Bạn đã biết cách nấu canh rong nho chưa? Rong nho nấu canh cần chú ý những gì? Hãy cùng Rong Nho Mộc Thuỷ xem bài viết để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình mà vẫn đảm bảo sức khoẻ nhé!
1. Lợi ích của rong nho so với sức khoẻ
1.1. Rong nho tốt cho Tim mạch – tính năng của rong nho với người có rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch
Trong rong nho phần nhiều không chưa đường, giúp làm giảm rủi ro tiềm ẩn tiểu đường cũng đồng nghiã với việc tương hỗ mạng lưới hệ thống Tim mạch tránh khỏi những rủi ro đáng tiếc từ sớm. Rong nho giúp giảm cholesterol, tăng tính co giãn mạch máu do có chứa các loại axit amin mà khung hình không tự sản xuất được. Các axit này còn giúp ngăn ngừa oxy hoá, duy trì cấu trúc collagen của động mạch, vì vậy giúp ngăn ngừa các bệnh như đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay ỡ vữa động mạch. Xem thêm tại đây .
1.2. Rong nho hạn chế táo bón – công dụng của rong nho cho những người có yếu tố về tiêu hoá
Rong nho được xem là một loại rau hạng sang ở Nhật Bản, với hàm lượng chất xơ cao nên rong nho tương hỗ rất tốt thực trạng táo bón cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hầu như không có nhiều Calo và đường nên không gây đầy bụng, tương hỗ tiêu hoá tốt .
1.3. Rong nho có công dụng làm đẹp – công dụng của rong nho cho những tình nhân cái đẹp
Với ưu điểm chưá hàm lượng nước và chất khoáng cao, rong nho giúp cung cấp cho cơ thể một lượng nước lớn để nuôi dưỡng các tế bào, đặc biệt là biểu bì da. Rong nho hỗ trợ quá trình sản xuất collagen và chất chống oxy hoá – đây là mĩ phẩm tự nhiên giúp cải thiện làn da, tóc và thâm chí là làm chậm quá trình lão hoá.
Bạn đang đọc: Công Thức Nấu 5 Món Canh Rong Nho Cực Đơn Giản 2021 !
Rong nho là một chất chống oxy hóa tự nhiên do có gần 80 % hoạt tính vô hiệu gốc DPPH.Tác dụng dưỡng ẩm da của rong nho so với Axit Hyaluronic là tương tự nhau. ( Axit Hyaluronic là một chất quan trọng trong các loại mỹ phẩm, có tính năng tuyệt vời trong việc giữ nước và link nước, mang lại nhiệt độ và cân đối cho da ) .
Ngoài ra, rong nho còn ức chế các gốc tự do và sự ngày càng tăng quá mức của collagen dẫn đến lão hóa và bảo vệ da chống lại môi trường tự nhiên có hại .
Hiện nay trên thị trường đang Open loại sản phẩm Serum rong nho nhưng chưa được phổ cập do rất ít người biết đến hiệu quả thật sự của rong nho .
1.4. Rong nho giúp ăn ngon miệng hơn – tính năng của rong nho dành cho người gầy
Rong nho có chứa Caulerpin giúp bạn ăn ngon miệng hơn và tương hỗ quy trình tiêu hoá tốt hơn, nên rong nho sẽ cực kỳ hữu dụng với những bạn khó ăn, gầy cân. Hãy ăn rong nho trước hoặc sau bữa ăn chính, chúng sẽ giúp bạn tiêu hoá thức ăn tốt hơn và giúp bạn cảm thấy ngon miệng và nhanh đói hơn cho bữa ăn tiếp nối .
1.5. Hỗ trợ giảm cân – công dụng của rong nho cho những bạn thừa cân
Do trong rong nho chứa 95 % thành phần là nước và hầu hết hàm lượng calo, đường rất thấp, nên sẽ tương hỗ rất tốt ch những người đang trong quy trình giảm cân. Yếu tố quyết định hành động việc bạn có giảm đựoc cân nặng của mình hay không nhờ vào rất nhiều vào lượng Calo mà bạn sử dụng mỗi ngày. Tuy nhiên, rong nho còn chứa rất nhiều chất khoáng nên bạn sẽ không cần phải lo ngại về việc không đủ sức khoẻ khi giảm cân nhé .
Lưu ý: Do rong nho chứa Caulerpin (dimethhy 6, 13 – dihydrodibenzo phenazine – 5, 12- dicarboxylate, C24H8N2O4) – một chất làm ngon miệng và hỗ trợ tiêu hoá, nên bạn muốn giảm cân nên ăn kèm với các bữa chính. Không nên tách rong nho thành bữa riêng như các bạn bị thiếu cân, do chúng sẽ khiến bạn muốn ăn nhiều hơn và nhanh đói.
1.6. Phòng ngừa ung thư – công dụng của rong nho dành cho mọi người
Rong nho hay những loại tảo biển khác có chứa nhiều Fucoidan – một chất chống ung thư tự nhiên. Ở Nhật Bản, các nhà nghiên cứ đã chỉ ra rằng Fucoidan trong rong nho hoàn toàn có thể khiến các tế bào ung thư hạch, tế bào bệnh bạch cầu, tế bào ung thư dạ dày và ruột kết tự hủy hoại. Ngoài ra, Fucoidan cũng có công dụng tăng cương hệ miễn dịch hiệu suất cao. Vì thế, thay vì đợi có bệnh rồi mới chữa, thì ngay giờ đây bạn hãy sử dụng rong nho cho mình và mái ấm gia đình có một sức khoẻ tốt nhất nhé .
1.7. Rong Nho giúp phòng tránh và hủy hoại tế bào ung thư
Rong nho có chứa nhiều Fucoidan – một chất chống ung thư tự nhiên. Ở Nhật Bản, các nhà nghiên cứ đã chỉ ra rằng Fucoidan trong rong nho hoàn toàn có thể khiến các tế bào ung thư hạch, tế bào bệnh bạch cầu, tế bào ung thư dạ dày và ruột kết tự hủy hoại. Ngoài ra, Fucoidan cũng có tính năng tăng cường hệ miễn dịch hiệu suất cao. Vì thế, hãy sử dụng rong nho cho mình và mái ấm gia đình để có một sức khoẻ tốt nhất nhé .
1.8. Các tính năng khác của rong nho
Ngoài những tác dụng trên của rong nho, mình sẽ liệt kê thêm một số ít tác dụng khác ở bên dưới. Bạn hoàn toàn có thể thấy, chỉ là một loại “ rau ” nhưng rong nho lại là một phạm trù khác với giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng quá trời trời. Đừng chần chừ mà hãy mua ngay rong nho từ ngày hôm nay để có một sức khoẻ thât tốt nhé mọi người !
- Rong nho giúp điều hoà huyết áp
- Chống đông tụ máu
- Kháng Virus
- Tăng cường thị lực – vitamin A trong rong nho
Mua Rong Nho Chất Lượng Tại Đây Bạn Nhé
2. 5 Cách nấu canh rong nho cực đơn thuần và dễ làm
Câu hỏi nhiều bạn vướng mắc nhất đó là Rong Nho có nấu canh được không ? Câu vấn đáp là được nhé các bạn. Không những vậy, tất cả chúng ta còn nấu được rất nhiều món Canh Rong Nho cực ngon và bổ nữa đó nha .
2.1. Cách nấu canh rong nho nấm kim châm
Món canh này rất thích hợp cho những người cao huyết áp và hệ tiêu hoá kém. Nấm kim châm tích hợp với rong nho giúp hạ mỡ trong máu, cân đối huyết áp, phòng ngừa viêm loét đường tiêu hoá, tăng trưởng chiều cao và tăng trưởng trí tuệ cho trẻ nhỏ .
Nguyên liệu:
- 20 gram rong nho tươi
- 20 gram nấm kim châm
- Dầu mè
- Gừng
- Hành lá
- Hạt nêm, muối, tiêu
Cách làm:
- Sơ chế rong nho thật sạch với các bước sơ chế rong nho cơ bản
- Cắt phần gốc của nấm kim châm, ngâm nước muối 3-5 phút, rồi vớt để ráo .
- Hành lá và gừng rửa sạch, cắt nhỏ .
-
Nấu sôi lượng nước vừa đủ (bạn có thểhầm xương bò hay xương heo để món canh thêm phần dưỡng chất), tiếp tục cho nấm kim châm và nấu 3 phút và nêm nếm cho vừa ăn.
- Sau khi tắt nhà bếp, hãy cho rong nho và hành lá vào rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay .
1.2. Rong Nho nấu canh tôm mực
Canh rong nho tôm mực là một trong những món ăn rất thích hợp cho những ngày hè nực nội. Với nguyên vật liệu khá đơn thuần và công thức siêu nhẹ nhàng. Hãy cùng mình bắt tay vào thực thi nhé .
Nguyên liệu:
- Rong nho : 20 gram
- Tôm : 100 gram
- Mực : 100 gram
- Cà rốt : 1 củ
- Gừng, tỏi
- Hành lá, ngò
Cách làm:
- Sơ chế rong nho rồi vớt ráo .
- Ướp tôm và mực với 1 ít tỏi băm, hạt nêm, muối, tiêu, mì chính
- Cho cà rốt đã gọt vỏ cắt miếng vừa ăn vào nấu mềm, sau đó cho tôm và mực đã ướp vào đun sôi. Lưu ý : ko đun lâu quá làm mực bị dai và ăn không được ngon nữa .
- Tắt nhà bếp và cho rong nho cùng hành ngò là hoàn toàn có thể ăn được rồi .
1.3. Nấu Canh rong nho hạt sen
Hạt sen có hiệu quả thanh mát khung hình, giải độc, tương hỗ tiêu hoá tốt. Khi phối hợp với rong nho thì đây đúng là giải pháp tươi mát cho ngày hè .
Nguyên liệu:
- 20 gram rong nho tươi
- 100 gram hạt sen
- Cà rốt
- Gừng
-
Nấm rơm: 50gram
Xem thêm: Cách nấu chè Thái ngon chuẩn vị tại nhà
- Ngò
Cách làm:
- Sơ chế rong nho để ráo
- Hạt sen ngâm nước trong 10 phút
- Nấm roem : cắt đôi, ngâm nước muối 3-5 phút
- Cà rốt : gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
- Gừng : thái sợi
- Rửa sạch ngò và cắt nhỏ
- Nấu hạt sen và cà rốt trước với 1 tô nước ( do hạt sen và cà rốt rất lâu chín ) cho đến khi chúng chín đều .
- Nêm gia vị, đồng thời cho thêm nấm rơm vào đến khi sôi lại thì tắt nhà bếp .
- Cuối cùng hãy cho rong nho và ngò và sau cuối rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .
1.4. Nấu Canh rong nho đậu phụ
Món ăn này cực kỳ hợp với những bạn ăn chay hay ăn kiêng, nguyên vật liệu dễ kiếm mà nấu còn rất nhanh nữa .
Nguyên liệu:
- 20 gram rong nho tươi
- Đậu hũ non : 100 gram
- Cà rốt
- Gừng
- Dầu mè
- Ngò rí
Cách làm:
- Rong nho được sơ chế thật sạch
- Đậu hũ cắt miếng vừa ăn
- Cà rốt : rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
- Gừng : gọt vỏ, thái sợi
- Ngò : rửa sạch, cắt nhỏ
- Nấu chín cà rốt với nước cho đến khi mềm, sau đó cho đậu phụ vào và nêm nếm vừa ăn .
- Hãy cho ít gừng thái sợi vào và tắt bếp, ở đầu cuối là cho rong nho và trang trí với ngò là bạn hoàn toàn có thể thương thức ngay rồi .
1.5. Canh rong nho cải thìa và tôm
Đây là món canh mà vừa phân phối đủ chất dinh dưỡng, vừa làm đa dạng và phong phú thêm cho bữa cơm mái ấm gia đình nhà bạn .
Nguyên liệu:
- Rong nho : 50 gram
- Cải thỉa : 3 cây
- Tôm tươi : 100 gram
- Cà rốt
- Gừng, tỏi băm
Cách làm:
- Sơ chế rong nho để ráo
- Ca rốt : gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
-
Tôm: lột vỏ, chẻ đôiđể lấy đường chỉ ở lưng tôm
- Cải thìa : rửa sạch, ngâm muối, cắt nhỏ miếng vừa ăn
- Cho tỏi vào nồi phi thơm, sau đó cho tôm đã ướp với gia vị vừa ăn vào xào lăn, cho thêm nước vừa đủ để nấu sôi .
- Cùng lúc đó, bạn cho cà rốt vào nấu mềm, rồi cho cải thìa vào đến khi chín thì tắt nhà bếp .
- Cho tiếp gừng và rong nho vào là đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi
3. Nấu canh rong nho cần quan tâm những gì ?
Rong Nho Mộc Thuỷ Cam Kết:
Rong Nho Mộc Thuỷ có các chỉ số sắt kẽm kim loại nặng và vi sinh trong loại sản phẩm luôn ở mức được cho phép so với sức khoẻ ( mẫu kiểm đã được cho tác dụng “ Không Phát Hiện ” sắt kẽm kim loại nặng hay vi sinh ). Các bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng hãng này nhé .
- Điều quan trọng nhất khi nấu canh rong nho đó là không nên nấu rong nho ở nhiệt độ quá cao. Bạn hoàn toàn có thể thấy ở toàn bộ những công thức mình đưa ra, rong nho đều được cho vào ở đầu cuối khi đã tắt nhà bếp .
- Rong nho chỉ nên ăn từ 50-100 gram cho mỗi lần ăn, và không nên ăn liên tục nhiều ngày trong tuần. Nên ăn cách ngày .
- Ngoài rong nho tươi, hiện trên thì trường đang có 2 loại rong nho khác nhau : rong nho tách nước và bột rong nho. Bạn hoàn toàn có thể xem thêm bài viết “ Cách sơ chế rong nho đúng cách ” để hiểu thêm nhé .
- Hàm lượng Iod và Kali trong rong nho khá cao nên những bạn có bệnh nền như sỏi thận thì hạn chế ăn nhé .
- Bảo quản rong nho trong nhiệt độ phòng, bọc trong túi nilon kín khí hoặc tốt hơn bạn hoàn toàn có thể hút chân không chúng .
- Không dữ gìn và bảo vệ rong nho tươi trong tủ lạnh. Nếu lỡ để rồi thì lấy ra ngay và kiểm tra xem rong có còn mùi vị bắt đầu hay đổi khác gì không rồi hẵn sử dụng nhé .
-
Sau khi thực hiện các bước sơ chế rong nho, bạn cần phải ăn chúng ngay trong 30 phút.
- Trong một vài trường hợp nếu dữ gìn và bảo vệ rong nho tươi ở nơi tối, rong nho hoàn toàn có thể ngả màu xanh đậm hơn. Đừng vội hoảng loạn, đây là hiện tượng kỳ lạ thông thường mà không làm đổi khác giá trị dinh dưỡng trong rong nho .
- Rong Nho Mộc Thủy cam kết chất lượng rong nho tốt nhất. bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm giá rong nho tươi và giá rong nho tách nước tại trang shop phía dưới nhé ! !
Ghé Cửa Hàng Mộc Thủy Bạn Nhé !
Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn