Đồ cúng ông Công ông Táo gồm những gì? Hướng dẫn nghi thức cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất 2022

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Mâm cúng ông Táo đơn giản
  • Mâm cúng ông Táo đặt ở đâu
  • Cúng ông Táo gồm những gì
  • Cách cúng ông Táo ngày thường
  • Mâm cúng ông Công ông Táo miền Bắc
  • Lễ cúng ông Công ông Táo
  • Mâm cơm cúng ông Công ông Táo
  • Văn khấn cúng ông Táo
mâm cúng ông táo gồm những gì
mâm cúng ông táo gồm những gì

YouTube video

Cúng ông Công ông Táo là một lễ cúng quan trọng trong dịp cuối năm Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy cách cúng ông Táo được thực hiện như thế nào, mâm cúng ông Táo cần phải có những gì? Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau đây của Hoatieu để biết cách chuẩn bị lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp sắp tới.

Theo thông lệ, ngày 23 tháng Chạp hàng năm, các gia đình Việt lại chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Táo nhằm mục đích cầu một năm mới đủ đầy, êm ấm.

Nguồn gốc và ý nghĩa ngày cúng ông Táo

Ngày cúng ông Táo có nguồn gốc thế nào?

Truyền thuyết ông Táo được bắt nguồn từ ba vị thần Thổ Công, Thổ Địa, Thổ Kỳ của Lão giáo Trung Quốc nhưng khi đến Việt Nam thì được chuyển thành sự tích hai vị thần ông và 1 vị thần bà: thần Đất, thần Nhà và thần Bếp núc. Do cảm động sâu sắc trước sự chung thủy và tình cảm nồng đậm của ông Táo nên người dân đã bắt đầu thờ cúng Ông Táo cùng với hy vọng ông sẽ giữ lửa cho căn bếp của gia đình mình.cúng ông Táo gồm những gì

Ý nghĩa của lễ cúng ông Táo

Theo truyền thuyết dân gian, do ông Táo quanh năm luôn ở trong căn bếp của gia đình nên sẽ nắm bắt được tất cả tình hình của gia chủ, từ chuyện tốt đến chuyện xấu, từ vận tốt đến vận xấu. Ông Táo còn bảo vệ gia đình khỏi sự xâm phạm của ma quỷ. Chính vì thế, người dân tin rằng thờ cúng ông Táo để được phù hộ cho gia đình bình yên đủ đầy, no ấm yên vui. Người dân cũng truyền tai nhau rằng, mỗi cuối năm, tất cả các vị thần sẽ trở về thiên đình và ông Táo cũng đi chầu Ngọc Hoàng để báo cáo lại tình hình làm ăn và lối sống của gia đình. Khi đưa tiễn ông Táo, người ta thường dùng cá chép và sẽ thả cá về sông sau khi kết thúc lễ tiễn đưa. Dân gian quan niệm rằng, cá chép có ý nghĩa như “cá vượt Vũ môn” hay “cá chép hóa rồng nên dùng cá chép tiễn ông táo về trời tượng trưng cho sự thăng hoa, thịnh vượng, vươn lên để đạt đến thành công.

Mỗi năm vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch, người dân nước Việt sẽ làm lễ cúng để tiễn đưa ông Táo về chầu Ngọc Hoàng. Thời điểm thích hợp nhất để đưa ông Táo về trời là khoảng từ 9 giờ đến 12 giờ sáng để kịp giờ về chầu Ngọc Hoàng.

Chuẩn bị lễ cúng ông táo gồm những gì?

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo gồm những gì?

Quan niệm dân gian cho rằng, Ngọc Hoàng phái ông Táo xuống trần gian để theo dõi và ghi chép lại việc làm của gia chủ trong suốt 1 năm và cứ tới ngày 23 tháng Chạp hàng năm thì Táo Quân sẽ cưỡi cá chép về chầu để báo cáo kết quả trong năm. Ông Táo là thần sẽ định đoạt công hay tội của gia đình nên gia chủ sẽ sửa soạn một mâm cơm thịnh soạn để được phù hộ và nói giảm nói tránh trước mặt Ngọc Hoàng.

Ngoài chuẩn bị đồ lễ và nấu mâm cơm thịnh soạn, người dân miền Bắc còn mua thêm 3 con cá chép đỏ bơi trong chậu và thả xuống ao hồ sau khi đã làm lễ xong. Ngược lại, người miền Trung thì chuẩn bị ngựa giấy còn người miền Nam thì lại dùng cá chép giấy. Tóm lại, gia chủ hãy tùy theo quan quan niệm văn hóa gia đình để chuẩn bị đồ cúng và mâm lễ sao cho phù hợp nhất với phong tục. Vậy cúng ông táo gồm những gì? Một mâm lễ mặn cúng ông Táo đầy đủ nhất cần phải có:

  • 1 con gà trống luộc nguyên con, chéo cánh ngâm hoa. Nếu không có gà luộc thì bạn có thể thay thế bằng 5 lạng thịt lợn luộc. Gà luộc phải thuộc loại gà cồ mới tập gáy (có nghĩa là gà mới lớn) với ý nghĩa nhờ ông Táo xin với Ngọc Hoàng thượng đế cho đứa trẻ trong nhà sau này lớn lên tràn trề nghị lực và sinh khí hiên ngang như con gà cồ vậy.
  • 1 đĩa xôi gấc, bạn có thể thay thế bằng xôi lá nếp, xôi nếp cẩm hay xôi đậu
  • 1 đĩa giò heo
  • 1 cái bánh chưng
  • 1 tô canh chân giò nấu măng hoặc thay thế bằng các loại canh khác
  • 1 đĩa rau xào thập cẩm
  • 1 đĩa chả chiên
  • 1 đĩa thịt nấu đông
  • 1 chén gạo đầy
  • 1 chén muối trắng

Ngoài những món ăn trên, nhiều gia đình còn chu đáo hơn bằng cách chuẩn bị thêm các món chè chẳng hạn như chè hoa cau, chè trôi nước, chè kho, bánh trái các loại để mâm cúng thêm phần đẹp mắt. Ngày này, các món ăn trên mâm đã được biến tấu đa dạng nhưng nhìn chung đa số các gia đình vẫn giữ nguyên truyền thống cũ. Dù cuộc sống ngày càng hối hả bận rộn, nhiều bà nội trợ vẫn cầu kỳ chuẩn bị mâm cúng đầy đủ để thể hiện lòng thành. Nhiều gia đình nếu không có thời gian chuẩn bị thì cũng có thể mua các món ăn được chế biến sẵn và chuẩn bị nguyên liệu nấu nướng từ sớm để đến ngày cúng thì chỉ cần nấu canh và nấu các món xào là xong.

 Lễ chay cúng ông táo gồm những gì?

Tùy theo điều kiện và văn hóa gia đình mà bạn cũng có thể chuẩn bị mâm cỗ chay để cúng tiễn ông Táo. Mâm lễ cũng có thể được gia giảm hay biến tấu vừa phải nhưng vẫn cần đầy đủ. Nhiều gia đình chọn làm mâm cơm chay với các món rau xào, trầu cau, hoa quả vẫn đảm bảo thịnh soạn và chu đáo.

Đồ lễ cúng ông táo gồm những gì?

Ngoài một mâm cơm mặn thì các gia đình còn chuẩn bị thêm lễ vật để cúng đưa ông Táo về trời bao gồm:

  • 3 chiếc mũ bao gồm 2 cái cánh chuồn dành cho Táo ông và 1 cái không có cánh chuồn dành cho Táo bà
  • 3 bộ quần áo giấy gồm 2 bộ nam và 1 bộ nữ
  • 2 đôi hài nam cho Táo ông và 1 đôi hài nữ cho Táo bà
  • Tiền vàng mã
  • 1 đĩa trầu cau nhỏ
  • 1 bình hoa cúc
  • 1 đĩa trái cây tươi
  • Rượu hoặc trà
  • Nhang
  • 9 cây nến đỏ
  • 3 con cá chép, nếu mua được 3 con cá đủ 3 màu đỏ, trắng, vàng là tốt nhất.

Sau khi đã cúng ông Táo xong, bạn hãy đem tiền đi hóa vàng, đem cá chép đi thả. Khi mang cá đi thả, bạn hãy chọn những nơi có nước trong, thoáng đãng như các ao hồ, sông suối lớn chứ đừng thả nơi cống rãnh ẩm thấp hay vứt cá bừa bãi. Sau khi tiễn ông Táo, bạn hãy dọn dẹp mâm cúng cẩn thận, không vứt túi bóng lung tung hay xả rác bừa bãi để tránh ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.

Cá chép cúng ông Táo

Tương truyền rằng, cá chép là phương tiện duy nhất đưa ông Táo trở về thiên đình chầu Ngọc Hoàng nên nhà nhà thường mua một vài con cá chép nhỏ vào ngày 23 tháng Chạp để thả vào chậu nước đặt kế mâm cúng. Sau khi lễ cúng hoàn tất, bạn sẽ thực hiện phóng sanh cá chép để ông Táo lấy đó làm phương tiện đi về Trời.

Khi chọn mua cá chép tiễn ông Táo, bạn không cần phải cố tìm kiếm những con cá to mà chỉ cần chọn cá khỏe mạnh, màu sắc bắt mắt, bơi lội linh hoạt, toàn thân nguyên vẹn, không bị trầy xước hay bị tróc vảy. Một bí quyết để chọn mua cá là bạn dùng tay khuấy nhẹ vào mặt nước, nếu thấy cá bơi nhanh là cá khỏe, kiểm tra xem mang cá có màu đỏ tươi hay không, mắt cá có sáng hay không. Nếu những tiêu chí trên đều đáp ứng được thì bạn có thể chọn mua.

Việc thả cá chép sau khi làm lễ cúng ông Táo khá quan trọng vì bước này giúp hoàn thành quy trình làm lễ cúng. Khi thả cá, bạn hãy đặt 3 con cá chép sống trong chậu nước gần mâm cúng và phóng sinh nhẹ nhàng ra sông hồ trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp. Theo truyền thuyết, cá chép sẽ hóa thành rồng đưa ông Công ông Táo về trời.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 2022 chi tiết nhất

Một mâm cỗ mặn cúng ông Công ông Táo bao gồm (tùy thuộc vào điều kiện và gia cảnh, mỗi gia đình có thể chuẩn bị lễ cúng ông Công, ông Táo phù hợp).

Mâm cỗ mặn cúng ông Công ông Táo ở miền Bắc

  • 1 đĩa gạo
  • 1 đĩa muối
  • 5 lạng thịt lợn vai luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng
  • 1 bát canh mọc hoặc canh măng
  • 1 đĩa xào thập cẩm
  • 1 đĩa giò
  • 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng
  • 1 đĩa chè kho
  • 1 mâm ngũ quả (trong đó có 1 quả bưởi)
  • 1 ấm trà sen
  • 3 chén rượu
  • 1 quả cau, lá trầu
  • 1 lọ hoa
  • 1 con cá chép sống
  • 1 tập giấy tiền, vàng mã
  • 3 bộ áo mũ Táo quân.

Mâm cúng ông Công ông Táo ở miền Bắc

Mâm cỗ chay cúng ông Công ông Táo

  • 1 đĩa xôi hoặc 1 đĩa bánh chưng bóc sẵn
  • 1 đĩa giò chay
  • 1 đến 2 đĩa xào chay: gợi ý như rau củ quả xào, bắp non xào giò chay,…
  • 1 bát canh: gợi ý như canh măng nấu mọc chay, canh rau củ chay,…
  • 1 đĩa nem chay: gợi ý như nem bơ rong biển, nem rau củ mè đen,…
  • 1 bát cơm xới đầy
  • 1 đĩa hoa quả, 1 đĩa chè kho (nếu có)
  • 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ở miền Nam

Một mâm cỗ mặn cúng Ông Táo ở miền Nam thường bao gồm:

  • 1 đĩa gạo
  • 1 đĩa muối
  • Thịt lợn luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng
  • 1 bát canh mọc hoặc canh măng
  • 1 đĩa xào thập cẩm
  • 1 đĩa giò
  • 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng
  • 1 đĩa chè kho
  • 1 đĩa hoa quả
  • 1 ấm trà sen
  • 3 chén rượu
  • 1 quả bưởi
  • 1 quả cau, lá trầu
  • 1 lọ hoa đào nhỏ
  • 1 lọ hoa cúc

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Các bạn có thể tham khảo thêm trong bài Cách cúng ông Công ông Táo ở miền Nam, để biết hiểu rõ hơn.

Mâm cúng ông Công ông Táo ở miền Nam

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo miền Trung

  • 1 đĩa gạo
  • 1 đĩa thịt luộc
  • 1 đĩa muối
  • 1 đĩa giò
  • 1 đĩa xôi gấc
  • 1 đĩa hoa quả
  • 1 đĩa xào
  • 1 ấm trà
  • Rượu (3 chén)
  • Lá trầu, quả cau
  • 1 xấp giấy tiền, vàng mã
  • 1 lọ hoa tươi
  • 1 con cá chép rán hoặc cá sống
  • Hương, đèn, nến,…

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Nên cúng ông Công, ông Táo về trời vào giờ nào đẹp nhất?

Dựa theo phong tục dân gian truyền lại, mâm cúng và lễ cúng ông Công ông Táo cần phải đặt ở bàn thờ trong bếp. Trong khi cúng, gia chủ phải để lửa trong bếp cháy rực và thắp 3 nén nhang ở cạnh bếp. Trước đó, gia chủ cần chuẩn bị 1 ly gạo đặt cạnh bếp để cắm nhang.

Lễ cúng cần được tiến hành trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch. Khi bắt đầu cúng, gia chủ đọc bài cúng ông Công ông Táo theo phong tục. Tùy thuộc vào điều kiện và thời gian mà chủ nhà có thể cúng vào buổi trưa hoặc chiều tối của ngày 22 tháng Chạp đều được. Tuy nhiên, các chuyên gia văn hóa cho rằng, thời gian tốt nhất để cúng tiễn ông Táo về trời là từ 11 giờ trưa đến 1 giờ chiều. Vì thế, gia chủ hãy cố gắng thu xếp thời gian và chuẩn bị đầy đủ lễ vật để cúng vào đúng thời gian trên.

Tục lệ cúng tiễn ông Công ông Táo về trời cũng là thủ tục chuẩn bị một năm mới yên vui. Sau khi thắp nhang và hoàn thành bài khấn, gia chủ hãy thắp thêm 1 tuần nhang nữa, đợi đến khi nhang tàn thì làm lễ tạ, hóa vàng mã cùng bài vị cũ và phóng sinh cá chép để tiễn ông Táo chầu trời. Đến trưa ngày 30 Tết, ông Táo sẽ trở về hạ giới và tiếp tục công việc của mình.

Trong miền Nam, cách cúng ông Táo sẽ không trút lư nhang và thay cọng mới. Một số nơi còn không có tục thả cá chép trôi sông, hóa vàng hoặc mũ thờ vì họ không thờ những đồ lễ này.

Ngày 23 tháng Chạp cũng được xe, là ngày đầu tiên của Tết Nguyên Đán. Khi hoàn thành buổi cúng, gia đình sẽ bắt tay vào dọn dẹp, lau chùi bàn thờ, nhà cửa, trang trí không gian cho ngồi nhà, chuẩn bị cho ngày tết sắp đến.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Mâm cúng ông Táo đơn giản
  • Mâm cúng ông Táo đặt ở đâu
  • Cúng ông Táo gồm những gì
  • Cách cúng ông Táo ngày thường
  • Mâm cúng ông Công ông Táo miền Bắc
  • Lễ cúng ông Công ông Táo
  • Mâm cơm cúng ông Công ông Táo
  • Văn khấn cúng ông Táo