Hướng dẫn 8 cách nấu gạo lứt giảm cân ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

• Cách an gạo lứt giảm cân đúng cách
• Cách giảm mỡ bụng bằng gạo lứt
• Cách nấu nước gạo lứt giảm cân
• Cách ăn gạo lứt giảm cân đúng cách
• Thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 1 tuần
• Cách nấu gạo lứt giảm cân bằng nồi cơm điện
• Lưu ý khi ăn gạo lứt giảm cân
• Những người đã giảm cân thành công bằng gạo lứt

Ăn gạo lứt giảm cân là cách làm phổ biến được nhiều người chọn lựa. Theo nhiều đánh giá, áp dụng các cách ăn gạo lút đúng cách có thể giảm ngay 2 – 3 kg chỉ trong 3 tuần. Vậy tại sao gạo lứt giảm cân? Kinh nghiệm giảm cân bằng gạo lứt hiệu quả như thế nào? Bài viết sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về phương pháp này.

Tất tần tật về gạo lứt

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt (hay còn gọi là gạo lật) là loại gạo thu được sau quá trình xay xát chỉ loại bỏ phần vỏ trấu bên ngoài và vẫn giữ nguyên lớp cám. So với gạo trắng thông thường, gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, đồng thời chỉ số GI (chỉ số đường huyết) cũng thấp hơn. Chính vì vậy, gạo lứt được sử dụng ngày càng nhiều bởi tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt

Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: tinh bột, protein, chất béo, chất xơ, vitamin B1, B3, B5, B6, và các khoáng chất như: canxi, sắt, kẽm, kali, photpho, magie, đồng, selen, mangan…

Ngoài ra, gạo lứt còn chứa nhóm chất chống oxy hóa, giúp làm chậm lại quá trình lão hóa và hỗ trợ ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Các loại gạo lứt

Gạo lứt có nhiều loại khác nhau, trong đó có 4 loại phổ biến là:

– Gạo lứt tẻ: là loại gạo còn nguyên lớp cám của gạo trắng thông thường, tức là lúa của gạo trắng được xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài.

– Gạo lứt nếp: gồm có gạo lứt nếp than, gạo lứt nếp hương, gạo lứt nếp Thái Bình và đặc biệt là gạo lứt nếp cái hoa vàng.

– Gạo lứt đỏ: là loại gạo được trồng sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu. Đây là loại gạo lứt giảm cân rất tốt và phù hợp với những người ăn chay mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

– Gạo lứt đen: là loại gạo chứa lượng đường thấp, giàu chất xơ và nhiều nguyên tố vi lượng nên được coi là “siêu thực phẩm” bảo vệ sức khỏe.

Tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe. Ăn gạo lứt có tốt không?

Bảng thành phần giàu giá trị dinh dưỡng của gạo lứt mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể:

Tốt cho tim mạch

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ và các hợp chất có lợi khác nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Cụ thể, chất xơ có trong gạo lứt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như tắc nghẽn động mạch, bệnh tim, bệnh hô hấp. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn gạo lứt sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 21% so với người ít sử dụng chúng.

Bên cạnh đó, gạo lứt chứa các hợp chất omega-3, carotenoid và phytosterol có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể và giảm độ cứng động mạch. Từ đó, giảm thiểu các yếu tố là nguy cơ của bệnh lý tim mạch. Hơn nữa, gạo lứt rất giàu magie, giúp làm giảm các nguy cơ suy tim, đột quỵ, tử vong do bệnh tim và bảo vệ trái tim khỏe mạnh.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Gạo lứt chứa hàm lượng đường rất thấp nên có khả năng kiểm soát tốt lượng đường trong máu. Từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cũng như làm giảm chỉ số đường huyết trong máu của bệnh nhân tiểu đường.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao trong gạo lứt cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn gạo lứt giúp nhuận tràng, lợi tiểu, chống táo bón và ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột kết.

Cải thiện chứng năng gan

Các vitamin nhóm B và các hợp chất như inositol, phospholipid có trong gạo lứt có tác dụng giải độc gan, ngăn ngừa xơ gan và cải thiện chức năng gan.

Chống oxy hóa

Trong thành phần của gạo lứt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do. Nhờ đó làm chậm lại quá trình lão hoá, ngăn ngừa ung thư và bảo vệ sức khỏe người cao tuổi.

Tốt cho xương khớp

Gạo lứt chứa hàm lượng magie cao – đây là loại khoáng chất cần thiết giúp xương chắc khỏe. Ngoài ta, magie còn có vai trò quan trọng trong việc hoạt hóa vitamin D, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ canxi hơn, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương, viêm khớp.

Ngoài ra, gạo lứt còn có nhiều lợi ích khác cho sức khoẻ như: giải độc cơ thể, giảm nguy cơ bị sỏi mật, tốt cho hệ thần kinh, hạn chế các triệu chứng của bệnh hen suyễn… Đặc biệt, gạo lứt rất tốt cho việc giảm cân và duy trì cân nặng. Qua những dẫn chứng trên thì bạn có thể thấy việc ăn gạo lứt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với những người bị tiểu đường thì các món ăn từ gạo lứt là lựa chọn hoàn hảo.

Cách làm trà gạo lứt rang giảm cân lợi sữa cho mẹ sau sinh

Mỡ bụng, chân tay bắp mỡ là nỗi khổ của không ít chị em sau khi sinh con. Việc uống trà từ gạo lứt chính là lựa chọn thích hợp không chỉ giúp giảm cân mà còn hỗ trợ tăng tiết sữa hiệu quả.

Ngoài ra, nếu là người thích thanh đạm, uống nước gạo lứt rang giảm cân là lựa chọn hoàn hảo.

Hiện trên thị trường có bán các loại trà gạo lút túi lọc rất tiện cho việc pha chế. Tuy nhiên nếu có thời gian, các bạn nên tự làm sẽ phù hợp hơn.

Trà gạo lứt thơm ngon sẽ là lựa chọn thích hợp cho người muốn giảm béo

➣ Cách nấu trà gạo lứt giảm cân nhanh chóng

• Bước 1 : Rang gạo lứt cho tới khi gạo thơm
• Bước 2: Thêm 1 lít nước vào gạo lứt rang rồi đem đun trên lửa
• Bước 3: Đun khoảng 15 phút thì tắt bếp
• Bước 4: Lấy nước trà tạo được uống trong ngày.

Lưu ý: Các bạn có thể kết hợp rang cùng đậu đen để làm thành trà gạo lứt đậu đen.

Hướng dẫn cách ăn gạo lứt giảm cân với thịt trong 1 tuần

Ăn gạo lứt với thịt có giảm cân không sẽ do chính cách ăn của mỗi người. Thực tế, các loại thịt trắng như thịt lợn nạc có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu áp dụng đúng cách.

Nên ưu tiên ăn các loại thịt trắng

➣ Thực đơn ăn giảm cân từ gạo lứt và thịt nhanh chóng

• Bữa sáng: 1 lát bánh gạo lứt, quả táo
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, thịt luộc,  chuối
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, thịt ức gà hấp, rau luộc.

Cách lên thực đơn giảm cân với gạo lứt muối vừng an toàn

Muối vừng và gạo lứt đều là món ăn có khả năng giảm cân rất tốt. Việc ăn gạo lứt muối vừng giảm cân vừa an toàn, hiệu quả vừa mang tới những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Theo nhiều đánh giá, cách giảm cân bằng gạo lứt muối vừng rất thích hợp cho những người thừa cân nhanh chóng, nhất là các mẹ sau sinh.

 Các bạn có thể làm nhiều muối vùng để sử dụng cho cả tuần giúp tiết kiệm thời gian 

➣ Cách giảm béo bằng gạo lứt muối vừng

• Bước 1: Chuẩn bị nửa bát gạo lức, 3g muối vừng
• Bước 2: Nấu cơm như bình thường
• Bước 3: Mang vừng đảo trên chảo cho vàng rồi giã cùng 1 chút muối
• Bước 4: Lấy 1 bát cơm gạo lức ăn cùng muối vừng trong các bữa ăn hàng ngày.

Cách làm sữa gạo lứt giảm cân lợi sữa cho người mới sinh

Nếu đã cảm thấy chán với việc ăn cơm gạo lứt, các bạn có thể chuyển qua dùng sữa gạo lứt giảm béo. Cách nấu sữa gạo lứt giảm cân cũng rất giống với những loại hạt khác.

Các bạn có thể dùng sữa bột gạo lứt vào bữa ăn sáng hoặc thay thế các bữa phụ trong ngày để có kết quả “xóa sổ” mỡ bụng nhanh nhất.

Uống sữa gạo lứt vào buổi sáng giúp nạp năng lượng

➣ Hướng dẫn cách làm sữa gạo lứt rang giảm cân trong 7 ngày

• Bước 1: Chuẩn bị bột gạo lứt, nước lọc, mật ong, sữa tươi không đường
• Bước 2: Cho bột gạo lứt vào nồi đun sôi để tạo thành kem lỏng
• Bước 3: Đổ thêm mật ong và sữa tươi vào đun thêm 1″  rồi tắt bếp
• Bước 4: Cho sữa tạo được ra cốc rồi thưởng thức 1 – 2 lần trong ngày.

Lưu ý: Chỉ nên uống 1 – 2 cốc mỗi ngày để cấp năng lượng, điều này cũng tránh làm tăng cân và ngừa mỡ tích tụ.

Cách ăn gạo lứt muối mè giảm cân theo phương pháp số 7

Giảm béo bằng gạo lứt và muối mè là giải pháp mang lại hiệu quả cao nếu chị em biết cách sử dụng hợp lý. Nhờ hàm lượng chất xơ, selen, sắt và khoáng chất cao,…giảm cân bằng gạo lứt muối mè của người Nhật sẽ giúp mang lại kết quả tốt.

Giảm cân bằng gạo lứt phương pháp số 7 chính là việc ăn 100% gạo lứt với muối mè. Theo phương pháp này vừa giúp thanh lọc cơ thể, vừa cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Muối mè và gạo lức là lựa chọn hoàn hảo cho chế độ giảm béo

➣ Cách làm gạo lứt giảm cân với muối mè đen

• Cách 1: Cho bột gạo lứt khuấy đều với bột mè đen rồi pha với nước để dùng vào bữa sáng.
• Cách 2: Nấu cơm gạo lứt như thông thường rồi ăn kèm muối mè rang.

Thực đơn giảm cân với gạo lứt cho 2 tuần

Việc lựa chọn thực phẩm ăn kèm cũng như lên thực đơn có vai trò quan trọng, ảnh hưởng lớn đến hiệu quả giảm cân bằng gạo lứt. Cần chọn thực phẩm phù hợp và lên thực đơn đa dạng để không nhàm chán. Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân với gạo lứt cho 2 tuần để bạn tham khảo:

– Ngày thứ 1:

Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt ăn kèm với cá bống rim và 1 quả táo.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt luộc và dưa leo, xà lách.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt và cá hấp, 1 đĩa rau xào.

– Ngày thứ 2

Bữa sáng: Gạo lứt sấy rong biển và 1 ly sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt và ức gà nướng, bông cải xanh luộc.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo trắng và salad tôm trộn với một ít dầu ô liu.

– Ngày thứ 3:

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen và trứng ốp la, dưa leo, cà chua.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, bò bít tết và rau luộc.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, canh rong biển thịt bằm và đậu hũ trắng.

– Ngày thứ 4:

Bữa sáng: ½ chén cơm gạo lứt với muối mè và một ly nước ép táo.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, mực hấp và bắp cải luộc.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt và thịt bò xào ớt chuông.

– Ngày thứ 5:

Bữa sáng: 1 chén cháo thịt bằm và 1 ly trà gạo lứt.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, ức gà áp chảo và 1 đĩa rau xào.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, tôm rim trứng cút và cải xanh luộc.

– Ngày thứ 6:

Bữa sáng: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 lát cá hồi và măng tây nướng.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo trắng, salad rau trộn với thịt luộc.

– Ngày thứ 7:

Bữa sáng: 1 trái táo, 1 ly sữa ngũ cốc gồm bột gạo lứt và bột mè đen.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, ức gà xé phay và bí đao luộc.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, thịt nạc xào cải chua, 1 đĩa rau luộc.

– Ngày thứ 8:

Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt với muối mè, 1 quả chuối.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, cá hấp, 1 đĩa rau trộn.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt và thịt băm viên sốt cà chua, dưa leo.

– Ngày thứ 9:

Bữa sáng: Trứng ốp la, dưa leo, cà chua và 1 ly sữa gạo lứt.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt bò cuộn nấm kim châm nướng.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, tôm luộc và rau chân vịt trộn.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

– Ngày thứ 10:

Bữa sáng: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt heo nạc rang và cải xanh luộc.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, mực hấp và 1 đĩa rau xào.

– Ngày thứ 11:

Bữa sáng: ½ chén cơm gạo lứt ăn kèm rong biển tẩm sấy gia vị.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, cá hồi áp chảo và bí đao luộc.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo trắng, salad cá ngừ.

– Ngày thứ 12:

Bữa sáng: 1 trái bơ nướng với trứng, 1 ly trà gạo lứt.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt bò xào cần tây.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, tôm hấp và bắp cải luộc.

– Ngày thứ 13:

Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt ăn với cá bống rim, 1 quả chuối.

Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt với thịt heo nạc quay và đậu cove luộc.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, salad rau trộn trứng luộc.

– Ngày thứ 14:

Bữa sáng: 1 lát bánh mì và 1 ly bột ngũ cốc gạo lứt.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo trắng, thịt băm viên sốt cà chua và dưa leo.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, salad mực.

– Ngày thứ 15:

Bữa sáng: 1 trái chuối và 1 ly sữa tươi không đường.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, bò sốt tiêu và bắp cải luộc.

Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, 1 đĩa rau củ xào thịt nạc.

– Ngày thứ 16:

Bữa sáng: Gạo lứt sấy rong biển, 1 quả lê và 1 ly trà gạo lứt.

Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, ức gà áp chảo và 1 đĩa mồng tơi luộc.

Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, salad cá hồi.

Cách chế biến một số món từ gạo lứt giúp giảm cân

Món gạo lứt muối vừng giảm cân

Hẳn là nhiều bạn đang giảm cân đã quá quen thuộc với món ăn này, bởi gạo lứt muối vừng là món ăn hỗ trợ giảm cân, giảm béo rất tốt. Vì vậy, món gạo lứt muối vừng rất phù hợp với những ai đang thừa cân, béo phì mà muốn quyết tâm giảm cân.

Cách chế biến:

• Chuẩn bị ½ chén gạo lức, 3g vừng. ½ muối rang.
• Vo gạo lức khoảng 2 nước cho sạch, sau đó cho nước và nấu như đang nấu cơm bình thường
• Bắt chảo rang vừng trên lửa nhỏ cho đến khi vừng vàng đều thì tắt bếp
• Cho vừng đã giã với một ½ muỗng muối 0
• Cuối cùng bạn đã có thể thưởng thức món ăn này bằng cách lấy 1 chén cơm gạo lứt cho một ít muối vừng. Món ăn này bạn có thể dùng trong các bữa ăn hàng ngày.

Cách chế biến sữa gạo lứt giảm cân cho những mẹ sau sinh giảm cân

Với những bà mẹ sau sinh thì vấn đề cân nặng vẫn khiến họ lo lắng. Do đó, khi em bé đã cắt sữa mẹ, lúc này các bà mẹ có thể lựa chọn ăn gạo lứt vừa giúp giảm cân, vừa tốt cho sức khỏe của mẹ. Nếu ngán cơm gạo lứt, các mẹ bỉm có thể chọn uống sữa gạo lứt để đổi khẩu vị khác ngon hơn.

Cách chế biến:

• Chuẩn bị 100g bột gạo lứt, 1 bịch sữa tươi không đường, 1 muỗng mật ong và 300ml nước lọc
• Đun sôi bột gạo lứt với nước lọc cho đến khi chín, nó sẽ tạo thành một hỗn hợp sền sệt, dạng kem lỏng thì cho mật ong và sữa tươi không đường vào. Khuấy thật đều một lần nữa thì tắt bếp.
• Đổ sữa gạo lứt ra ly rồi thưởng thức. Hãy uống sữa gạo lứt 1-2 mỗi ngày vào bữa sáng hoặc trong các bữa phụ để giúp giảm cảm giác đói, đồng thời ngăn ngừa được tình trạng mỡ tích tụ.

Nấu trà gạo lứt đậu đỏ uống giảm cân

Nếu đã quá ngán với những món ăn từ gạo thì bạn có thể nấu một thức uống giảm cân hữu hiệu đó là trà gạo lứt đậu đỏ. Đây là món nước không chỉ giúp giảm tiêu hao lượng calo, mờ thừa trong cơ thể mà còn làm đẹp da rất tốt. Những ai bị mụn, nóng trong người thì vẫn có thể chế biến trà gạo lứt để thanh lọc cơ thể, làm mát cơ thể.

Cách chế biến

• Chuẩn bị 200g gạo lứt, 100g đậu đỏ. Nên nhớ loại bỏ những hạt đậu đỏ hay gạo lứt bị hư, lép.
• Bắt 2 chảo sâu lòng dày, 1 nồi rang đậu đỏ, 1 nồi rang gạo lứt. Rang trên lửa nhỏ, rang đều tay cho đến khi hai nguyên liệu này chín, tỏa hương thơm thì tắt bếp.
• Đun sôi 2 lít nước sau đó cho gạo lứt và đậu đỏ vào nồi. Sau đó đun sôi khoảng 15 phút nữa thì tắt bếp.
• Lọc lấy nước, đợi nguội sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì bạn đã có thể thưởng thức một món trà gạo lức đậu đỏ thơm ngào ngạt.

Nấu cháo gạo lứt chay giảm cân

Một món cháo gạo lứt sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị sau những ngày ăn quá nhiều món từ cơm gạo lứt khô khan. Hoặc bạn cảm thấy trong người không khỏe, mệt mỏi, dạ dày có vấn đề thì cũng có thể chuyển sang ăn cháo gạo lứt để nhẹ bụng và mau chóng khỏe lại. Món cháo gạo lứt vừa ít calo, no nhanh hơn, lại chế biến rất nhanh.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 50g gạo lứt đỏ nâu, 20g đậu xanh hoặc đậu đen, 50g nấm rơm, hành tím băm, lá hành, cùng các loại gia vị
• Ngâm gạo, đậu xanh qua một đêm, sáng hôm sau vo sạch sau đó cho cả gạo lứt và đậu xanh vào nồi đun sôi với 500ml nước. Nhớ đun nhỏ lửa, để gạo và đậu chín nhừ từ từ.
• Nấm rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó bắt chảo cho một ít dầu vào, đợi nóng thì cho một ít hành tím băm đảo cho vàng đều, sau đó cho nấm rơm vào đảo đều đến khi chín thì cho một ít hạt nêm, hạt tiêu vào đảo thêm vài giây nữa thì tắt bếp
• Nồi cháo đun sôi chín nhừ rồi thì bỏ nấm rơm vào đun sôi nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp.
• Món ăn này bạn có thể ăn vào bữa chính hay bữa phụ đều được.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm thông tin và chế biến thêm một số món từ gạo lứt như bánh xèo bột gạo lứt, bánh tráng gạo lứt, phở gạo lứt, mì gạo lứt, cơm trộn gạo lứt, cơm cuộn gạo lứt,…

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt giảm cân

Ăn gạo lứt giảm cân là một phương pháp giảm cân an toàn và hiệu quả bền lâu. Tuy nhiên, để việc ăn gạo lứt phát huy hết công dụng thì bạn nên lưu ý những vấn đề sau:

Nên ăn gạo lứt bao nhiêu là tốt nhất?

Gạo lứt rất tốt cho việc giảm mỡ thừa và duy trì cân nặng. Tuy nhiên không phải vì thế mà ăn càng nhiều gạo lứt càng tốt. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên duy trì ăn gạo lứt 3 – 4 ngày/tuần. Việc ăn liên tục và quá nhiều gạo lứt có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hoá vì gạo lứt thường cứng hơn gạo thông thường.

Những ai không nên ăn gạo lứt giảm cân?

Không thể phủ nhận hiệu quả giảm cân của gạo lứt, tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp với phương pháp ăn gạo lứt giảm cân này. Những trường hợp không nên sử dụng gạo lứt để giảm cân là:

– Người mắc bệnh thận.

– Phụ nữ mang thai và cho con bú.

– Người có các vấn đề đường tiêu hoá như bị tiêu chảy, viêm túi thừa đại tràng hay bị đau dạ dày.

– Người có thể trạng yếu cần bồi bổ sức khỏe bằng chế độ dinh dưỡng đủ chất, hoặc người mới phẫu thuật xong yêu cầu một chế độ dinh dưỡng ít chất xơ.

Bảo quản gạo lứt đúng cách để đảm bảo chất lượng gạo

Bên cạnh việc chọn loại gạo lứt, nấu gạo lứt và ăn gạo lứt đúng cách thì bạn cũng cần lưu ý về cách bảo quản gạo lứt. Bảo quản đúng cách sẽ giúp đảm bảo chất lượng gạo lứt, từ đó phát huy tối đa công dụng trong việc giảm cân cũng như cải thiện sức khỏe.

– Chọn mua túi nhỏ, vừa đủ dùng, không nên mua bao lớn vì gạo lứt dễ bị mốc.

– Sau khi mở túi ra, nên bảo quản gạo lứt trong lọ thuỷ tinh sạch, đậy nắp kín và để nơi khô thoáng.

Ăn gạo lứt giảm cân sẽ cho hiệu quả tuyệt vời nếu bạn biết sử dụng gạo lứt đúng cách. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp luyện tập thể thao và sinh hoạt lành mạnh để tăng cường hiệu quả giảm cân cũng như bảo vệ sức khoẻ nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: