2 Cách làm sữa gạo rang thơm lừng, ngon ngọt tại nhà chuẩn vị Hàn Quốc

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân
  • Cách làm sữa gạo rang xay
  • Cách làm sữa gạo rang
  • Cách nấu sữa gạo bằng máy
  • Cách làm sữa gạo bằng sữa ông Thọ
  • Cách làm sữa gạo Nhật bạn
  • Cách làm sữa gạo không dùng sữa tươi
  • Cách làm sữa gạo rang tăng cân
cách nấu sữa gạo
cách nấu sữa gạo

YouTube video

Sữa gạo Hàn Quốc là một món thức uống được các bạn trẻ ưa chuộng bởi tính thanh mát, đồng thời còn góp phần làm đẹp da, giữ dáng. Cách làm sữa gạo tại nhà cũng vô cùng đơn giản thôi, hãy vào bếp cùng Camnangbep.com tham khảo ngay các bạn nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách Làm Sữa Gạo Hàn Quốc – Tác dụng

Sữa gạo có rất nhiều tác dụng. Ban vẫn thường nghe nói nước gạo (nước ngâm gạo) có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho da và tóc. Sữa tươi cũng rất tốt cho sức khỏe. Cách làm sữa gạo Hàn Quốc này kết hợp được cả tác dụng của nước gạo và sữa tươi. Thật là tiện lợi phải không nào?

Nhưng nói như thế cũng khá chung chung. Hãy cùng mình tìm hiểu kỹ từng tác dụng của sữa gạo Hàn quốc này nhé.

Sữa gạo giúp cơ thể khỏe mạnh

Sữa gạo có nhiều vitamin A, B, D, canxi, magie,… Một cốc sữa gạo có thể cung cấp từ 20 đến 60% nhu cầu hàng ngày của các dưỡng chất này. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và hoạt động của hệ miễn dịch. Vì vậy mà sữa gạo còn được cho là có tác dụng tăng sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các bệnh thông thường.

Sữa gạo không có cholesterol nên rất tốt cho tim mạch, chống béo phì. Ngoài ra, trong sữa gạo có chất flavonoid cùng với magie, selen là các chất chống oxy hóa, nên nó cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đột quỵ và các vấn đề khác của tim.

Lượng canxi trong gạo cùng với sữa tươi giúp loại sữa này có tác dụng tăng cường sức mạnh cho xương, chống loãng xương, giòn xương.

 

tác dụng của sữa gạo

Sữa gạo nguyên chất gần như không chứa protein nhưng cách làm sữa gạo Hàn Quốc này với sự bổ sung sữa tươi đã cải thiện nhược điểm này. Cùng với một lượng carbohydrate không quá cao, sữa gạo Hàn Quốc có thể trở thành một bữa ăn nhẹ giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng.

Đặc biệt với những người mới ốm dậy hoặc chán ăn, uống hai cốc 🥛 🥛 sữa gạo mỗi ngày sẽ giúp cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết và ngăn ngừa mất nước để lấy lại sức khỏe. Đó là khuyến cáo cho người lớn tuổi và trẻ em.

Sữa gạo cũng rất tốt cho phụ nữ đang cho con bú. Nghiên cứu cho thấy sữa gạo có tác dụng thúc đẩy quá trình sản xuất sữa.

Sữa gạo hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Như đã nói, sữa gạo có lượng calo ít nhưng có thể cung cấp phần lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể. VÌ vậy, loại sữa từ gạo này được sử dụng thay thế cho sữa hay thức uống thông thường trong các chế độ ăn kiêng, hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Sữa gạo có tác dụng chữa mất ngủ

Nhiều người nói sữa gạo Hàn Quốc là “kẻ thù” của triệu chứng mất ngủ nhưng bạn có biết tại sao? Sữa bò, carbohydrate và các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể giúp bạn ngủ ngon. Và sữa gạo Hàn Quốc này có đầy đủ các tính chất đó nên nó có thể trị chứng mất ngủ của bạn.

Để điều trị chứng mất ngủ kéo dài thì bạn nên uống 1 cốc sữa gạo mỗi ngày trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng. Đây là khoảng thời gian cần thiết để cơ thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất trong nước gạo và phát huy tác dụng giúp bạn ngủ sâu giấc hơn. Đây là một số lưu ý khi dùng sữa gạo nhằm kích hoạt hiệu quả của sữa gạo và tránh uống sai cách khiến cơ thể khó chịu.

 

Cách Làm Sữa Gạo Hàn Quốc

Tuy nhiên, bạn không nên uống sữa gạo trước khi tham gia các hoạt động ngoài trời hay trước khi tập thể dục nặng vì chúng có thể khiến bạn mệt mỏi hay buồn ngủ.

Và vì sữa gạo có chỉ số Glycemic hay còn gọi là chỉ số đường huyết, chỉ số GI, cao (GI=86/100). Chỉ số này phản ánh tốc độ tăng đường huyết sau ăn của các thực phẩm giàu tinh bột. Do đó, những người cần kiểm soát lượng đường trong cơ thể như người bi tiểu đường, đa nang buồng trứng nên hạn chế uống sữa gạo.

Sữa gạo giúp bạn có làn da đẹp

Sữa gạo có rất nhiều vitamin tốt cho da, chống lão hóa da. Nếu uống sữa gạo hàng ngày thì bạn sẽ thấy làn da của mình được cải thiện đáng kể. Giống như những người phụ nữ của xứ sở Hàn Quốc, bạn cũng luôn có một làn da sáng bóng, mịn màng và đàn hồi.

Ngoài uống sữa gạo hàng ngày bạn còn có thể làm mặt nạ tự nhiên từ sữa gạo. Sữa gạo trộn với bột hành nhân là một hỗn hợp tẩy tế bào chết lành tính và giúp bạn có một làn da mịn màng, săn chắc. Loại mặt nạ bằng sữa gạo giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho da, kích thích việc sản xuất collagen, giúp cải thiện độ đàn hồi cho da.

Không những thế, sữa gạo còn giúp chữa lành các vết cháy nắng!

Khi bị bỏng nắng do tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời, bạn có thể thoa sữa gạo lên vùng da bị cháy nắng để làm da dịu đi. Bột nghệ và sữa gạo cũng là một công thức dưỡng da tuyệt vời nữa đấy.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Uống Sữa Gạo Rang Hàn Quốc Có Béo Không?

Nhiều người lo lắng khi uống sữa gạo có béo không, câu trả lời rằng sữa gạo chứa ít calo và không có cholesterol nên các dưỡng chất sẽ được hấp thụ vào cơ thể nhưng không làm tăng cân. Sữa gạo Hàn Quốc còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt nếu bạn uống trước bữa ăn để hạn chế cảm giác thèm ăn, ít nạp năng lượng vào cơ thể.

Giờ thì hãy cùng Camnangbep.com tham khảo cách làm nước nước gạo rang Hàn Quốc trong chuyên mục thức uống đẹp da dưới đây để thực hiện tại nhà và chiêu đãi cả nhà nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách làm sữa gạo rang Hàn Quốc

Nguyên liệu làm Sữa gạo rang Hàn Quốc Cho 2 người

Gạo tẻ 100 gr Gạo nếp 50 gr(hoặc gạo lứt) Sữa đặc 30 ml Sữa tươi không đường 500 ml Đường 60 gr(hoặc đường ăn kiêng) Nước 700 ml Bột vani 5 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn sữa gạo rang hàn quốc

Dụng cụ thực hiện:

Chảo chống dính, nồi, thau nhỏ, rây lọc, vá,…

Cách chế biến Sữa gạo rang Hàn Quốc

  • Vo và ngâm gạo

    Đầu tiên, bạn trộn 50gr gạo nếp và 100gr gạo tẻ lại với nhau, sau đó vo sạch nhiều lần với nước để loại bỏ chất bẩn.

    Lưu ý: Bạn không nên vo quá kỹ và mạnh tay vì sẽ khiến gạo mất đi chất dinh dưỡng.

    Kế đến, ngâm gạo trong nước khoảng 3 – 5 tiếng cho mềm rồi chắt bỏ nước, để ráo.

  • Rang gạo

    Bắc chảo lên bếp, cho gạo vào rang trên lửa lớn để làm khô hạt gạo.

    Khi gạo khô, bạn hạ lửa xuống mức nhỏ và tiếp tục rang khoảng 15 – 20 phút đến khi hạt gạo vàng thơm.

  • Nấu sữa gạo

    Bắc nồi lên bếp, cho vào 700ml nước và nấu sôi. Kế đến, cho gạo vào nồi cùng 500ml sữa tươi không đường rồi tắt bếp, ngâm gạo 30 phút.

    Sau 30 phút, vừa nấu sữa trên lửa nhỏ và khuấy đều để tránh gạo bị khét đáy. Khi sữa sôi thì bạn tắt bếp.

  • Lọc sữa gạo

    Đổ hỗn hợp sữa gạo vừa nấu qua rây lọc để bỏ phần bã gạo, sau đó bạn cho vào 60gr đường, 30ml sữa đặc, 5gr bột vani rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

    Để hỗn hợp nguội hoàn toàn, kế đến đổ vào bình thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày.

  • Thành phẩm

    Sữa gạo rang thơm nhẹ, nếm thử có vị ngọt thanh hòa cùng vị bùi bùi từ gạo rang, cực kỳ ngon miệng. Bạn có thể dùng 1 ly sữa gạo thay thế cho bữa phụ để có thể hỗ trợ giảm cân một cách tốt nhất nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Công thức sữa gạo Hàn Quốc cùng sữa thực vật khác

 

Cách Làm Sữa Gạo Hàn Quốc ngon tại nhà

Ngay nay, ngoài các loại sữa có nguồn gốc động vật, sữa có nguồn gốc thực vật như sữa gạo rất được ưa chuộng. Các loại sữa làm từ hạnh nhân, yến mạch, các loại đậu,…  đều có các giá trị dinh dưỡng và mùi vị riêng. Các bạn hãy thử thưởng thức và cảm nhận nhé!.

Hầu hết các loại sữa thực vật đều có thể dễ dàng làm tại nhà giống như sữa gạo, sữa ngô. Các bạn hãy thử làm chúng và chia sẻ kết quả với Camnangbep.com nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Những lưu ý trong quá trình nấu sữa gạo:

  • Khi rang gạo, bạn phải rang ở lửa nhỏ, dùng đũa đảo liên tục để gạo không bị khét. Gạo vàng vừa tới sẽ giúp sữa có mùi thơm đặc trưng.
  • Khi đun hỗn hợp sữa gạo, tuyệt đối không đun với lửa lớn và đun quá lâu sẽ khiến hỗn hợp sữa gạo bị hỏng.
  • Sữa gạo sau khi hoàn thành các bạn phải bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết càng sớm càng tốt, tránh để quá 3 ngày sữa sẽ bị chua nhé!

Chúc các bạn thành công!

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân
  • Cách làm sữa gạo rang xay
  • Cách làm sữa gạo rang
  • Cách nấu sữa gạo bằng máy
  • Cách làm sữa gạo bằng sữa ông Thọ
  • Cách làm sữa gạo Nhật bạn
  • Cách làm sữa gạo không dùng sữa tươi
  • Cách làm sữa gạo rang tăng cân