ thịt cua chính là thứ làm “xao xuyến” vị giác người thưởng thức.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cua rang muối tiêu cay cay

Sự lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ mê cay chính là cua rang với muối tiêu cay, ngon đến “xuýt xoa”. Muối tiêu cay cay khử đi vị tanh vốn có từ cua, đặc biệt đối với cua đồng.

Một điểm đặc biệt là món cua rang này có vị cay đặc trưng từ tiêu chứ không phải từ ớt. Đây cũng là món ngon “bất bại” trong bất cứ mâm cơm hay bàn tiệc nào.

Nguyên liệu chế biến cua rang với muối tiêu cay có phần phức tạp hơn các công thức trên. Tuy nhiên cách làm cũng cực kỳ đơn giản. Cùng theo dõi ngay dưới đây!

Cua rang muối tiêu có vị cay the dễ chịu nơi đầu lưỡi ăn rồi sẽ nhờ hoài không quên

Nguyên liệu

• + 4 con cua thịt lớn
• + 0,5 lít nước lọc
• + 5 tép sả
• + 1 cây rau xà lách ăn sống
• + 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê tiêu hạt
• + 3-4 tép tỏi
• + Các gia vị khác: Dầu ăn, dầu mè, dầu hào, giấm, muối, đường, bột ngọt.

Cách chế biến

Bước 1: Làm sạch các nguyên liệu và sơ chế cua

 

• • + Cua rửa sạch qua nhiều nước, tách bỏ phần yếm và mai cua. Giữ lại phần thân cua, có thể đập dập hoặc cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm cua với nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.
  • + Rau xà lách nhặt và rửa sạch với nước muối.
  • + Sả rửa sạch, đập dập, cắt nhỏ.
  • + Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, một nửa băm nhuyễn, một nửa đập dập.
  • + Dùng chảo lớn, đun sôi dầu và phi thơm phần tỏi băm sau đó vớt bỏ tỏi. Cho phần cua đã ngâm nước muối vào chảo chiên đến khi vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

 

Món cua rang muối tiêu cay ăn kèm rau xà lách ngon “hết sảy”

Bước 2: Chế biến cua rang muối tiêu cay ngon chuẩn vị

• + Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm tỏi đập dập, tiêu hạt, tiêu xay, dầu hào, dầu mè, giấm, đường, muối, bột ngọt, mỗi loại một lượng vừa ăn rồi cho vào chảo dầu xào đến khi hỗn hợp sôi và dậy mùi thơm nhẹ.
• + Cho phần cua đã chiên vàng vào chảo, dùng đũa đảo đều tay để gia vị thấm sâu vào thịt cua. Đảo trong vòng 15 phút, khi thấy thịt cua săn lại thì tắt bếp và thưởng thức.

Món cua rang muối tiêu cay đạt yêu cầu chắc chắn sẽ có màu cam đặc trưng của cua, một lớp tiêu bám nhẹ trên vỏ và hương thơm nức lòng không thể cưỡng lại. Từng miếng thịt cua dai ngon tròn vị cùng phần nước tinh túy có vị ngọt thanh, cay nhẹ.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách làm cua đồng rang muối

Nguyên liệu

• 1kg cua đồng
• 1 trái ớt sừng
• Vài tép tỏi, nhánh sả
• 1 ít rau răm, hành lá
• Gia vị: Muối, đường, dầu ăn,…

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Cua mua về bạn cho ngay vào âu nước đầy, rửa nhiều lần cho sạch, sau đó loại bỏ phần yếm và mai, rửa thêm 1 – 2 lần rồi để ráo nước.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn và cho cua đồng vào chiên chín. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

Cua đồng được chiên vàng đẹp mắt. Ảnh: Internet

Tỏi, sả, ớt, làm sạch, băm nhuyễn. Hành lá, rau răm làm sạch, cắt nhỏ.

Làm muối ớt

Cho vào chén 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối, băm nhuyễn rồi cho ớt băm vào trộn đều.

