Cách làm sữa chua “Yaourt ngon” bằng máy ủ sữa chua

Topic: Cách làm sữa chua “Yaourt ngon” bằng máy ủ sữa chua tại nhà – Trong loạt bài viết này Tạp chí tiêu dùng xin chia sẻ với các bạn cách làm sữa chua tại nhà với công thức ủ sữa chua tự làm ngon tuyệt cũng như cách khắc phục các vấn đề thường gặp như sữa chua bị nhớt, sữa chua không đông, hay sữa chua tách nước.

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Công dụng của sữa chua Yaourt so với bé yêu và cả người lớn

Theo chuyên viên dinh dưỡng, sữa chua được xếp vào loại thực phẩm bảo đảm an toàn và tốt nhất, có thẻ làm món ăn dặm cho trẻ ngoài 6 tháng tuổi. Sữa chua cung ứng một lượng lớn protein, canxi, vitamin B, A, khoáng chất và những lợi khuẩn để tăng cường sức đề kháng cho khung hình .

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Sữa chua là món giải khát phổ cập và phân phối cho bạn nguồn nguồn năng lượng dồi dào khi căng thẳng mệt mỏi hay căng thẳng mệt mỏi, đặc biệt quan trọng là trong những ngày hè oi bức .
Ăn sữa chua hàng ngày để tăng cường sức đề kháng và bổ trợ dinh dưỡng cho những bé và cả người lớn. Sữa chua khá lý tưởng chính bới rất dễ ăn, Đặc biệt, những vi trùng hoạt động giải trí trong sữa chua làm cho sữa chua dễ tiêu hóa và góp thêm phần giúp hệ tiêu hóa của tất cả chúng ta khỏe mạnh

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Sữa chua không những có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp hay làm trắng da mà còn là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe thể chất, được rất nhiều người yêu thích. Chúng ta hoàn toàn có thể tìm thấy sữa chua ở bất kể một ẩm thực ăn uống, bách hóa tổng hợp hay shop nhỏ lẻ nào, hơn thế tất cả chúng ta cũng hoàn toàn có thể tự tay làm sữa chua tại gia một cách làm sữa chua đơn thuần, thuận tiện !

Cách làm sữa chua Yaourt dẻo ngon “ dinh dưỡng ” bằng máy ủ sữa chua tự động hóa tại nhà

Sữa chua rất tốt cho bé và tổng thể người lớn tất cả chúng ta nên rất nhiều mẹ đã tự tay làm món ăn này. Tuy nhiên, chế biến theo công thức truyền thống lịch sử sẽ không hề tận dụng hết giá trị của sữa chua bởi sữa đặc có nhiều đường nhưng lại rất ít chất đạm và chất béo .

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Công thức làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ và sữa tươi sau sẽ giúp bạn có những hũ sữa chua thơm ngon mà rất tiết kiệm chi phí ngân sách và đặc biệt quan trọng là rất bảo đảm an toàn vì sữa chua phân phối rất nhiều vitamin cho khung hình. Hãy theo dõi cách làm của tạp chí tiêu dùng và hãy cùng trổ tài làm sữa chua ngon từ sữa đặc và sữa tươi không đường nhé ! vậy, để có một mẫu sản phẩm sữa chua có giá trị dinh dưỡng, dẻo ngon, nhiều mùi vị lạ miệng khác nhau những bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm cách làm sữa chua như sau :

Nguyên liệu làm sữa chua Yaourt dẻo ngon “ dinh dưỡng ” bằng máy ủ sữa chua tại nhà

– Sữa tươi có đường: 850ml
– Sữa đặc: 160 Gram – (4 hộp sữa đặc ông thọ mini)
– Sữa chua: 1 hộp – Để bên ngoài cho mềmo để tạo ra món yaourt hay còn gọi là Men cái sữa chua: 200 ml (nếu làm lần đầu tiên, bạn có thể mua 2 hũ sữa chua bán sẵn trên thị trường).

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Chuẩn bị Dụng cụ : Máy ủ sữa chua Yaourt tự động hóa

Tóm lại, máy làm sữa chua tự động hóa là loại sản phẩm khá tương thích sử dụng trong mái ấm gia đình khoảng chừng 4-5 người. Máy tiện lợi, dễ sử dụng và chùi rửa. Nếu mái ấm gia đình bạn thích ăn sữa chua thì chắc như đinh đây là khoản góp vốn đầu tư không tồi đâu !
Phải công nhận là dùng máy làm sữa chua rất tiện, không phải “ chăm như chăm con ”, chỉ việc cắm điện, và để máy làm sữa chua làm nốt việc làm còn lại. Máy làm sữa chua tự động hóa siêu dễ dùng luôn, già trẻ lớn bé ai cũng dùng được. Trong máy thường có 4, 8, 12 hoặc 16 cốc nhựa, hoặc loại thủy tinh, nên bạn hoàn toàn có thể làm kiểu “ gối đầu ”, cả nhà luôn có sữa chua để chiêm ngưỡng và thưởng thức .

*** Xem Top 10  Máy ủ sữa chua tự động được các mẹ ưa chuộng mua nhiều nhất

Cách làm sữa chua Yaourt ngon dinh dưỡng bằng máy ủ sữa chua tự động

Bước 1: Nên tráng nước sôi, hấp Khử trùng hũ sữa chua

Một trong những bước quyết định hành động món sữa chua của bạn có thành công xuất sắc hay không đó là việc phải khử trùng những hũ, nắp bằng nước sôi. Sau đó úp vào rổ cho ráo hết nước. Nếu hộp không sạch dẫn đến việc sữa chua bị nhớt đó nhé. Đừng bỏ lỡ bước này nha .

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Bước 2: Đun nóng hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi

Cho Sữa tươi có đường : 850 ml và Sữa đặc : 160 Gram – ( 4 hộp sữa đặc ông thọ mini ) vào nồi trộn chung, khuấy đều bằng muỗng. Bắt đầu nấu với lửa nhỏ, đun tới tầm 80 độ thì tắt nhà bếp ( khi sữa sôi hơi lăn tăn ở mép nồi ). hoặc thấy có khói bốc lên. Thỉnh thoảng dùng muỗng hòn đảo nhẹ sữa, Lưu ý chỉ hòn đảo cùng chìu, đừng khuấy đảo chìu nhé

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Sau khi thấy sữa đã đủ độ nóng, nhấc ra khỏi bếp và đợi sữa nguội bớt. Đến khi bạn sờ 2 tay vào nồi thấy còn ấm là chúng ta chuyển qua bước 3!

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Bước 3: Hòa tan sữa chua và Trộn đều với hỗn hợp sữa đun nóng để nguội trên

Cho sữa chua 1 hộp hoặc tầm 200 ml ra 1 cái chén hoặc ly lớn. Cho chén sữa chua đã khuấy vào nồi sữa tươi. Dùng vá đảo đều hỗn hợp lại với nhau .

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Bước 4: Cho hỗn hợp sữa vào hũ và đưa vào máy ủ sữa chua tự động

Dùng vá múc hỗn hợp sữa cho vào hũ, bạn chú ý quan tâm không để vá xa so với miệng hũ, vì sẽ tạo ra khủng hoảng bong bóng trên mặt sữa. Nếu có nhiều khủng hoảng bong bóng thì dùng tăm tre châm nhẹ cho bớt lớp bọt khí trên mặt sữa chua .

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Múc hỗn hợp sữa chua vào hũ nhé, ( nhớ đậy nắp )

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chuaĐặt các hộp vào máy ủ sữa chua, tiếp đến cho nước ngập vào 2/3 hũ, Cắm điện và thời gian ủ là 7-8h (trong mùa lạnh) và 6-7h (trong mùa hè).

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Và …. 8 h sau … mẻ sữa chua Sánh mịn màng, thơm ngon, chua ngọt đầy điệu đàng ! Sữa chua thành phẩm sẽ thơm và mịn, đặc biệt quan trọng là thành phẩn dinh dưỡng rất cao, sẽ là món ăn vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng

Bước 5: Khi sữa đã thành dạng sền sệt, lấy ra, cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh. Sau thời gian ủ, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh 4h, sau đó mang ra dùng bình thường. Khi ăn, các bạn có thể thêm hoa quả, syrup hay các nguyên liệu khác bất kỳ để ăn kèm với sữa chua nhé.

Cách làm sữa chua Yaourt bằng máy ủ sữa chua

Sữa chua sẽ chua hơn nếu để trong tủ lạnh lâu cho nên vì thế bạn hãy chú ý khẩu vị của mình nhé. Sữa chua thành phẩm sẽ có vị thơm, chua vừa miệng khác hẳn so với sữa chua bạn mua ngoài hàng

Xem Video clip hướng dẫn chi tiết cách làm sữa chua Yaourt bằng máy làm sữa chua Magic Cook

Cách làm sữa chua nếu không có máy ủ sữa chua tự động hóa

Trường hợp không có máy, bạn hoàn toàn có thể xếp lần lượt sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước nóng già tay ( khoảng chừng 80 độ ) vào 2/3 cốc ủ trong vòng 8 h ( so với thời tiết thoáng mát ) và 7 h ( so với mùa hè ) .
Bạn cũng hoàn toàn có thể cho vào 1 cái thùng kín rồi phủ khăn hoặc chăn mỏng dính sao cho sinh nhiệt là được. Bạn cần ủ sữa chua đủ trong thời hạn là 4 – 8 tiếng và dữ gìn và bảo vệ ngay sau khi lên men thành công xuất sắc. Trong quy trình ủ phải kê đồ vật ủ ở nơi khô ráo và tránh va chạm mạnh. Thời gian sử dụng là từ 4 – 7 ngày, không nên để sữa chua quá lâu sẽ làm mất đi độ thơm ngon và không bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh .
Hoặc Đặt sữa chua vào lò vi sóng, đậy kín để giữ nhiệt. Lưu ý : Để tăng nhiệt độ của lò vi sóng trước khi cho sữa chua vào ủ, bạn hoàn toàn có thể cho một cốc nước lọc vào và làm nóng. Sau đó cho sữa chua vào ủ .
Như vậy là tất cả chúng ta đã cùng triển khai xong xong món sữa chua làm từ sữa đặc ngon mà cực đơn thuần nhưng lại giàu chất. Các bạn hoàn toàn có thể thiết đãi cả mái ấm gia đình bằng những hũ sữa chua mê hoặc này. Hy vọng bạn hoàn toàn có thể làm thành công xuất sắc món ngon này .

Giá bán máy làm sữa chua thông dụng trên thị trường hiện này

Máy làm sữa chua YaourtGiá bán

Máy làm sữa chua Sikma SK08215,000

Máy làm sữa chua Magic Cook 16 cốc229,000

Máy làm sữa chua SUNNY 8 cốc219,000

Máy làm sữa chua LORENTE 16 cốc249,000

Máy làm sữa chua Magic Life ML-08259,000

Máy làm sữa chua 16 cốc Fujipan FJ-828YM 289,000

Máy làm sữa chua Argo AYM-201575,000

Máy làm sữa chua Magic One MG-16595,000

Máy làm sữa chua Lorente LT-1106595,000

Máy làm sữa chua SAIKO YM-810695,000

Máy làm sữa chua Kangaroo KG81 đang cập nhật

Máy làm sữa chua Kangaroo KG82đang cập nhật

Máy làm sữa chua Kangaroo KG80đang cập nhật

*** Xem cửa hàng bán  Máy làm sữa chua tự động được các mẹ ưa chuộng mua nhiều nhất 

Cách làm sữa chua "Yaourt ngon" bằng máy ủ sữa chua 3Cách làm sữa chua "Yaourt ngon" bằng máy ủ sữa chua 4

Nguồn: alobuy.vn và tổng hợp thông tin từ internet

Loading …

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Hãy cùng bình luận và nêu quan điểm cho vui nhé!x
()
x