5 cách chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu cực dễ, thơm ngon tại nhà

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách rán xúc xích bằng nồi chiên không dầu
  • Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu bảo lâu
  • Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu bảo nhiều phút
  • Nướng xúc xích tươi bằng nồi chiên không dầu
  • Cách chiên xúc xích bằng nồi chiên k dầu
  • Nướng xúc xích nồi chiên không dầu bảo nhiều phút
  • Chiên cá viên bằng nồi chiên không dầu
  • Cách chiên xúc xích không cần dầu
chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu
chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu

YouTube video

Nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu có lẽ đã trở thành một phương thức nấu ăn vô cùng tiện lợi của chị em nội trợ hiện nay. Bạn đã biết cách làm này chưa? Nếu chưa hãy cùng Camnangbep.com tìm hiểu nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu

Thời tiết lạnh lạnh thế này mà được ăn 1 xiên xúc xích chiên chấm tương ớt thì vô cùng tuyệt vời. Và đặc biệt, nếu bạn sợ dầu mỡ thì bây giờ bạn hoàn toàn có thể sử dụng chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu. Một cách nướng đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

– Nguyên liệu: Xúc xích (số lượng tùy vào khẩu phần gia đình bạn).

– Dụng cụ: dao, đĩa, nồi chiên không dầu,…

Nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu cần những nguyên liệu và dụng cụ gì?

Các bước tiến hành

Bước 1: Bạn cần chuẩn bị số lượng xúc xích vừa ăn, giã đông nếu có.

Bước 2: Dùng dao khía các đường nhỏ quanh xúc xích. Việc làm này sẽ khiến xúc xích dễ chín và nhìn ngon mắt hơn.

Dùng dao khía đoạn nhỏ trên chiếc xúc xích trước khi cho vào nồi chiên không dầu

Bước 3: Cho xúc xích vào nồi chiên không dầu. Thực hiện bật nồi chiên với lượng nhiệt 180 độ và trong thời gian khoảng 6 – 8 phút tùy vào kích thước loại xúc xích bạn mua.

Thành phẩm sau khi nướng xong xúc xích bằng nồi chiên không dầu

Sau khi hết thời gian nướng, bạn nhấc ra khỏi nồi và thưởng thức thôi. Một chút tương ớt cộng với rau sống sẽ giúp món ăn ngon hơn.

Trang trí xúc xích nướng xong bày ra đĩa

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu với phô mai

Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu tẩm bên ngoài bằng phô mai là một trong những món ăn được yêu thích và dễ thực hiện tại nhà hiện nay.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

– Nguyên liệu:

+ Xúc xích 6 cây.

+ Phô mai 6 miếng.

+ Dừa nạo 100 g ( bạn có thể thay bằng khoai tây sấy vụn).

+ Tương ớt 2 muỗng canh.

+ Tương cà 2 muỗng canh.

– Dụng cụ: đĩa, chén, dao, nồi chiên không dầu,….

Nguyên liệu và dụng cụ sử dụng chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu với phô mai

 Các bước tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên, bạn xiên que tre qua từng cây xúc xích.

Dùng que xiên qua tùng chiếc xúc xích

– Sau đó, dùng một miếng phô mai cuộn bên ngoài xúc xích.

Kế tiếp, rắc đều bên ngoài xúc xích một lớp khoai tây sấy vụn hoặc dừa nạo.

Sau đó cuộn từng miếng phô mai bên ngoài xúc xích

Bước 2: Nướng xúc xích phô mai bằng nồi chiên không dầu

Bắt đầu, nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu bạn làm nóng nồi chiên trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút. Sau đó, nướng xúc xích trong 5 phút ở nhiệt độ 180 độ là hoàn tất.

Thanh phẩm sao khi nướng xúc xích phô mai với nồi chiên không dầu

Bước 3: Thành phẩm

Xúc xích nóng hổi có lớp vỏ giòn rụm cùng phô mai tan chảy béo ngậy ăn kèm tương ớt hoặc tương cà ngon hết sẩy.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu với bơ tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Xúc xích: 5-7 cái
  • Tỏi
  • Hạt tiêu
  • Tương ớt, tương cà

Chi tiết cách làm chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầuXúc xích bạn chọn loại ngon, mình thì hay mua của Đức Việt hoặc xúc xích CP, ăn lớp vỏ bên ngoài không quá khô, vẫn giữ được độ giòn, thơm và ngọt bên trong. Nhưng lưu ý khi mua là bạn phải xem phần hạn sử dụng bên ngoài bao bì nhé, tránh mua phải hàng hết hạn sử dụng.

Đầu tiên, bạn rửa sạch xúc xích, để ráo nước rồi khứa vài đường chéo trên xúc xích, có thể rắc chút hạt tiêu lên cho thơm.

Tỏi đập dập, tách vỏ, băm nhuyễn.

Bơ nếu bạn để trong tủ lạnh thì nó sẽ bị đông lại, vì thế có thể đun cách thủy hoặc quay trong lò vi sóng để bơ tan chảy ra.

Trộn phần bơ với tỏi vào nhau, sau đó dùng cọ thực phẩm phết lên toàn bộ cây xúc xích.

Trước khi nướng, bạn nhớ làm nóng nồi chiên trước khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Bạn xếp xúc xích vào nồi chiên, sau đó để ở nhiệt độ 180, nướng trong 10-15 phút. Nếu sau khoảng thời gian đó xúc xích vẫn chưa đủ vàng thơm thì có thể cho vào chiên thêm một lúc nữa.

Khi ăn, bạn chấm với tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

Trứng xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu

Để đổi khẩu vị nướng xúc xích bằng nồi chiên không dầu nguyên cái nếu bạn cảm thấy ngán, các bạn có thể thay đổi món xúc xích nướng bằng cách kết hợp trứng với xúc xích khi nướng sẽ giúp các bạn có món ăn ngon hơn và thay đổi khẩu vị.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

– Xúc xích:4 cái.

– Trứng gà: 4 cái.

– Bơ.

– Phô mai lá mỏng ( phomai con bò cười cũng được).

– Hạt tiêu.

– Hành lá.

Các bước tiến hành

Cách làm trứng xúc xích nướng

Bước 1: Xúc xích thái to bằng ngón tay người lớn, dài bằng 2/3 đốt ngón tay.

Bước 2: Đập trứng ra bát (bát sứ), xếp xúc xích viền xung quanh, trừ lại lòng đỏ trứng.

Bước 3: Cho 1 xíu bơ vào cho thơm và ngậy.

Bước 4: Thái miếng nhỏ phô mai cho vào xung quanh theo vòng xếp xúc xích.

Bước 5: Thái hành lá, rắc lên trên.

Bước 6: Nướng xúc xích.

Bạn cho vào nồi chiên không dầu, bật 170 độ – 7 phút sẽ được thành phẩm trứng lòng đào vừa ăn. Ai không thích ăn lòng đào thì thêm 2-3 phút nữa, trứng sẽ chín nhé! Món này trộn ăn cùng tương cà + mayonnaise, bánh mì gối thì tuyệt hảo.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Hướng dẫn cách làm xúc xích trước khi cho vào nướng nồi chiên không dầu

Để làm được xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu trước tiên bạn phải biết cách làm xúc xích đơn giản, sạch ngay tại nhà.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị:

– Nguyên liệu:

+ Thịt heo xay 500 gr.

+ Bột mì 2 thìa canh.

+ Giấm 1 thìa cà phê.

Nguyên liệu thực hiện làm xúc xích

+ Nước mắm 1 thìa canh.

+ Rượu trắng 1 thìa canh.

+ Bột ngọt 1 thìa cà phê.

+ Tiêu 1/2 thìa cà phê.

+ Đường 1/2 thìa cà phê.

+ Muối 1/2 thìa cà phê.

+ Vỏ xúc xích collagen 6 miếng.

+ Bột mì.

– Dụng cụ: nồi chiên không dầu, kéo, tô, chày cán bột…

Dụng cụ để làm món xúc xích tại nhà

Lưu ý:

Bạn có thể mua thịt heo băm sẵn hoặc mua thịt heo miếng về tự băm.

Để mua vỏ collagen, bạn có thể mua tại những cửa hàng phụ gia, làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử.

Một số lưu ý cần biết khi làm món xúc xích tại nhà

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Các bước tiến hành:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp thịt heo

Cho vào tô 500g thịt heo xay, 2 thìa canh bột mì, 1 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê giấm.

Sau đó trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Bột mì bạn lấy lượng vừa đủ pha với nước. Dùng chày cán rồi cắt thành các khúc dài.

Cần sơ chế thịt heo trước khi làm xúc xích

Bước 2: Tạo hình cho xúc xích

– Đầu tiên, bạn cắt 1 đoạn vỏ collagen tương ứng với kích thước xúc xích muốn làm.

Thực hiện công đoạn tạo hình xúc xích

– Sau đó thắt nút 1 đầu, chừa đầu còn lại để nhồi thịt.

Cho thịt được đã được sơ chế bắt đầu nhồi vào vỏ xúc xích

– Cho thịt đã ướp gia vị vào dụng cụ nhồi. Kế tiếp, từ từ đẩy nhân thịt vào cho đến khi nhân đầy chặt trong vỏ collagen rồi thắt nút lại.

Sau khi hoàn thành cách thực hiện làm xúc xích

Lưu ý:

– Ban đầu khi nhồi thịt, ở đầu vỏ collagen sẽ bị dồn khí lại và căng cứng. Do đó, bạn cần dùng tăm nhọn đâm 1 lỗ để khí có thể thoát ra rồi mới tiếp tục nhồi thịt.

– Bạn có thể nhồi xúc xích theo chiều dài mong muốn, sau đó chia ra thành từng khúc nhỏ bằng cách xoắn tròn vỏ collagen.

Bước 3: Nướng xúc xích

– Dùng tăm đâm vài lỗ trên bề mặt xúc xích để khí thoát ra. Cách này giúp xúc xích khi chiên sẽ không bị nứt vỏ.

– Bạn xếp xúc xích vào nồi chiên, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 – 25 phút.

– Sau 20 – 25 phút, bạn mở nồi và dùng dao khứa vài đường rồi tiếp tục nướng trong 10 – 15 phút là hoàn tất.

Bước 4:

Sau khi xúc xích chín, bạn lấy ra cắt miếng vừa ăn rồi cuộn bột mì đã làm ở bước 1.

Nướng trong nồi chiên không dầu khoảng 5 phút.

Kết sau khi khi cho xúc xích nướng xong bằng nồi chiên không dầu

Trên đây là hướng dẫn chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu đơn giảnCamnangbep.com  cung cấp. Hi vọng bạn có thể nấu những món ăn tuyệt vời cho gia đình thân yêu của mình nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Cách rán xúc xích bằng nồi chiên không dầu
  • Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu bảo lâu
  • Chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu bảo nhiều phút
  • Nướng xúc xích tươi bằng nồi chiên không dầu
  • Cách chiên xúc xích bằng nồi chiên k dầu
  • Nướng xúc xích nồi chiên không dầu bảo nhiều phút
  • Chiên cá viên bằng nồi chiên không dầu
  • Cách chiên xúc xích không cần dầu