Chế biến cua đồng rang muối

Đặt chảo lên bếp, đun nóng ít dầu ăn rồi phi thơm tỏi, sả băm. Sau đó, bạn cho cua đã chiên ở bước 1 vào, trộn đều.

Dùng muỗng lấy muối ớt đường ở bước 2 rải từ từ vào chảo, trộn thật đều để cua thấm tròn vị.

Cuối cùng, bạn cho hành lá, rau răm cắt nhỏ vào, trộn đều 1 lần nữa là có thể tắt bếp.

Món ăn cực hấp dẫn và ngon miệng. Ảnh: Internet

Cách làm cua rang muối Hong Kong đơn giản hấp dẫn

Nguyên liệu

• 800g cua
• Tôm khô
• 1 củ hành tím
• 1 củ hành tây
• Tỏi
• Ớt chuông, hành lá
• Một ít hạt điều
• Bột mì, bột xù
• Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường, ngũ vị hương, bột tỏi, ớt bột…

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Các bước thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

Ớt chuông bỏ hạt, hành lá làm sạch, hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ 3 nguyên liệu này.

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế, ướp cua và chiên bột

Cua mua về rửa sạch, tách mai, cắt làm tư, ướp với muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu mỗi loại ½ muỗng cà phê cùng 1 ít tỏi, hành tím băm, trộn đều và để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Cua nên rửa sạch trước khi chế biến

Ướp cua với các gia vị cần thiết

Sau đó, bạn đem cua lăn qua lớp bột mì, rồi cho vào chảo chiên vàng đều.

Cua đem lăn bột và chiên vàng

Làm muối rang

Tôm khô, hạt đều, bột xù đem rang nóng, cho ra tô, nêm thêm 10g chà bông, muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, tiêu, ngũ vị hương, bột tỏi, ớt bột mỗi loại ½ muỗng cà phê, trộn đều, cho vào cối xay nhuyễn.

Công thức làm muối rang từ bếp trưởng

Chế biến cua rang muối

Đặt chảo chống dính lên bếp, đun nóng ít dầu ăn và cho hành tím, tỏi băm, hành tây, hành lá, ớt đã sơ chế vào phi thơm vàng. Tiến hành cho cua đã chiên sơ vào cùng hỗn hợp muối rang ở bước 3, đảo đều đến khi thấy món ăn có mùi thơm, muối bám đều vào thân cua là được. Tắt bếp và thưởng thức khi còn nóng nhé!

Rang cua với lửa vừa

Món ăn hoàn thành trông bắt mắt và hấp dẫn

Hướng dẫn 3 cách pha nước chấm cua rang muối

Món cua rang muối thơm ngon đúng vị nhất định không thể thiếu sự góp của nước chấm ăn kèm. Món cua này cũng không kén nước chấm. Bạn có thể chấm với muối tiêu, muối ớt xanh hay mắm sả tắc tùy theo sở thích và khẩu vị riêng.

Mách bạn bí quyết pha nước chấm “ngon khỏi chê” dưới đây, bỏ túi ngay nhé!

Muối tiêu

Để muối tiêu được thơm, một mẹo nhỏ là bạn nên rang khô muối và tiêu trước khi tiến hành pha chế. Sau khi rang thơm, cho các nguyên liệu vào chén theo tỷ lệ sau: 1 thìa tiêu, 2 thìa muối, ½ thìa bột ngọt và một ít ớt tùy theo sở thích ăn cay, dùng thìa trộn đều.

Chanh vắt lấy nước cốt rồi, khi ăn cho một lượng vừa đủ vào chén muối và khuấy đều.

Muối tiêu dễ làm nhưng muốn ngon phải thực hiện đúng công thức

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Muối ớt xanh

Muối ớt xanh – Loại nước chấm kinh điển “cân” được tất cả các thể loại đặc biệt là hải sản. Và cua rang muối cũng không ngoại lệ.

Cách pha muối ớt xanh không khó, thực hiện theo công thức sau: Trộn đều 2 thìa muối hột, 2 lá chanh non xắt sợi nhỏ, 2 quả ớt xanh xắt nhỏ, ⅓ thìa vỏ chanh bào cực mỏng.

Sau đó thêm 1 thìa đường, nửa thìa bột ngọt và cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn. Khi ăn cho thêm một ít nước cốt chanh và khuấy đều.

Muối ớt xanh được xem như loại nước chấm “quốc dân”

Mắm sả tắc

Nước mắm sả tắc có mùi thơm đặc trưng đánh tan vị tanh của thực phẩm, đặc biệt hải sản. Cua rang muối ăn kèm mắm sả tắc là “đúng bài”. Món mắm ngọt chua, cay the này được làm với công thức đơn giản sau:

 

• • + Pha đều các nguyên liệu gồm 2 muỗng nước mắm ngon, 1 muỗng nước ấm, 1 muỗng đường, ¼ muỗng bột ngọt, một ít sả băm nhuyễn, khoảng 5 lát tắc được cắt mỏng, 1 muỗng nước cốt chanh bỏ hạt và một lượng ớt băm nhuyễn vừa đủ tùy khẩu vị.
  • + Trộn đều tay hỗn hợp trên sẽ có ngay chén mắm sả tắc ngon tuyệt hảo.

 

Mắm sả tắc thơm lừng không chê vào đâu được

Bí quyết để có món cua rang muối ngon

Nguyên liệu dễ kiếm, công thức đơn giản ai cũng có thể làm được.Tuy nhiên để đảm bảo món cua ngon hoàn hảo cần biết cách chọn cua tươi và tránh những điều “kiêng kỵ” khi chế biến cũng như thưởng thức.

Cách chọn cua tươi

Chọn cua tươi ngon không khó nhưng không phải ai cũng biết cách. Bỏ túi ngay những đặc điểm và mẹo nhỏ dưới đây để chọn được nguyên liệu như ý nhé:

 

• • + Nên chọn cua có vỏ màu xám đục, đây là đặc điểm cua còn tươi.
  • + Yếm cua to, khi ấn tay vào không bị nhũn hoặc mềm cho biết cua còn đầy thịt. Ngoài ra, phần yếm phải còn dính chặt vào thân cua.
  • + Chân cua và càng cua còn linh hoạt, gai trên chân sắc và nguyên vẹn là đặc điểm của cua tươi, không bị sình hoặc để lâu ngày.

 

Cua tươi thường có màu hơi xám đục và càng còn linh hoạt

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách chọn mua cua tươi ngon

• Với cách làm cua rang muối này thì bạn có thể chọn cua đồng hoặc cua biển đều được. Khi mua, bạn nên lựa những con có lớp vỏ màu xám đục, dùng tay ấn vào yếm thấy rắn chắc, to là cua có nhiều thịt, ăn ngon.
• Bên cạnh đó, bạn cũng nên chú ý hoạt động của chúng, những con cua chuyển động linh hoạt, khỏe mạnh, gai trên càng và mai cua còn sắc nguyên chứng tỏ chúng còn tươi ngon, phù hợp để mua về chế biến.

Cách bảo quản cua đúng cách

• Khi mua cua sống, để đảm bảo độ tươi ngon, bạn nên bảo quản lạnh bằng cách để trong ngăn đá tủ lạnh hoặc đặt trên tảng đá lạnh, có như vậy, thịt cua sẽ cứng lại, vừa đảm bảo độ tươi, vừa giúp bạn dễ dàng hơn trong quá trình sơ chế.
• Có một điểm bạn cần lưu ý đó là sau khi ăn thịt cua, chúng ta không nên uống trà vì chất tannin có trong nước trà sẽ phản ứng với protein trong thịt cua tạo ra kết tủa gây sỏi thận, ảnh hưởng đến sức khỏe.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách làm cua rang muối do Camnangbep.com chia sẻ vừa đơn giản lại vừa lạ miệng. Chỉ với vài bước thực hiện, bạn sẽ có ngay cho mình một món ăn siêu thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức cùng bạn bè, gia đình hoặc bổ sung vào thực đơn kinh doanh các món ngon hải sản. Ngoài hướng dẫn trên, bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm cua rang muối tiêu để có thêm lựa chọn hấp dẫn nhé.

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: