Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội

Được biết, ChiFan mới chỉ khai trương tại 60 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội cách đây không lâu nhưng đã nhanh chóng tạo nên một trào lưu mới của giới trẻ về phong cách nướng Trung Hoa, thách thức mọi giác quan của bất kỳ thực khách khó tính nào.

Có lẽ giới trẻ sành ăn TP.HN đã quá quen thuộc với những món nướng mang phong thái Nước Hàn, Nhật Bản hay những món nướng truyền thống lịch sử mang phong thái Việt. Thế nhưng bạn đã nghe đến quán nướng mang phong thái Trung Quốc chưa ? ChiFan là nhà hàng quán ăn nướng mang đậm nét nhà hàng Trung Quốc giữa lòng TP.HN, các món nướng ở đây đều được nướng bằng than hoa với giá chỉ từ 15 k. Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 1.

Thử tưởng tượng bạn đang nếm thử một món thịt cừu nướng mềm ngọt, được tẩm ướp vừa miệng, thêm chút vị cay của siêu thị nhà hàng Trung Hoa, hòa quyện với nước sốt ” bí truyền ” sẽ khiến mọi giác quan của bạn được ” thức tỉnh “. Tất cả các món nướng tại ChiFan đều được đầu bếp bậc thầy Zhou chế biến, với công thức đặc biệt quan trọng của người bản xứ vùng Đông Bắc của Trung Hoa và sau đó được ướp kĩ lưỡng trước khi mang lên nướng. Các món nướng đều mang mùi vị riêng, khi mọi người thương thức những đồ nướng tại đây xen lẫn với đó là vị của khói, vị của quốc gia Trung Hoa xa xôi. Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 2.Một set đùi cừu to nướng tại ChiFan có giá 1590 k cho 8-10 người ăn. Nếu bạn đi nhóm ít hơn hoàn toàn có thể chọn bắp chân cừu bé 390 k cho 3-4 người ăn .Nếu bạn thích những món xiên nướng cũng hoàn toàn có thể chọn cho mình những xiên thịt cừu, thịt bò đầy đặn. Hương vị thịt xiên nướng ở đây cũng vô cùng khác lạ, ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt và mềm của từng miếng thịt. Với những bạn trẻ thích vị đậm đà thì hoàn toàn có thể gia giảm thêm các gia vị đặc biệt quan trọng của Trung Hoa như hạt vừng, hạt thì là, bột ớt tê … Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 3.Sẽ thật là thiếu sót nếu bỏ lỡ món gà cung bảo, thịt bọc bột chua cay, thịt bọc bột xào lăn, khoai lang kéo sợi tại ChiFan. Các món ăn độc lạ này được chế biến theo công thức gia truyền từ ngàn đời của người dân Trung Quốc kèm theo là loại sốt đặc biệt quan trọng chỉ có tại ChiFan .Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 4.Đặc biệt, ở nhà hàng quán ăn này còn có những món xiên nướng mang được mùi vị Trung Hoa như đậu phụ nướng, màn thầu nướng .Với những Fan Hâm mộ của mì thì mì bò hồng xíu hay mì lạnh tại ChiFan cũng là gợi ý không hề bỏ lỡ, đã khi nào bạn nhìn thấy một bát mỳ lạnh siêu to khổng lồ chưa ? Nếu những ai chưa từng được chiêm ngưỡng và thưởng thức món mỳ lạnh khá đặc biệt quan trọng này, thì mình nghĩ các bạn nên thử 1 lần. Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 5.Mì lạnh được chế biến chuẩn vị tại Chifan .Đặc biệt, nếu chiêm ngưỡng và thưởng thức món nướng tại ChiFan phối hợp cùng với bia Tsing Tao thì đúng là một thưởng thức tuyệt vời. Tsing Tao ( hay còn gọi là bia Thanh Đảo ) là loại bia được yêu dấu bậc nhất Trung Quốc. Điều đặc biệt quan trọng tạo nên mùi vị của bia là bia được nấu từ nguồn nước suối tự nhiên ở núi Lao Sơn – Trung Quốc.

“Lần đầu ăn món nướng Trung Quốc cùng với bia Tsing Tao, quả thực mình không nghĩ đồ nướng nước bạn lại đặc biệt và vị lạ như thế” – thực khách tại ChiFan cho biết.

Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 6.Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 7.ChiFan đang là quán nướng được nhiều bạn trẻ thương mến .

“Xem trên facebook thấy món ăn tại ChiFan khá lạ, mình và đám bạn đã kéo nhau đến đây ăn thử. Thật đúng như lời đồn, đồ nướng ở đây có vị rất khác, ăn hoài mà không bị ngấy. Bọn mình có 6 người, mỗi người chỉ chưa hết 200k. Thật quá rẻ cho một “cuộc tình” với thịt nướng.” – Bạn Vân Anh, Thanh Xuân, HN chia sẻ.

Một điểm cộng cho quán nữa là quán có khoảng trống khá thoáng, tương thích cho những món nướng thơm lừng. Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 8.Món nướng Trung Quốc thách thức vị giác giới trẻ Hà Nội - Ảnh 9.Còn chờ gì nữa ? Ăn ngay chờ chi ! Cùng rủ bè bạn, người thân trong gia đình đến ngay 60 Mai Hắc Đế, Hoàn Kiếm để mày mò món ăn độc lạ tại ChiFan ngay nhé

ChiFan – Nướng than hoa phong vị Trung Quốc

Địa chỉ: 60 Mai Hắc Đế, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Facebook : https://www.facebook.com/ChiFanNuongThan/ .

Hotline: 0839066060