Tổng hợp 13 cách làm sườn nướng ngon đậm đà đơn giản cho bữa tiệc

Nếu bạn là Fan Hâm mộ của các món nướng ngon thì tuyệt đối không hề bỏ lỡ bài viết mà Điện máy XANH sắp san sẻ ngay sau đây. Cùng với phân mục Mẹo vào nhà bếp xem ngay bài tổng hợp 13 cách làm sườn nướng đậm đà, chỉ với các bước đơn thuần nhất. Vào nhà bếp thôi nào !

1. Sườn nướng BBQ

Một cách chế biến sườn nướng truyền thống lịch sử mang mùi vị thơm ngon mà bạn hoàn toàn có thể thử triển khai vào dịp tụ họp mang không khí mái ấm gia đình là món sườn nướng BBQ .Sườn được ướp khá đầy đủ các loại gia vị, thêm mùi vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, sắc tố đẹp mắt từ bột xá xíu. Hỗn hợp sốt ướp giúp thịt sườn mang mùi vị đậm đà, thớ thịt bên trong mềm ngon, bên ngoài khô ráo vừa phải, săn đều .

Thưởng thức cùng gia đình vào dịp cuối tuần thì vô cùng hợp nhé.

Xem chi tiết: Cách ướp sườn và cách làm sườn nướng BBQ mềm ngon đậm đà thơm lừng

Sườn nướng BBQ

2. Sườn nướng mật ong

Hương vị ngọt lịm của mật ong như thấm đều trong từng miếng sườn được nêm nếm vừa ăn. Mật ong giúp miếng sườn phủ đều một màu vàng nâu bóng mượt, tăng nhiệt độ cho thịt, giúp thịt sườn mềm ngon mà không bị khô cứng .Mùi vị tươi ngọt tự nhiên của thịt sườn được cân đối hòa giải với mùi vị mang nét đặc trưng riêng của mật ong, thêm hương thơm thoang thoảng của hành tỏi băm nhỏ, kích thích vị giác đến giật mình. Thử ngay nào !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng mật ong thơm ngon, đậm đà

Sườn nướng mật ong

3. Sườn nướng tảng

Từng miếng sườn tảng trải qua quy trình sơ chế khử sạch trọn vẹn mùi hôi vốn có của thịt, được mang đi tẩm ướp đều trong gia vị .Thịt sườn khi được nướng chín vàng đều, thơm phức mùi thịt nướng, hấp dẫn đến khó cưỡng. Phần nước sốt ướp thịt góp thêm phần quan trọng tạo nên mùi vị cho miếng sườn nướng thêm mê hoặc .Tùy vào sở trường thích nghi bạn hoàn toàn có thể sử dụng bia hoặc sốt BBQ quen thuộc để ướp thịt, mùi vị tuyệt vời mà miếng sườn nướng mang lại chắc như đinh sẽ khiến bạn thích mê !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng tảng thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng

Sườn nướng tảng

4. Sườn nướng cơm tấm

Miếng thịt nạc dăm thấm đều mùi vị đặc trưng của bột ngũ vị hương thơm lừng, một chút ít vị cay cay từ bột sa tế, thoang thoảng mùi thơm nhẹ của sả, hành và tỏi băm .Chỉ với các bước vô cùng đơn thuần bạn đã có ngay những miếng thịt nướng mang sắc tố đẹp mắt, miếng thịt quyến rũ, vị mặn ngọt như hòa quyện vào nhau. Ăn kèm với cơm tấm thì ngon ngất ngây nhé .

Xem chi tiết: Cách ướp và cách làm sườn nướng cơm tấm mềm ngon thấm vị không khô

Sườn nướng cơm tấm

5. Sườn nướng phô mai

Thịt sườn nướng phối hợp với phô mai thơm béo hoàn toàn có thể tạo nên một sự tích hợp tuyệt vời, mang mùi vị lạ miệng nhưng hấp dẫn đến khó cưỡng .Từng cọng sườn trải qua quy trình chần sơ trong nước sôi có chứa hành lá, hành tây và gừng làm tăng năng lực khử mùi, gợi lên mùi vị thanh ngọt của thịt .Một chút bột ớt, đường, muối, tiêu xay, tạo nên vị ngon đúng chuẩn cho món sườn nướng. Phô mai tan chảy béo ngậy ăn kèm thịt sườn nực nội, ăn là ghiền !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng phô mai Hàn Quốc béo ngon hấp dẫn

Sườn nướng phô mai

6. Sườn nướng muối ớt

Với cách chế biến sườn nướng muối ớt nhanh gọn, đơn thuần bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể triển khai trong các buổi tiệc nhỏ tại mái ấm gia đình. Miếng thịt sườn ướp đều trong muối ớt mặn mặn cay cay, mùi vị thơm ngon vừa đủ, chắc như đinh bạn sẽ thích .Miếng thịt sườn bên ngoài vàng ươm, mặt phẳng khô ráo giòn giòn, bên trong quyến rũ, giữ được nhiệt độ mà không khiến cho miếng thịt bị mất nước. Cắt một miếng thịt nướng đậm đà, ăn kèm với dưa leo, cải xà lách để chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngon đúng chuẩn mà món sườn nướng muối ớt mang lại nhé .

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng muối ớt thơm ngon, đậm đà

Sườn nướng muối ớt

7. Sườn nướng ngũ vị

Ngũ vị hương mang mùi thơm nồng đặc trưng phối hợp cùng với các loại gia vị quen thuộc, thêm chút hành tỏi băm ngày càng tăng thêm mùi thơm kích thích vị giác ngay từ lần đầu nếm thử .Hương vị đậm đà mặn ngọt xen lẫn vào nhau, thấm đều trong từng thớ thịt. Lớp mật ong được phủ đều bên ngoài, giúp miếng sườn nướng lên màu bóng mượt, mê hoặc. Bạn có dùng kèm thịt sườn với cơm nóng hoặc bánh hỏi đều được .

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng ngũ vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Sườn nướng ngũ vị

8. Sườn nướng sa tế

Bạn hoàn toàn có thể thực hiện được món sườn nướng sa tế mềm ngon, chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu tiện dụng.

Vị mặn ngọt từ gia vị tích hợp với chút cay nồng từ sa tế, muối ớt và một chút ít sả băm, toàn bộ tạo nên mùi vị đặc trưng của món sườn nướng sa tế tuyệt đối .Món sườn nướng sa tế nếu dùng với cơm trắng nóng giãy thì vô cùng hợp luôn, bảo vệ các thành viên trong mái ấm gia đình bạn sẽ thích !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu cay cay mềm ngon

Sườn nướng sa tế

9. Sườn nướng cam

Một chút biến tấu nhẹ nhàng với cách làm sườn nướng cam lạ miệng, là sự tích hợp giữa thịt sườn non mềm, vị ngọt thanh xen lẫn chút chua nhẹ của cam, lê .Thêm nước sốt ướp thịt đậm đà từ sốt ướp BBQ, rượu vang đỏ, tương cà, một chút ít ớt bột, … gợi lên mùi thơm dịu, cùng mùi vị đậm đà cho món thịt nướng thêm mê hoặc .Thịt nướng kín trong giấy bạc nên vẫn giữ được độ mềm, thớ thịt mọng nước, ngon mà không ngấy, cẩn trọng trang trí là hoàn toàn có thể dùng làm món chính chiêu đãi bè bạn, người thân trong gia đình rồi .

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng cam thơm phức, ngon tuyệt đỉnh

Sườn nướng cam

10. Sườn nướng dầu hào

Nếu bạn đã quá ngán với cách nướng thịt thường thì thì hãy thử thực thi món sườn nướng dầu hào thơm ngon, đậm vị. Từng cọng sườn mang sắc tố vàng nâu đẹp mắt nhờ sốt dầu hào phết đều trên bề mặt thịt, bên ngoài da rám vàng vừa phải, săn đều hơi ráo mà không tạo cảm xúc khô cứng .Bên trong thịt ẩm, mềm, thấm đều mùi vị được tẩm ướp rất đầy đủ. Ăn kèm với cơm nóng, ít lát dưa leo, cà chua thì tuyệt vời !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng dầu hào thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm

Sườn nướng dầu hào

11. Sườn nướng tiêu xanh

Mùi vị cay nồng riêng có của tiêu xanh hoàn toàn có thể giúp khử mùi hôi không nên có trên thịt sườn đồng thời khơi gợi thành công xuất sắc vị ngọt thanh tươi ngon trên thịt .Vị cay cay nhè nhẹ từ tiêu xanh được giã nhuyễn như quyện lẫn hài hòa trong một chút ít mật ong ngọt lịm, nước tương đậm vị, một chút ít hạt nêm được thêm vào giúp cân đối mùi vị một cách hoàn hảo nhất .Sườn nướng tiêu xanh được nướng chín đều, thơm ngon lạ miệng, cách làm lại đơn thuần, thử ngay nào !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng tiêu xanh bằng nồi chiên không dầu cực ngon dễ làm

Sườn nướng tiêu xanh

12. Sườn nướng sốt dâu tây

Dâu tây và thịt sườn tưởng như 2 nguyên vật liệu riêng không liên quan gì đến nhau nhưng khi thử phối hợp lại với nhau hoàn toàn có thể tạo nên mùi vị tuyệt vời, thành phẩm thu về hoàn toàn có thể khiến bạn phải giật mình đấy .Phần nước sốt ướp thịt chứa thành phần chính là dâu tây xay nhuyễn thêm gia vị trộn đều, ướp lên thịt và mang đi nướng đến khi thịt cháy xém, thịt sườn săn lại, chín đều. Sau cùng rưới đều phần sốt ướp dây tây còn lại lên bề mặt thịt sườn nướng là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi .Bên ngoài hơi giòn, bên trong thịt mềm mềm, thấm vị mặn ngọt hòa giải, xen chút hậu chua nhẹ ở đầu lưỡi, lạ miệng mà cực ngon !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng sốt dâu tây bằng nồi chiên không dầu cực ngon dễ làm

Sườn nướng sốt dâu tây

13. Sườn nướng khoai tây

Công thức làm món sườn nướng sau cuối mà Điện máy XANH muốn san sẻ đến bạn là cách làm sườn nướng khoai tây cực kỳ dễ làm, mà mùi vị thơm ngon thì khó hoàn toàn có thể phủ nhận .Từng miếng sườn được cắt nhỏ vừa ăn mang sắc tố vàng nâu thích mắt xen lẫn với màu vàng tươi tắn của khoai tây bùi bùi. Tất cả như thấm đều gia vị được tinh xảo nêm nếm, vị mặn ngọt phối hợp hài hòa. Thêm chút cay nhẹ từ tiêu xay để tăng mùi vị thơm ngon .Bạn hoàn toàn có thể dùng kèm với cơm trắng, bánh mì, nhớ thêm rau sống để chiêm ngưỡng và thưởng thức món sườn nướng một cách toàn vẹn nhất nhé !

Xem chi tiết: Cách làm sườn nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu thơm ngon dễ làm

Sườn nướng khoai tây

Chỉ với các bước đơn thuần, chút biến tấu nhẹ nhàng bạn hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai được ngay 13 cách làm sườn nướng ngon đậm đà cho mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi. Chúc bạn và mái ấm gia đình có nhiều thưởng thức vui tươi bên nhau nhé !Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 01/04/2021