Cá Viên Chiên Bao Nhiêu Calo? Ăn Cá Viên Chiên Tốt Không?

• 100g bò viên chiên bao nhiêu calo
• Snack cá viên chiên bao nhiêu calo
• Chả bò viên bao nhiêu calo
• Xiên bạn bao nhiêu calo
• 100gr bò viên bao nhiêu calo
• Lẩu cá viên bao nhiêu calo
• 100g chả chiên bao nhiêu calo
• Thịt bò viên bao nhiêu calo

Cá viên chiên là món ăn vặt được khá nhiều người yêu thích, đặc biệt là những bạn học sinh, sinh viên. Nhưng cá viên chiên bao nhiêu calo? Cá viên chiên khi ăn nhiều có gây tăng cân hay không thì không phải ai cũng biết thông tin này cả. 

Cá viên chiên bao nhiêu calo? Đây là những câu hỏi được rất nhiều đối tượng quan tâm, đặc biệt là những bạn học sinh, sinh viên đang giảm cân. Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc với các nguyên liệu chính là cá phi lê. Chúng được kết hợp với nhiều gia vị khác nhau tạo nên nhiều hương vị thơm ngon, phù hợp với nhiều quốc gia. Tuy nhiên loại thực phẩm này có béo không và ảnh hưởng đến sức khỏe không? Hãy tìm hiểu qua bài viết của Camnangbep.com hôm nay.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cá viên chiên làm từ nguyên liệu nào?

Trước khi tìm hiểu cá viên chiên bao nhiêu calo thì bạn phải biết được thành phần làm nên món ăn hấp dẫn này là gì? Theo nhiều tài liệu thì các viên chiên có nguồn gốc chính xác là từ miền Nam Trung Quốc và là món ăn vặt phổ biến của người nơi đây. Nguyên liệu chính của món ăn thường là cá và thịt lợn băm nhuyễn trong đó. Món ăn này cũng rất phổ biến tại Thái Lan và thường được chiên hoặc nướng để làm đồ ăn vặt.

Còn ở Việt Nam thì cá viên được nhiều nhà máy chế biến thủy hải sản và cung cấp ra thị trường. Món ăn này cũng thường xuất hiện tại các khu vực trường học và được nhiều học sinh ưa chuộng.

100g chả cá viên chiên bao nhiêu calo?

Thành phần cá viên chiên được làm từ những nguyên liệu khác nhau. Chính vì vậy lượng calo trong cá viên cũng sẽ có sự chênh lệch nhau. Vậy thực tế 100g chả cá viên chiên bao nhiêu calo?

Hầu hết trong cá viên chiên sẽ sử dụng thêm nhiều phụ gia như bột bắp, hàn the hay trứng gà chiên xù. Và theo sự tính toán của các chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình 100 gram cá viên sẽ có khoảng 140 calo. Nếu khi bạn đã sử dụng qua dầu mỡ thì lượng calo sẽ cao hơn và vào khoảng 160 calo. Còn nếu bạn luộc cá viên thì calo sẽ giảm đi đáng kể. Trung bình 100 gram cá viên luộc có khoảng 123 calo.

Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, hầu như trong cá viên chiên có chứa nhiều chất phụ gia như bột bắp, hàn the hoặc trứng gà chiên xù. Theo tính toán thì 100g cá viên sẽ có khoảng 140 calo. Nếu như bạn chiên quá nhiều dầu mỡ thì lượng calo sẽ tăng cao lên khoảng 160 calo. Còn nếu như luộc cá viên hoặc hấp cá viên thì lượng calo sẽ giảm đi đáng kể, chỉ còn khoảng 123 calo.

Hiện nay, hầu hết cá viên chiên đã được đóng gói hút chân không sẵn. Đây chính là cá viên chiên đông lạnh, bạn chỉ cần bảo quản cá viên chiên trong ngăn đá tủ lạnh. Khi ăn thì lấy ra trước khoảng 20 phút. Sau đó chiên viên cá ngập dầu, đến khi cá viên chiên vàng, có mùi thơm, nổi lên trên mặt dầu ăn là được.

Ăn nhiều cá viên chiên có mập không?

Với hàm lượng calo lớn như vậy thì bạn nghĩ cá viên chiên gây béo không? Cá viên chiên không chỉ chứa lượng lớn calo mà còn chứa nhiều nguồn dinh dưỡng từ cá như axit amin, vitamin D, chất béo,… Bên cạnh đó cá viên sẽ trải qua quy trình chế biến dầu mỡ nên các nguyên liệu và gia vị cũng dần biến đổi thành các món ăn có nguy cơ tăng cân nhanh chóng.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Ăn cá viên chiên có tốt không?

Cá viên chiên là món ăn ngon nhưng đặc thù lại của món ăn này lại được chiên qua dầu mỡ nhiều lần. Khi cơ thể ăn dầu chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ khiến các tế bào bị tổn thương có thể tạo thành các khối u, nguy hiểm hơn có thể gây ung thư, đe dọa tới tính mạng con người.

Hiện nay cá viên chiên là món ăn đường phố được bán nhiều trên vỉa hè, khu trường học. Chính vì thế các chuyên gia khuyến cáo để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì không nên ăn nhiều cá viên chiên.

Vậy bạn đã biết được cá viên chiên bao nhiêu calo chưa? Mặc dù khá thơm ngon nhưng cá viên chiên lại có hàm lượng calo cao nên khiến bạn dễ dàng tăng cân, ảnh hưởng sức khỏe. Nhưng nếu bạn là “fan” món ăn này thì vẫn nên lưu ý không nên ăn quá nhiều và không nên ăn vào buổi tối để tránh gây tích tụ mỡ thừa nhé!

Lưu ý khi ăn cá viên chiên không lo tăng cân

Để ăn cá viên chiên vừa có lợi cho sức khỏe vừa không lo về vấn đề cân nặng, bạn đọc nên lưu ý một số vấn đề sau:

• Không nên ăn quá nhiều cá viên chiên trong 1 tuần
• Tuyệt đối không ăn cá viên chiên vào buổi tối để tránh gây ra tình trạng tích mỡ thừa.
• Nên tự làm cá viên chiên tại nhà để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
• Kết hợp các bài tập luyện để tiêu hao năng lượng, hạn chế hình thành mỡ thừa tích tụ.

Cách làm cá viên chiên ít calo đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

• 600g phi lê cá ba sa
• 3 củ hành tím băm
• Hành lá
• 1 muỗng canh bột năng
• 1 muỗng canh bột bắp
• 1/2 muỗng cafe bột nổi
• Gia vị: mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu…

Cách thực hiện:

• Bước 1: Phi lê cá rửa sạch, để ráo cắt thành từng miếng nhỏ ( có thể dùng khăn thấm nước của cá)
• Bước 2: Cho gia vị và các loại bột vào ướp cùng cá và hành tím, hành lá. Đậy nắp cho vào ngăn đá khoảng 2 -3 giờ để cá hơi cứng đông lại.
• Bước 3: Cho cá vào máy xay, xay nhuyễn. Ép cá phẳng, đậy lại cho vào tủ lạnh.
• Bước 4: Dùng găng tay thực phẩm tạo thành những viên tròn. Cho dầu ngập chảo sau đó thả cá viên vào chiên. Vớt ra để ráo dầu, cho ra đĩa và thưởng thức.

Tuy giá thành của cá viên khá rẻ và chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể nhưng nó lại là một trong những thủ phạm khiến bạn tăng cân. Nếu bạn muốn tiêu hao năng lượng sau khi ăn xong 4 xiên que cá viên thì bạn sẽ phải hít đất 150 cái hoặc chạy bộ khoảng 3km.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: