Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Cách làm mì Ý xào trứng
- Cách làm PASTA trứng
- Cách làm mì Ý xào rau củ
- Mì ý trứng lòng đào
- Mì spaghetti chiên
- Mì Ý sốt trứng phô mai
- Mỳ Ý sốt kem trứng
- Cách xào mì Ý thập cẩm
Món mì Ý xào trứng cay ngon tuyệt mà vô cùng hấp dẫn, bạn có thể làm ngay tại nhà từ những nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm đơn giản sẽ mang tới cho gia đình món ăn ngon lạ miệng.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Camnangbep vào bếp và cùng học cách làm món mì Ý xào trứng cay này ngay nhé!
Món mì Ý xào trứng cay
Nguyên liệu làm món mì Ý xào trứng cay ngon lạ miệng:
- Mì Ý.
- Trứng gà.
- Sốt cà chua.
- Hành lá, thì là.
- Gia vị: muối, bột ngọt, dầu ăn, bột ớt…
Cách làm món mì Ý xào trứng cay ngon lạ miệng:
Bước 1:
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Thì là rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2:
- Đun sôi nước thả mì Ý vào luộc đến khi mì chín mềm.
- Ngâm mì vào nước lạnh rồi trộn ít dầu ăn cho mì bóng và không dính.
Bước 3:
- Ốp là trứng gà lòng đào.
- Lưu ý ốp trứng nhẹ nhàng để trứng còn nguyên không bị nát.
- Ngoài ra, các bạn có thể cho thêm xúc xích để thêm dinh dưỡng và đa dạng cho món ăn.
Bước 4:
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào phi hành lá vàng, thơm.
- Cho sốt cà chua vào nêm nếm gia vị vừa miệng, cho mì và trứng vào đảo đều.
- Sau khi làm xong múc ra đĩa, rắc thêm thì là băm nhỏ, vậy là ta đã có món mỳ Ý xào trứng thơm ngon cho bữa sáng của cả gia đình rồi.
Mỳ ý sốt trứng gà
Nguyên Liệu
-
1/2 hộp mì ý loại (500g)
-
1-2 quả trứng gà
-
2 quả cà chua lớn
-
Lá húng xoăn, 1 củ tỏi, 2 củ hành tím
Các bước
-
Cắt 1 quả cà chua nhỏ, cho 1/3 bát nước vào đun sôi cho thêm chút bột canh và vài giọt nước mắm cho cà chua tan nhanh, đun sôi cho thêm trứng gà vào, nấu nước dùng
-
Đun sôi 1,5 l nước sôi, cho 1 thìa dầu lạc vào, cho mì vào đun với lửa to khoảng 10p, khi thấy mì mềm nở ăn mềm ngon, vớt ra để ráo.
-
Bặc chảo rán lên cho dầu và tỏi hành, 1 quả cà chua thái nhỏ bỏ hạt vào phi thơm, cho 1 thìa nhỏ muối bột canh để cà chua tan.Đun có vị thơm và mau đỏ đẹp của cà chua, cho tiếp mì vào đảo đều.
-
Múc mì ra đĩa trình bày và dùng môi múc nước trứng cà chua lên trên và cho ít lá húng xoăn lên trên đĩa.
-
Đem ra thưởng thức vị mì ý lạ và đơn giản cho những ngày chán thịt.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:Cách làm mì Ý xào trứng
- Cách làm PASTA trứng
- Cách làm mì Ý xào rau củ
- Mì ý trứng lòng đào
- Mì spaghetti chiên
- Mì Ý sốt trứng phô mai
- Mỳ Ý sốt kem trứng
- Cách xào mì Ý thập cẩm