1. Lẩu nấm chay
Vào những ngày mưa lạnh rả rít, niềm hạnh phúc biết bao khi được ngồi cạnh những người thân yêu của mình bên những món ăn ngon. Sau những buổi thao tác đầy khó khăn vất vả tất yếu hãy để món lẩu thật ngon miệng lấy lại ý thức cho cả nhà .Nếu đã quá quen thuộc với những món lẩu thái thường thì thì đừng ngần ngại gì mà đổi khác bằng cách trổ tài chế biến món lẩu nấm chay nhé !
Với phần nước dùng nấu từ mía lau và bắp cho nên độ ngọt thanh là quá hoàn hảo, thêm vào những loại rau ăn kèm giòn giòn như nấm kim châm, nấm bào ngư,… à mà đừng quên những viên đậu hũ beo béo nữa nha! Coi vậy thôi mà giành giật không dừng luôn đấy!
Xem chi tiết: Cách nấu lẩu nấm chay thanh đạm đơn giản
2. Lẩu nấm hải sản
Nếu bạn là 1 Fan Hâm mộ đã trót đem lòng yêu dấu say đắm các loại rau, nấm thì đừng nên bỏ lỡ món lẩu nấm món ăn hải sản này nhé ! Bởi đây là sự phối hợp vô cùng hòa giải giữa các loại món ăn hải sản tươi sống và sự thanh đạm từ rau nấm .Với phần nước dùng được ninh từ sườn heo, vì vậy cực kỳ mê hoặc luôn đó, đã thế còn chấm phá thêm 1 ít táo tàu, kỷ tử để giúp cho sức khỏe thể chất của bạn được nâng cao hơn nữa .Nồi lẩu nấm món ăn hải sản nóng nực đặt trên nhà bếp, ăn đến đâu thì cho vào đến đó nấm đông cô, nấm bào ngư, … đã thế còn tôm săn chắc, mực ngọt thịt quả là hết chỗ chê .Để chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị toàn vẹn nhất bạn còn hoàn toàn có thể chấm cùng chén nước mắm dằm ớt siêu cay the nữa nha !Xem chi tiết: Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon hấp dẫn
3. Lẩu gà nấm
Hãy thử nghĩ mà xem, nguyên vật liệu quá đỗi thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng như thịt gà làm thế nào hoàn toàn có thể thiếu vắng trong list những món lẩu nấm mê hoặc được đây !Trải dài mọi miền quốc gia, thịt gà hầu hết đều được góp mặt trong các món kho, món chiên, … và thời điểm ngày hôm nay với sự phối hợp giữa gà và nấm trong món lẩu sẽ càng khiến nhiều người mê mệt .Nước dùng ninh từ xương ống do đó độ ngọt thanh, đậm đà rất hấp dẫn, gà thì tươi ngon ngọt thịt vô cùng, nhưng điểm đặc biệt quan trọng ở đây đó chính là các loại nấm như nấm đùi gà, nấm bào ngư, … ăn cùng để giảm bớt độ ngán rất hiệu suất cao luôn đó !Xem chi tiết: Hướng dẫn cách nấu lẩu gà nấm ngon chuẩn nhà hàng cả nhà đều mê
4. Lẩu bò nấm
Nhắc đến thịt bò thì ai nấy đều liên tưởng ngay đến những món ăn siêu thơm ngon, bổ dưỡng. Nhưng liệu bạn có biết ẩn sâu những miếng thịt ấy lại là lượng chất đạm dồi dào để tăng trưởng khung hình .Ngoài các món xào quen thuộc thì ngày hôm nay hãy dành vài phút xem qua món lẩu bò nấm cùng Điện máy XANH để biết được sự rực rỡ của sự tích hợp này là thế nào nha !Nước dùng được nấu cùng rong biển vì vậy mùi vị rất lạ miệng, pha lẫn 1 ít cay nhẹ từ tương ớt quả là hết chỗ chê. Cho vào nồi lẩu 1 ít nấm đùi gà, cải thảo, … rồi dùng cùng thịt bò mềm ngon nữa thì bảo vệ không dừng đũa được luôn đó !Xem chi tiết: 2 cách nấu lẩu bò nấm thơm ngon dễ làm tại nhà cho các bữa tiệc
5. Lẩu nấm cá lóc
Từ trước đến nay, cá lóc vẫn thường được ” điểm danh ” qua các món kho đậm đà gia vị giúp cho bữa cơm thêm phần rực rỡ hơn. Nhưng với sự giật mình nho nhỏ thời điểm ngày hôm nay qua món lẩu nấm cá lóc thì ai cũng phải ngây ngất mà thôi !
Bằng sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt thanh, đậm đà gia vị, quyện với cá lóc mềm ngon ngọt thịt, à mà còn nấm rơm, rau đắng,… giúp bạn có được cảm giác ngon miệng, dùng được nhiều hơn nữa nhé!
Chần chừ gì mà không lấy thêm mì gói và bún tươi để nấu cùng lẩu nấm cá lóc đi, chắc như đinh cả mái ấm gia đình bạn sẽ 1 phen mê hồn lắm đó !Xem chi tiết: Cách nấu lẩu cá lóc nấu nấm thơm ngon, hấp dẫn cho ngày mưa
6. Lẩu mực nấu nấm
Những ” chú ” mực nhỏ bé xinh xắn khi nào cũng có sự lôi cuốn thật khó miêu tả thành lời. Điển hình như món lẩu mực nấu nấm sau đây là 1 dẫn chứng nổi bật nhất cho điều đó .Thoạt nhìn từ ánh mắt tiên phong cứ ngỡ rằng món lẩu mực sẽ trải qua nhiều quy trình chế biến cầu kì. Ấy vậy mà trái ngược trọn vẹn lại rất thuận tiện mà biến tấu .Nước dùng được nấu từ nước dừa tươi vì vậy ngọt thanh cực kỳ, quyện với mực tươi ngon, cùng các loại rau nấm giòn giòn xanh mướt. Ôi mê hoặc quá đi mất ! Món lẩu mực nấu nấm này mà có thêm 1 ít bún tươi và chén nước mắm cay the nữa là chỉ có ghiền mà thôi .Xem chi tiết: Cách nấu lẩu mực nấu nấm ngon đậm đà hấp dẫn
7. Lẩu nấm chua cay
Hương vị chua cay luôn có những nét đặc trưng rất riêng không liên quan gì đến nhau không hề lẫn đi đâu. Được yêu dấu đến thế 1 phần là do độ thơm ngon mà nó góp thêm phần để cho món ăn trở nên mê hoặc, ngoài những còn là sự kích thích vị giác dùng được ngon miệng hơn .Đừng chần chừ, không tin gì nữa mà hãy cho món lẩu nấm chua cay vấn đáp giúp Điện máy XANH nhé ! Bằng sự tích hợp ” tài tình ” giữa tôm, gà, … cùng rau tần ô, nấm kim châm, … rồi hãy dùng ngay khi còn nóng thôi nha !Nước dùng chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng, pha lẫn thêm chút cay the nữa quả là muốn tìm chỗ chê cũng thật khó. Món lẩu nấm chua cay mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức với những thành viên yêu quý thì quá tuyệt vời luôn nhỉ ?
8. Lẩu nấm kim chi
Khoảng thời hạn gần đây, nền nhà hàng Nước Hàn ngày càng chứng minh và khẳng định được vị thế của mình ở trong lòng tất cả chúng ta. Đặc biệt, làm thế nào mà quên được mùi vị kim chi chua cay các bạn nhỉ ?Trải qua khâu ” tuyển chọn ” cải thảo thật kĩ lưỡng để đem đến mùi vị tươi ngon nhất cho kim chi. Cho nên, đây vẫn được ca tụng là món ăn kèm vô cùng tuyệt vời cho các món ăn .Ấy vậy nhưng thời điểm ngày hôm nay với món lẩu nấm kim chi lại là 1 sự biến tấu đầy mới lạ. Nước dùng đậm vị chua cay sẽ khiến bất kỳ ai cũng mê hồn, thêm vào đậu hũ mềm mịn, các loại nấm dai ngọt nữa thì muốn đừng dũa cũng thật khó .
Xem thêm: Cách nấu chè Thái ngon chuẩn vị tại nhà
Cuối cùng, bài viết trên đã đem đến 8 cách nấu lẩu nấm siêu thơm ngon, bổ dưỡng. Đây chắc như đinh sẽ là những sự đổi vị mới lạ khiến ai cũng phải ngây ngất cho mà xem ! Chúc bạn sẽ thành công xuất sắc nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 14/06/2021
Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn