Bò kho khoai tây cà rốt là món ăn ngon hấp dẫn mà bất cứ ai khi được thưởng thức cũng sẽ cảm thấy yêu thích.

Do đó, bài viết thời điểm ngày hôm nay, Camnangbep.com sẽ ra mắt đến bạn cách làm món ăn ngon này. Để khi rảnh, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào nhà bếp nấu ăn chiêu đãi cả nhà m32. à không cần phải ra hàng ăn .

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

bò hầm khoai tây cà rốt cho bé ăn dặm

Món ăn này không những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm. Cách chế biến đơn giản nên dù không phải là đầu bếp chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể nấu thành công món ăn hấp dẫn này.

Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò kho khoai tây cà rốt

Công đoạn tiên phong mà bạn cần phải triển khai khi muốn làm món bò kho với khoai tây, cà rốt đó là phải sẵn sàng chuẩn bị khá đầy đủ các nguyên vật liệu thiết yếu. Sau đó chỉ việc bắt tay vào làm mà không gặp bất kỳ khó khăn vất vả nào khi thực thi ?

• Thịt bò tươi : 300 gram. Chú ý nên chọn thịt bò có có sắc tố tươi, thớ thịt dày thì khi nấu thịt bò sẽ thơm và ngon hơn
• Khoai tây : 4 củ
• Cà rốt : 1 củ
• Cà chua : 2 quả
• Hành khô : 1 củ
• Tỏi : 3 tép
• Hành lá : 2 cây
• Rau mùi
• Các loại gia vị nấu ăn : muốt, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu

Những nguyên vật liệu trên đều rất phổ cập và dễ mua. Bạn chỉ cần ra chợ và mua theo list trên là đã có không thiếu các nguyên vật liệu thiết yếu làm món thịt bò kho .

Hướng dẫn cách làm món thịt bò kho khoai tây cà rốt

Công đoạn sơ chế nguyên liệu

• Thịt bò rửa sạch với nước muối loáng. Sau đó rửa lại bằng nước sạch
• Thái thịt bò thành các miếng hình vuông vắn vừa ăn, kích cỡ nhỏ vừa phải
• Ướp gia vị cho thịt bò được ngấm. Bạn hoàn toàn có thể cho vào thịt bò muối, hạt nêm, đường, nước mắm theo tỉ lệ 1 : 1 : 1 : 1 và ướp trong vòng 10 phút
• Cà chua rửa sạch, bổ thành lát mỏng mảnh như miếng cau ăn trầu
• Hành tỏi lột vỏ rửa sạch, băm nhuyễn

  Xem thêm: Cách Nấu Mì Cay Hàn Quốc Rất Đơn Giản Tại Nhà

• Cà rốt, khoai tây nạo sạch vỏ, rửa sạch và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn
• Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ

Công đoạn chế biến món bò khoai tây cà rốt

• Cách làm bò kho khoai tây rất đơn thuần. Bạn chỉ cần triển khai theo các bước sau :
• Dùng xong hoặc chảo bắc lên nhà bếp. Bật lửa cho nóng chảo. Đổ một chút ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng sẽ phi thơm hành và tỏi
• Cho thịt bò, cà chua vào xào
• Cho một thìa hạt nêm vào chảo, xào đến khi chín mềm cà chua
• Đổ một bát nước to vào chảo sao cho nước ngập thịt và thực thi đun nhỏ lửa
• Cho cà rốt và khoai tây vào nấu cùng cho tới khi chín và các nguyên vật liệu tạo thành hỗn hợp sền sệt và sánh lại
• Nêm nếm gia vị vừa ăn
• Cho một chút ít hành lá vào cho thơm
• Múc bò kho ra bát và cho thêm chút rau mùi lên trên cho thơm là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .
• Món ăn này sau khi nấu xong sẽ có sắc tố điển hình nổi bật, đẹp mắt và mùi vị thơm ngon. Thịt bò và cà rốt, khoai tây chín mềm. khi ăn hoàn toàn có thể ăn cùng với bún, cơm đều ngon và mê hoặc .

Một số điều cần lưu ý khi nấu bò kho khoai tây cà rốt

• Để món thịt bò kho thơm ngon, bạn cần phải biết cách lựa chọn thịt bò tươi và ngon. Miếng thịt bò phải có mỡ bò màu vàng và khi sờ vào cứng. Thớ thịt nhỏ và mềm
• Khi tẩm ướp gia vị cho thịt bò, bạn nên cho một chút rượu để thịt bò được thơm ngon đậm đà hơn

  Xem thêm: Cách nấu chè bưởi giòn ngon | Chè bưởi An Giang

• Khi mới hầm thịt bò nên bật lửa to và sau khi sôi thì cho lửa nhỏ để thịt bò được mau chín

Do đó, chỉ với vài bước làm đơn thuần là bạn đã biết cách nấu bò kho khoai tây cà rốt ngon tuyệt cú mèo. Vậy còn chờ gì nữa mà không nhanh tay trổ tài nấu nướng cho cả nhà bằng món bò kho siêu nóng giãy này vào tối nay .
Món ăn này không những ngon mà còn rất bổ dưỡng và dễ ăn nên chắc như đinh bất kỳ ai cũng sẽ thích khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức. Chúc bạn thành công xuất sắc khi triển khai món ăn này. Đừng quên đón đọc các bài viết tiếp theo của Camnangbep.com để có thêm những công thức nấu ăn ngon mê hoặc nhé !

Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: