#1 Chuối Nướng Nha Trang [Món Ăn Thú Vị Ngày Mưa]

Chuối nướng – Món ăn đậm đà béo thơm ngon, béo ngậy

Ở Nha Trang, chè chuối nướng là món ăn khá thông dụng, những bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những món ăn ở những góc phố hay những vỉa hè được bày bán khá đơn thuần, với những bánh chuối, bánh nếp, bên nhà bếp than nóng ửng hồng, cùng với nồi cốt dừa nực nội .
Hầu như những hàng quán chè tại Nha Trang đều có món chè chuối nướng. Món ăn này được thương mến bởi vị ngọt của chuối được nướng chín, kèm miếng nếp được nướng giòn rụm, thêm vị ngọt của nước cốt dừa .

xem thêm: chè chuối nướng nha trang

Cách làm món chè chuối nướng này, không quá cầu kỳ nhưng rất đặc biệt quan trọng. Gạo nếp được nấu chín như xôi, để làm lớp vỏ áo bọc vào quả chuối .
Món Chuối Nướng Nha Trang
Chọn những trái chuối tròn trịa, vừa chính tới, bóc vỏ, sau khi nếp được nấu chín, trải một lớp mỏng dính cơm nếp ra dĩa, quan tâm nên sử dụng cơm nếp khi còn ấm, rồi dùng tay cuốn chặt như cuốn sushi. Tiếp đến, bạn đem chuối đã được cuốn sẵn, lên nhà bếp than lửa hồng .
Nhiều chỗ hàng khác, còn có một cách giúp cho chuối và nếp được giòn rụm và thơm của lá chuối, bằng cách cuốn một lớp lá chuối bên ngoài lớp nếp và trong cùng là quả chuối, rồi khôn khéo xếp lên vỉa nướng .
Khi bốn mặt của quả chuối đều được nướng cạnh, bạn cắt nhỏ thành từng miếng, trộn cùng với nước cốt dừa sánh đặc, nhiều chỗ còn thêm cả thạch trân châu hay một chút ít lạc đã giã sẵn. Là tất cả chúng ta đã có một đĩa chè chuối nướng ngon để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi .
Nha Trang được phân biệt thành hai mùa rõ ràng, mùa nắng và mùa mưa
Còn gì hơn bằng, Nha Trang vào những ngày mưa, cùng bạn hữu hay người thân trong gia đình ngồi bên cạnh nhà bếp than lửa hồng ấm cúng, trên tay là một đĩa chè chuối nướng cốt dừa nóng giãy, vừa ăn vừa hít hà, tận thưởng những không khí những ngày mưa của thành phố khí hậu nhiệt đới gió mùa này .
Có thể bạn chăm sóc : ăn trứng nhiều có cao không | Món Miền TrungỞ phố biển Nha Trang, hầu hết hàng chè nào cũng có món chuối nướng. Nhiều người yêu thích món này bởi vị ngọt đậm và miếng chuối săn chắc đã được nướng chín .
Món Chuối Nướng Nha Trang
Nhiều cô chủ quán cẩn trọng còn bọc chuối trong một lớp lá rồi mới khôn khéo xếp lên vỉ nướng. Khi cả bốn mặt của quả chuối đã sém cạnh, bạn cắt nhỏ thành từng miếng, trộn cùng nước cốt dừa, thạch trân châu và một chút ít lạc giã nhỏ. Như vậy, bạn đã có được chén chè ngon miệng .
Món chè này nên ăn nóng, chuối nướng nóng nực vừa gắp ra khỏi nhà bếp than, nước cốt dừa cũng được giữấm, sẽ tạo nên vị ngọt, bùi khó quên. Ở Nha Trang, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những hàng chè chuối ở con đường ven biển hoặc những thành phố đông khách du lịch .
Ngày nay, món ngon này đã gia nhập tới nhiều tỉnh thành miền Nam như Hồ Chí Minh, Cần Thơ. Chè chuối đặc biệt quan trọng thích hợp với những bạn học viên, sinh viên bởi vẻ dân dã, dễ ăn, vừa ngon vừa rẻ. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy món chuối nướng ở hàng chè, hoặc trên nhiều xe đẩy tại những phố TT Hồ Chí Minh. Một ngày mưa thoáng mát, tìm đến quán ăn vỉa hè, chiêm ngưỡng và thưởng thức vài đĩa chè chuối thơm ngọt cũng là thưởng thức mê hoặc dành cho nhiều người .

Là món ăn gắn liền với tuổi thơ của những người dân Việt Nam, những lứa tuổi học sinh, sinh viên…….

Quá đỗi quen thuộc với nhiều học sinh, sinh viên, nó cũng được gọi là món ăn tinh thần hay món ăn cứu đói.

Chè chuối nướng rất đặc biệt quan trọng với những học viên, sinh viên bởi vẻ dân dã, dễ ăn lại vừa hợp với giá tiền .
Những buổi chiều mưa, long dong trên con đường về, đi ngang qua hàng chè chuối nướng thơm lừng mùi nếp nướng vàng, thơm mùi nước cốt dừa sôi sùng sục, khó lòng cưỡng lại mà dừng chân lại đây để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này .

Khi món ăn chuối nướng được thế giới vinh danh

Ít ai biết rằng, chuối nếp nướng là một món ăn độc lạ của miền Tây đã xuất hiện ở TP HCM chừng vài chục năm trước. Nó bắt nguồn từ tỉnh Bến Tre, vốn trồng nhiều cây chuối, nhiều cây dừa, sau đó lan ra khắp những tỉnh miền Tây và ở đầu cuối gia nhập ra những vùng miền khác như TP HCM, Nha Trang, …
Có thể bạn chăm sóc : Cách làm lẩu gà rượu nếp : Vợ nấu chồng mê “ quên sầu ” ngày trở lạnhMón chè chuối nướng Nam Bộ này lại được thương mến nhất tại Đại hội ẩm thực đường phố ( World Street food Congress ) tổ chức triển khai tại Nước Singapore vào cuối tháng 5 vừa mới qua .
Món Chuối Nướng Nha Trang
Và thú bị hơn là, người đại diện thay mặt Nước Ta mang món ăn này đến với siêu thị nhà hàng đường phố Nước Singapore là chị Thủy – Chủ của quầy chuối nếp nướng nổi tiếng hơn 20 năm trên đường Phan Đăng Lưu .
Chị Thủy cho biết, vừa qua chị được sang dự đại hội món ăn đường phố tại Nước Singapore được sự trình làng của chuyên viên siêu thị nhà hàng Võ Quốc .
Thật mê hoặc rằng khi một món ngon dân dã Nam bộ lại được vinh danh tại Đại hội ẩm thực đường phố. Để thấy siêu thị nhà hàng Việt nói riêng, hay du lịch Nước Ta nói chung, vẫn còn rất nhiều tiềm năng mà ta chưa khai thác hết .
Món ăn chè chuối nướng, không riêng gì phong phú ở chuối và nếp nướng, mà còn được sử dụng chung với món chuối hấp, một địa thập cẩm gồm chuối nướng, chuối hấp hay nếp nướng, thật mê hoặc cho những chiều mưa tại thành phố này .

Địa chỉ các quán chuối nướng ngon nhất tại Nha Trang

Chè chuối nướng-40 Ngô Đức Kế- Nha Trang

Chè chuối nướng vỉa hè – Góc đường Hùng Vương và Nguyễn Thị Minh Khai
Chè chuối nướng cô Bảy – Ngã tư Ngô Vĩnh Diện Và Hoàng Văn Thụ