Hủ tiếu xương là món ăn quen thuộc được rất nhiều người ưa chuộng. Cũng chính vì lẽ đó mà có không ít người đã tìm kiếm cách chế biến để thực hiện món ăn này tại nhà nhằm chuẩn bị bữa ăn sáng hoặc tối cho người thân thưởng thức.
Bạn đang xem : Cách nấu hủ tiếu giò heo
Hủ tiếu xương là món ăn được rất nhiều người yêu thích (Ảnh: Internet)
Nước dùng nóng nực vị đậm đà, sợi hủ tiếu mềm dai đem lại thưởng thức mê hoặc cho người ăn. Thưởng thức bát hủ tiếu thơm ngon do tự tay mình chế biến vào những ngày mưa, se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Với cách học nấu hủ tiếu xương ngon dưới đây, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể làm được điều đó ngay từ lần đầu thử nghiệm. Hãy vào nhà bếp chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu và trổ tài bếp núc cùng chúng tôi nhé .
Nội Dung
ẨnHiện
1 Cách nấu hủ tiếu xương heo thơm ngon1.2 Cách nấu hủ tiếu xương heo nhanh chóng, thơm ngon
Cách nấu hủ tiếu xương heo thơm ngon
Nguyên liệu nấu hủ tiếu xương
300g thịt xương300g hủ tiếu1 củ cà rốt1 củ cải trắng1 củ hành tây1 nắm hành lá, hẹ1 ít giá đỗGia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, sa tế, ớt, chanh, nước mắm, đường, hành phi
Cách nấu hủ tiếu xương heo nhanh chóng, thơm ngon
Bước 1: Sơ chế xươngẨnHiện1 Cách nấu hủ tiếu xương heo thơm ngon1. 2 Cách nấu hủ tiếu xương heo nhanh gọn, thơm ngon300g thịt xương300g hủ tiếu1 củ cà rốt1 củ cải trắng1 củ hành tây1 nắm hành lá, hẹ1 ít giá đỗGia vị : Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, sa tế, ớt, chanh, nước mắm, đường, hành phiĐầu tiên, bạn rửa sạch xương với nước muối pha loãng để khử sạch mùi tanh rồi chặt thành miếng nhỏ vừa ăn .Lúc này, bạn bắc nồi nước lên nhà bếp, đun nóng rồi cho xương vào chần sơ qua để bảo vệ sạch mùi tanh và chất bẩn. Đây là cách nấu hủ tiếu xương đơn thuần giúp phần nước dùng đạt mùi vị đậm đà .
Chần sơ xương với nước nóng để khử mùi tanh và vô hiệu chất bẩn ( Ảnh : Internet )Bước 2: Sơ chế các loại nguyên liệu còn lạiTiếp theo, bạn gọt vỏ cà rốt, củ cải trắng, cắt thành khúc vừa ăn, rửa sạch với nước muối pha loãng để trên rổ cho ráo nước. Kế đó, bạn bóc vỏ hành tây, bổ múi cau, rửa sạch, để trên rổ cho ráo nước .Sau đó, bạn nhặt bỏ nền tảng, lá úa vàng của hành lá, hẹ, giá đỗ, rửa sạch với nước muối pha loãng. Tiếp đó, bạn cắt hành lá, hẹ thành khúc ngắn vừa ăn, để riêng là hoàn toàn có thể triển khai nấu hủ tiếu xương .
Bước 3: Nấu nước dùng
Cắt cà rốt thành khúc ngắn vừa ăn để nấu nước dùng (Ảnh: Internet)
Kế đó, bạn cho xương vào trong nồi, đổ thêm 2 lít nước, bắc lên nhà bếp, ninh để nấu nước dùng hủ tiếu .Xem thêm : Review 20 Quán Phở Ngon Nhất TP. Hà Nội Năm 2021 Ăn Phở Thành Phố Hà Nội Ở Đâu Ngon NhấtSau đó, bạn cho thêm cà rốt, củ cải trắng, hành tây trong nồi nước ninh xương, ninh khoảng chừng 2 tiếng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Tiếp đến, bạn thực thi nêm nếm muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm sao cho vừa ăn .
Bước 4: Hoàn thành và trình bàyCách nấu hủ tiếu xương heo ngon là ninh xương khoảng chừng 2 tiếng ( Ảnh : Internet )Tiếp theo, bạn trụng hủ tiếu sơ qua với nước nóng, cho vào bát. Bạn cho thêm giá đỗ, hẹ, hành lá vào cùng .Cuối cùng, bạn chan nước dùng vừa ninh vào bát, có thêm củ cải trắng, cà rốt, xương lên trên. Rắc thêm ít tiêu xay, sa tế, vắt ít nước cốt chanh là bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức hủ tiếu xương nực nội, thơm ngon .
Một số lưu ý khi thực hiện cách nấu hủ tiếu xươngTrình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức món hủ tiếu xương ngay khi còn nóng ( Ảnh : Internet )
Khi thực hiện cách nấu hủ tiếu xương tại nhà, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng như sau:
– Có thể dùng thêm mực nướng, tôm khô để nấu nước dùng nhằm tăng vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
– Trong quy trình ninh xương, bạn nên tiếp tục dùng thìa vớt lớp bọt nổi trên mặt phẳng để nước dùng không bị đục màu .– Để thêm ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm một số ít loại rau ăn kèm như xà lách, cần tây, tần ô
Thưởng thức bát hủ tiếu xương tại nhà vừa thơm ngon vừa đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, tại sao không? Với hướng dẫn nấu hủ tiếu xương trên, bạn đã đủ tự tin để vào bếp chuẩn bị bữa ăn ngon cho cả nhà cùng thưởng thức chưa nào? Nếu còn gặp bất kỳ khó khăn nào trong quá trình thực hiện, bạn có thể điền thông tin vào form bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ và hướng dẫn lại cách nấu cho ban.
Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn