Cách làm bánh mì thịt nướng Sài Gòn thơm nức mũi, mở bán đảm bảo hút khách

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

Đôi nét về món bánh mì thịt nướng?

Món bánh mì thịt nướng đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người. Với vỏ bánh giòn tan cùng hương vị đậm đà, dai dai ngọt từ thịt đã làm xao lòng nhiều tín đồ ẩm thực không những người Việt ta mà cả những du khách nước ngoài.

Chắc bạn cũng chẳng còn xa lạ gì với món bánh mì thịt nướng. Bởi đây là món ăn sáng được nhiều người lựa chọn, không chỉ tiện lợi chế biến nhanh mà bạn có thể cầm theo tranh thủ ăn ở mọi lúc mọi nơi. Chính vì món bánh mì thịt nướng được đông đảo người dân ưa chuộng cho nên nhiều nhà kinh doanh đã chọn mở một xe bánh mì thịt nướng để khởi nghiệp.

Với nguồn vốn không quá lớn, hiệu quả kinh tế cao nên món bánh mì thịt nước đã nhanh chóng được nhiều các bạn trẻ chọn để khởi nghiệp. Và nếu bạn có hướng kinh doanh thì đây sẽ là hướng đi khá an toàn và hợp lý.

Tuy nhiên điều để việc kinh doanh bánh mì thịt nước thành công đó chính là bạn phải tạo ra được một sản phẩm thật chất lượng, thơm ngon. Khi khách hàng ăn rồi vẫn muốn quay trở lại lần tiếp theo để mua.

Không để các bạn phải chờ thêm nữa, dưới đây sẽ là những chia sẻ về cách làm bánh mì thịt nướng cụ thể chi tiết nhất. Mời các bạn cùng chú ý theo dõi!

Cách làm bánh mì thịt nướng ngon để bán bao đông khách

Nếu bạn cũng mê món ăn này thì cùng 2 Đẹp học cách làm bánh mì thịt nướng tại nhà nhưng chất lượng bảo vệ chẳng hề thua kém ngoài hàng đâu nhé !Hồ Chí Minh được xem là thiên đường của bánh mì. Từ bánh mì phá lấu, bánh mì xíu mại, bánh mì heo quay cho đến bánh mì chả cá, bánh mì khô bò, bánh mì cá kho … nhưng có lẽ rằng điển hình nổi bật nhất là bánh mì thịt nướng. Điểm độc lạ của món ăn này là phần nhân được làm từ thịt băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị đậm đà, nặn thành từng viên rồi đem nướng trên than hồng. Bánh mì thịt nướng Hồ Chí Minh chuẩn vị thơm lừng, thịt ngon ngậy mà không ngấy mỡ, ăn kèm nước sốt lại càng thêm đậm đà .- Xà lách vô hiệu lá già, lá héo rồi đem rửa sạch.

– Dưa leo, cà rốt rửa sơ, đem ngâm trong muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

– Ớt rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ. – Các loại rau ăn kèm ngắt lấy phần non, rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Ướp thịt heo nướng

– Cho phần thịt đã băm nhuyễn vào tô, thêm sả băm, hạt tiêu, mật ong, hạt nêm, dầu hào, dầu ăn rồi trộn đều. Ướp thịt khoảng chừng 30 phút đến 1 tiếng cho ngấm gia vị rồi nặn thịt thành từng viên nhỏ.

Bước 3: Làm nước sốt

– Bắc chảo lên nhà bếp, cho một chút ít dầu ăn vào. Khi dầu sôi thì cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, thêm 2 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, 1 chút nước lọc đun sôi rồi nêm nếm vừa ăn.

Bước 4: Nướng thịt 

– Tùy theo điều kiện kèm theo mà bạn hoàn toàn có thể nướng than hoa, nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Tuy nhiên, nướng than hoa là cách nướng tốt nhất để thịt có vị ngon đậm đà và thơm lừng. – Nếu sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên, bạn để nhiệt độ là 200 độ C. Sau 20 phút thì trở mặt một lần cho đến khi những viên thịt chín đều là được.

Bước 5: Hoàn thành

– Dùng kéo cắt đôi bánh mì rồi cho những nguyên vật liệu đã chế biến, gồm có : thịt, rau thơm, xà lách, bắp cải tím, dưa chuột, cà rốt, nước sốt và tương ớt, sốt mayonnaise.

Mẹo hay để có món bánh mì thịt nướng Sài Gòn chuẩn vị

– Hãy ướp thịt heo qua đêm để thịt được ngấm gia vị, khi nướng sẽ càng thơm và ngon hơn. – Nếu không có thời hạn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng gói gia vị ướp thịt nướng để tiết kiệm chi phí thời hạn chuẩn bị sẵn sàng.

– Tùy theo sở thích, bạn có thể làm thịt viên nướng hoặc thịt miếng đều được. Cách sơ chế, tẩm ướp và thực hiện cũng tương tự như trên.

– Bánh mì thịt nướng ngon nhất khi ăn nóng, càng để lâu bánh sẽ càng ỉu, dai và không ngon như lúc đầu. – Khi nướng thịt trên nhà bếp than cần lật thịt liên tục, không nướng ở nhiệt độ quá cao để tránh thịt bị cháy khét. Bánh mì thịt nướng Sài Gòn chuẩn vị có mùi thơm lừng, thịt mềm và thấm gia vị.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh mì thịt nướng Sài Gòn thơm ngon, chuẩn vị, đảm bảo ai ăn cũng mê. Chúc các bạn thành công!

Source: https://camnangbep.com
Category: Món nướng

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: