Tổng hợp 10 cách nấu cháo gà ngon đơn giản hấp dẫn và 5 cách nấu cháo gà cho bé

Cháo gà là món cháo rất quen thuộc với mọi mái ấm gia đình người Việt. Món cháo thích hợp với mọi thành viên trong mái ấm gia đình nhất là trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người lớn tuổi hay người mới ốm dậy. Hôm nay hãy cùng vào nhà bếp với Camnangbep.com tò mò ngay 10 công thức nấu cháo gà siêu ngon mê hoặc nhé !

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu cháo gà nguyên con ngon
  • Cách nấu cháo gà rau củ
  • Cách nấu cháo gà gạo rang
  • Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
  • Cách nấu cháo gà chặt miếng
  • Cách nấu cháo gà cho bé
  • Cách nấu cháo gà nấm
cách nấu cháo gà
cách nấu cháo gà

YouTube video

1 Cháo gà ác

Gà ác vốn là một trong những loại thực phẩm không riêng gì mang đến mùi vị thơm ngon mà còn vô cùng giảu chất dinh dưỡng. Gà ác đem hầm mềm nấu làm cháo không chỉ là món ăn thích hợp để tẩm bổ cho các bé đang trong tiến trình tăng trưởng cũng như cho người vừa ốm dậy .Cháo gà ác tuy trông khá đơn giản nhưng làm thế nào để nấu cháo gà ác cho ngon, thơm và ngọt quả không phải là điều ai cũng biết được. Tuy nhiên đừng lo ngại, với công thức dưới đây, chỉ vài bước đơn giản bạn cũng hoàn toàn có thể nấu ngay món cháo thơm ngon chuẩn vị này đấy. Lưu ngay công thức sau cho mái ấm gia đình mình nhé !

 

2 Lẩu cháo gà

Giữa thời tiết se lạnh mà được húp ngay 1 bát cháo nóng nực thơm thịt ăn kèm miếng thịt gà mềm dai ngọt thì còn gì bằng đúng không nào. Nếu bạn chưa thử qua mùi vị của món lẩu cháo gà thì hãy thử chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng đâu .Gà được hầm nhừ, thịt gà mềm thơm, cắn một miếng vị ngọt của gà tươm ra tràn quanh vòm miệng. Phần cháo gà thì được nấu loãng như nước lẩu giúp bạn nhúng rau hay nấm ăn kèm. Đảm bảo ai ăn rồi là nghiện luôn mùi vị món này đấy. Chờ gì nữa, trổ tài vào nhà bếp làm ngay món lẩu cháo gà này nhé !

 

3 Cháo gà đậu xanh

Cháo gà là một món cháo không hề khó nấu, tuy nhiên để nấu ngon, cháo nhuyễn, đậm đà, mùi vị ngọt mặn hài hòa thơm ngon thì không hẳn ai cũng hoàn toàn có thể nấu được. Cơ bản thì gà cũng đã giúp món cháo ngọt nhưng khi tích hợp với đậu xanh hay các nguyên vật liệu khác thì càng làm mùi vị món ăn trở nên thơm ngon hơn hẳn .Từng miếng cháo nực nội, hạt cháo nhừ thơm lừng mùi đậu xanh kèm với thịt gà vàng ươm, tươm mỡ béo ngon. Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà món cháo này còn vô cùng thơm ngon .Với những công thức đến từ Điện máy XANH sau đây, bảo vệ việc nấu cháo gà là điều vô cùng đơn giản so với bạn. Lưu ngay công thức nấu cháo gà đậu xanh này cho mái ấm gia đình mình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

 

4 Cháo gà nấm

Cháo gà nấm là một trong những món cháo giàu dinh dưỡng và được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon đậm đà mà món cháo này mang đến .Những miếng nấm tròn thơm ngọt, cháo trắng, gà vàng óng, điểm thêm chút hành lá xanh xanh giúp món cháo càng trở nên kích thích người ăn. Đặc biệt món cháo gà nấm được nấu nguyễn mềm, hạt gạo bung ra mềm dẻo, nấm ngọt giúp mùi hương thơm phức khiến người ăn khó lòng mà phủ nhận được .Như vậy là chỉ với 1 vài bước không quá cầu kỳ, bạn đã hoàn toàn có thể nấu được cháo gà ngon và bổ dưỡng để cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức. Đặc biệt không chỉ thơm ngon, món cháo tự nấu còn bảo vệ được vệ sinh thực phẩm cho mái ấm gia đình mình nữa đấy .

 

5 Cháo gà hạt sen

Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ, người già và những người mới ốm dậy hay kiệt sức. Làm sao để nấu cháo mềm nhuyễn, hạt sen mềm thơm mà vẫn giữ được miếng thịt gà không bị khô ?Quá dễ với công thức đến từ Điện máy XANH sau. Với cách nấu vô cùng đơn giản, bảo vệ không chỉ cho thành phẩm cháo gà thơm ngon, miếng thịt gà chắc mềm không bị khô và hạt sen mềm thơm. Đảm bảo ăn là ghiền luôn mùi vị thơm ngon đậm đà của món cháo này đấy .

 

6 Cháo gà khoai lang

Cháo gà nấu khoai lang – Bạn đã nếm thử hương vị của món này chưa. Chắc hẳn ai ở quê cũng ít nhiều được mẹ nấu cho bát cháo gà khoai lang nóng hổi thơm lừng, ngọt nước rồi đúng không?

Nếu chưa thử qua vị cháo gà khoai lang thì hãy trổ tài vào nhà bếp nấu ngay món cháo này với công thức của Điện máy XANH nhé. Đảm bảo thơm ngon quên lối về luôn đấy .Khoai lang ngọt thơm được nấu hầm mềm nhừ phối hợp cùng vị ngọt béo đậm đà của miếng thịt gà nóng nực. Rắc thêm một chút ít tiêu xanh cùng ít hành lá, húp vội một miếng cũng thấy ấm bụng, no lòng rồi đấy .

 

7 Cháo yến mạch thịt gà

Yến mạch nổi tiếng là một trong những nguyên vật liệu giàu chất dinh dưỡng. Việc tích hợp yến mạch cùng gà thì quả là một sự tích hợp hoàn hảo nhất .Không giống như những món cháo nấu từ gạo thường thì, cháo yến mạch có độ dẻo và sệt hơn. Vị cũng ngọt và bùi hơn, do đó khi nấu chung với gà giúp món cháo được cân đối mùi vị và giúp món ăn càng trở nên thơm ngon hơn .Nếu nhà bạn có nhỏ bé thì món cháo yến mạch thịt gà quả là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bé đấy. Lưu ngay công thức từ Điện máy XANH để mái ấm gia đình cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .

 

8 Cháo gà bí đỏ

Cháo gà bí đỏ là một trong những món cháo giàu dinh dưỡng và mang mùi vị thơm ngon đặc trưng. Hơn thế, cách nấu món cháo thịt gà bí đỏ này cũng vô cùng đơn giản. Không mất quá nhiều thời hạn, nguyên vật liệu thì dễ kiếm và cách làm không quá cầu kỳ .Cháo bí đỏ được nấu nhừ cùng thịt gà thơm phức giúp món cháo có vị ngọt thanh, rất dễ ăn, không hề có cảm xúc bị ngán. Cháo sánh quyện, bí đỏ thơm, thịt gà mềm ngọt. Có thể nói rằng, đây là 1 món cháo thơm ngon từ thịt gà mà bất kỳ các bà nội trợ không nên bỏ lỡ đâu nhé .

 

9 Cháo gà tía tô

Lá tía tô là một trong những nguyên vật liệu có công dụng nhiều trong việc chữa cảm sốt, không dễ chịu trong người, ho do cảm lạnh, cảm cúm. Việc tích hợp giữa tía tô nấu cháo gà quả là một món ăn tuyệt vời dành cho những người cảm sốt, sức đề kháng kém .Cháo gà tía tô ngọt thơm, thịt gà dai tươm mỡ, lá tía tô the the thơm lừng. Món cháo này rất dễ ăn và không quá bị hăng. Lưu ngay công thức của Điện máy XANH để giải cảm cho các thành viên trong mái ấm gia đình khi thiết yếu nhé .

Cháo gà tía tô

10 Cháo gà hành lá

Chắc hẳn ai cũng biết đến bát cháo hành thơm lừng mà Chí Phèo thường hay nhắc đến. Cháo trắng nấu với hành đã thơm ngon như vậy thì nấu cùng gà nữa thì ngọt thơm đến đâu nữa .Món cháo gà nấu cùng hành lá sánh dẻo vị đậm đà. Húp bát cháo nóng giãy thơm lừng mùi hành, ăn kèm là những miếng thịt gà ngọt đậm đà thì không còn gì để chê. Ngoài việc giúp đổi khác thực đơn hàng ngày, món cháo gà hành lá còn là món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng tốt cho trẻ nhỏ, người già hay người mới ốm dậy .

Cháo gà hành lá

 5 cách nấu cháo gà cho bé

Vì sao nên chọn cháo gà cho bé ăn dặm?

Trong thịt gà chứa nhiều kẽm, sắt và axit béo. Các bé sẽ không thể bổ sung những dưỡng chất này nếu chỉ uống sữa và ăn rau củ. Ngoài ra loại thịt này còn rất giàu đạm và sắt. Trong 200gr thịt gà trung bình có chứa tới 54 mg đạm.

Thường những phần thịt như ức hay lườn sẽ ít calo. Những phần thịt có màu sẫm hơn như đùi và bắp đùi sẽ có nhiều calo, chất béo và cholesterol hơn.

Thịt cánh gà bỏ đi phần da được xem là lựa chọn hàng đầu cho các bé. Đùi gà cũng chứa sắt và kẽm gấp 2 lần những chỗ khác. Chính vì thế mà mẹ đừng quên cho con ăn cả phần đùi gà nữa nhé.

Những món cháo gà ăn dặm dễ thực hiện

Thịt gà là loại thực phẩm dễ chế biến nên các món cháo gà cho bé ăn dặm cũng rất đơn giản, dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Chỉ cần vài phút sơ chế rồi nấu, bạn đã có một tô cháo ăn dặm thơm ngon cho bé rồi nhé!

Bổ sung canxi với cháo gà phô mai

Món cháo này vô cùng đơn giản và dễ chế biến, chỉ bao gồm 2 nguyên liệu chính là thịt gà và phô mai. Thịt gà các mẹ bỏ da và xương, lấy phần nạc băm nhuyễn, hòa cùng ít nước rồi cho vào nồi cháo.

Đến khi cháo chín, bạn cho vào 1 lát phô mai, khuấy đều rồi tắt bếp. Khi cho ra bát, chị em đừng quên thêm 1 muỗng con dầu ăn của bé vào nhé. Để cháo bớt nóng là bé có thể thưởng thức.

Cháo thịt gà khoai lang dễ tiêu hóa

Để chế biến món cháo thơm ngon này, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

  • Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ
  • Gạo nếp: 1 nắm nhỏ
  • Thịt gà: 70 gr
  • Khoai lang: 50 gr – Dầu ăn ô liu
  • Mắm ngon
  • Nước dùng gà (nếu có)

Cách làm:

Gạo tẻ với gạo nếp mẹ ninh nhừ thành cháo. Trong lúc đợi cháo chín, thịt gà mẹ rửa sạch thái lát mỏng, băm nhỏ và viên tròn từng viên cho vào đĩa (Thịt gà nên chọn phần lườn vì thịt mềm rất tốt cho bé).

Bắc nồi lên bếp cho chút xíu dầu ăn vào phi thơm thịt gà cùng chút mắm ngon, cho nước dùng vào đun cho thịt mềm. Khoai lang bạn gọt vỏ, thái lát mỏng rồi hấp chín và nghiền nhuyễn.

Khi cháo chín, bạn múc lượng vừa đủ cho vào máy xay, thêm thịt gà, khoai lang rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt. Mẹ đổ ra nồi nhỏ đun khoảng 1-2 phút, tắt bếp đổ bột ra đĩa, nêm 1 thìa canh dầu ô liu rồi cho bé thưởng thức.

Cháo thịt gà hạt sen cho bé ngủ ngon, phát triển trí não

Để có một tô cháo thịt gà hạt sen thơm ngon cho bé, mẹ chỉ cần chuẩn bị 3 nguyên liệu là gạo nấu cháo, thịt gà và hạt sen.

Cách làm cũng đơn giản không kém:

Hạt sen ngâm từ đêm hôm trước cho nhanh bở, rửa sạch. Nếu chưa nấu cháo sẵn thì mẹ có thể cho thịt gà, hạt sen vào ninh cùng cháo cho ngọt nước. Còn nếu mẹ đã nấu cháo rồi thì có thể cho thịt gà, hạt sen vào luộc hoặc hầm chín. Sau đó gỡ thịt ra rồi băm nhỏ, hạt sen thì nghiền nhuyễn.

Bắc nồi cháo lên, mẹ cho thịt gà, hạt sen vào đảo đều đến khi sôi lăn tăn mẹ thêm một chút mắm dành riêng cho bé. Cuối cùng bạn tắt bếp nêm 5ml dầu oliu để nguội rồi cho bé ăn.

Tổng hợp 10 cách nấu cháo gà ngon đơn giản hấp dẫn và 5 cách nấu cháo gà cho bé 3

Bồi bổ cho bé nhẹ cân với cháo gà bí đỏ

Đây là món ăn bổ dưỡng cho bé với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản. Bí đỏ không chỉ là thực phẩm tốt cho mắt của bé. Nó còn rất bổ máu, dễ tiêu hóa và chống táo bón.

Các mẹ chuẩn bị thịt gà nạc đã băm nhỏ, cho lên bếp xào. Bí đỏ nấu chín rồi nghiền nát. Khi cháo chín, các mẹ cho thịt gà và bí đỏ vào, đảo qua về rồi tắt bếp, cho vào một muỗng con dầu của bé.

Vậy là mẹ đã xong món cháo dinh dưỡng, thơm ngon cho bé ăn dặm rồi!

Lạ miệng với món cháo tim gà cho bé

Bên cạnh phần thịt, tim gà cũng là nguyên liệu rất tốt để nấu cháo ăn dặm cho bé. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo tim gà hấp dẫn này như sau:

  • 100g tim gà
  • Gạo tẻ 2 nắm, 1 nắm gạo nếp
  • 1 củ hành khô
  • Hành hoa, rau mùi: mỗi thứ 1 ít
  • Gia vị cần thiết: nước mắm, dầu ăn loại cho bé.

Các bước thực hiện:

Tim gà mua về dùng nước muối pha loãng rửa thật sạch rồi cắt làm đôi rồi băm thật nhỏ. Bạn cần băm nhỏ và bỏ phần cuống gà đi vì phần này dai bé không nhai được, dễ gây hóc cho bé. Thêm chút nước mắm vào ướp chừng 20 phút.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng thì trút hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho tim gà vào đảo đều tay và xào đến khi chín thì tắt bếp.

Mẹ ninh cháo khi thấy đủ nhừ thì cho phần tim gà đã xào chín vào đảo đều. Nếu thấy cháo vẫn nhạt cho thêm chút nước mắm vào khuấy đều, đun thêm vài phút nữa rồi cho hành, rau mùi vào đảo đều, tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm vừa ngon vừa bổ.

Tổng hợp 10 cách nấu cháo gà ngon đơn giản hấp dẫn và 5 cách nấu cháo gà cho bé 4

Những lưu ý nhỏ khi chế biến cháo gà cho bé ăn dặm

Vì bé chỉ vừa bước vào quá trình tập ăn thức ăn nên có bé sẽ chưa thể thích ứng ngay được. Các mẹ nên kiên nhẫn và cho bé thời gian để làm quen.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau khi sinh từ 6 tháng trở lên bé có thể ăn thịt gà cũng như bổ sung các loại protein khác. Tuy nhiên bé vẫn có thể ăn dặm sớm hơn thời gian trên tùy thuộc vào mức độ phát triển bản thân. Các mẹ hãy theo dõi những biểu hiện của bé hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ để xác định thời điểm thực hiện những món cháo gà cho bé ăn dặm này nhé!

Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách nấu cháo gà hành lá
  • Cách nấu cháo gà nguyên con ngon
  • Cách nấu cháo gà rau củ
  • Cách nấu cháo gà gạo rang
  • Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
  • Cách nấu cháo gà chặt miếng
  • Cách nấu cháo gà cho bé
  • Cách nấu cháo gà nấm