Cá Vược Giá Bao Nhiêu 1 Kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tươi ngon? Làm món gì ngon?

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Giá cá vược tại Nam đình
  • Giá cá Vược tại Hải Phòng
  • Giá cá vược tại Thái Bình
  • Giá cá vược tại Quảng Ninh
  • Giá cá vược đen
  • Nuôi cá vược nước ngọt
  •  vược to nhất Việt Nam
  • Giá cá vược giống
giá cá vược
giá cá vược

Cá Vược là cá gì

Cá Vược là tên gọi chung của nhiều loại cá khác nhau, thuộc bộ cá vây tia có số lượng loài rất lớn. Mỗi loại cá Vược đều có kích thước, hình dạng và màu sắc khác nhau. Vây lưng và vây ở bụng dưới rất cứng có thể cây tổn thương cho người bắt nó. Thịt cá ngọt, săn chắc và béo bùi nên được nhiều người thích

Hiện nay có 2 loại cá Vược:

  • Cá vược biển: Cá vược biển có đặc điểm bên ngoài gần giống với cá rô sông mà thường ngày chúng ta hay ăn.
  • Cá Vược sông: Có đặc diểm ngoại hình nhỏ, nhỏ hơn cá vược biển, bên ngoài không gai gốc như cá vược biển.

Thị trường cá Vược hiện nay?

Cá vược có thịt rất ngọt, săn chắc và béo nên được rất nhiều người ưu thích và được các nhà hàng quán ăn từ đơn giản đến sang trọng chọn làm món ăn thu hút thực khách. Ngoài ra thì các bà nội trợ, các chị em phụ nữ cũng thường hay mua loại cá này để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hằng ngày. Chính vì thế mà nhu cầu tiêu thụ cá Vược càng ngày càng tăng cao.

Ngoài nguồn cá vược tự nhiên thì ngày nay người ta đã nuôi cá vược trong các trang trại ao nuôi nhân tạo để cung cấp cho thị trường, cộng thêm việc nhập khẩu thịt cá vược phi lê sông Nile rất ngon nên nguồn cung cá vược luôn đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ trong nước và mặt hằng này rất được ưu chuộng trong thời gian gần đây.

Đó là chúng ta đang phân tích tình hình thị trường chung hiện nay là vậy nhưng do ảnh hưởng nặng nề từ dịch bệnh Covid xảy ra làm ảnh hưởng không nhỏ đến nhu cầu mua sắm, tiêu thụ các mặt hàng nói chung và cá vược nói riêng. Mặc dù vậy thì đây là loại thực phẩm thiết yếu hằng ngày nên lượng tiêu thụ chỉ giảm đôi chút chứ không giảm sâu như các mặt hàng không cần thiết khác.

Ăn cá Vược có tốt không

Với cá Vược thì hiện nay được rất nhiều người lựa chọn để thêm vào mòn ăn hằng ngày, ngoài ra đây là món ăn ngon tại các nhà hàng lớn nhỏ, bên cạnh thịt thơm ngon, nấu được nhiều món thì cá Vược có giá trị dinh dưỡng lớn:

  • Cá vược chứa: Protein, tro, selen, lysine, valine, photpho, magie, niaci, Choline…

Ăn cá Vược tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa một số bệnh:

  • Ngăn ngừa ung thư
  • Hỗ trợ sáng mắt và ngăn các bệnh về mắt
  • Tốt cho xương khớp
  • Giúp giảm béo, giảm mỡ trong máu
  • Điều trị tiểu đường
  • Tốt cho tim mạch

Với nhiều tác dụng như vậy thì ngại gì không thử, hôm nay ra chợ mua ngay một con cá Vược về nấu những món ăn thật ngon cho người thân trong gia đình hay bạn bè.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Giá cá Vược bao nhiêu tiền 1kg hôm nay?

Cá vược là một loại hải sản có giá tùy thuộc vào kích cở cá, cá lớn sẽ có giá nhỉnh hơn so với cá bé rồi tùy thuộc vào từng loại hàng cá tươi hay cá sống và cá vược nhập khẩu theo kiểu thịt phi lê có giá bán khác. Rồi phải nói đến giá bán tại vùng miền xuôi sẽ khác so với giá bán ở vùng miền núi, giá tại các chợ cũng khác so với tại các siêu thị.

Dưới đây là bảng giá cá vược trên thị trường nước ta hiện nay mà chúng tôi vừa cập nhập, các bạn có thể tham khảo:

Tên mặt hàng Thị trường Size từ 1 – 2 kg/con Size từ 3 –5 kg/con Đơn vị tính
Cá Vược Hà Nội 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Tp HCM 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Đà Nẵng 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hải Phòng 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược An Giang 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Bà Rịa Vũng Tàu 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Bắc Giang 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bắc Cạn 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bạc Liêu 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Bắc Ninh 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bến Tre 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Bình Định 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bình Dương 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bình Phước 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Bình Thuận 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Cà Mau 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Cao Bằng 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Đắk Lắk 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Đắk Nông 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Điện Biên 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Đồng Nai 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Đồng Tháp 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Gia Lai 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hà Giang 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hà Nam 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hà Tỉnh 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hải Dương 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hòa Bình 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Hưng Yên 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Khánh Hòa 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Kiên Giang 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Kon Tum 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Lai Châu 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Lâm Đồng 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Lạng Sơn 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Lào Cai 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Long An 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Nam Định 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Nghệ An 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Ninh Thuận 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Phú Thọ 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Quảng Bình 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Quảng Nam 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Quảng Ngãi 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Quảng Ninh 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Quảng Trị 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Sóc Trăng 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Sơn La 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Tây Ninh 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Thái Bình 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg
Cá Vược Thái Nguyên 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Thanh Hóa 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Thừa Thiên Huế 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Tiền Giang 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Trà Vinh 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Tuyên Quang 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Vĩnh Long 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Vĩnh Phúc 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Yên Bái 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Phú Yên 130.000 – 210.000 250.000 – 280.000 vnđ/kg
Cá Vược Cần Thơ 130.000 – 200.000 250.000 – 270.000 vnđ/kg

Đây là bảng giá cá vược tươi được bảo quản lạnh đến tay người tiêu dùng, còn nếu bạn mua cá vược sống thì cần phải đến trực tiếp các khu vực sông nước để đặt mua các dân chài hay đến các cơ sở chuyên kinh doanh hải sản lớn nhưng giá sẽ cao hơn từ 30.000 – 50.000 Vnđ/1kg.

Ngoài cá vược nội địa trong nước được bày bán thì trên thị trường còn có bán sản phẩm cá vược nhập khẩu hàng phi lê từ sông Nile của Ai Cập rất ngon mà giá cũng chỉ từ 270.000 – 280.000 đồng 1kg tại các hệ thống siêu thị trên cả nước.

Cá Vược Giá Bao Nhiêu 1 Kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tươi ngon? Làm món gì ngon? 3
cá vược khổng lồ các cần thủ câu được trên sông

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Mua cá vược ở đâu tươi ngon

Hiện tại cá Vược là loại hải sản khả phổ biến, bên cạnh cá vược đánh bắt ở biển hay ở sông thì hiện nay cá được nuôi ở nhiều nơi. Vậy nên để mua cá vược mọi người có thể tìm đến các chợ hải sản, siêu thị thực phẩm hay có thể mua ở các chợ bình thường hằng ngày vẫn có.

Tham khảo một số địa chỉ mua cá vược tươi ngon:

TẠI HÀ NỘI

Hải sản Tiến Hải

Add: K31, TTTM Trung Văn Vinaconex 3, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Chợ Mễ Trì

Add: Ngõ 32 , Đồng Me, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Chợ Long Biên

Add: Hồng Hà, Phúc Xá, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Hải sản tươi sống Hồng Nhung

Add: Ngõ 367 Bưởi, Vĩnh Phú, Ba Đình, Hà Nội.

Hải sản xanh

Add: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Website: haisanxanh.com

TẠI TP HỒ CHÍ MINH

Chợ hải sản Hàng Dương

Add: Thạch Thới, Long Hòa, Cần Giờ, Tp HCM.

Chợ đầu mối Bình Điền

Add: Đại lộ Quản Trọng Linh, khu phố 6, Q.8, Tp HCM.

Hải sản Giang Ghẹ

Add: 680 Trường Chinh, P.15, Q.Tân Bình, Tp HCM.

40 Đặng Văn Bi, Bình Thọ, Tp Thủ Đức, Tp HCM.

Chợ xóm Chiếu

Add: Quận 4, Tp HCM.

Hải sản Ông Giàu

Cơ sở 1: TT Phú Hòa, huyện Phú Hòa, Tỉnh Phú Yên

Cơ sở 2: Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp HCM.

Wesite: chuyenhaisantuoisong.com

Hiếu hải sản

Cơ sở 1: 62D/27 Nguyễn Hồng, P.11, Q. Bình Thạnh, Tp HCM

Cơ sở 2: 15 Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội

Website: hieuhaisan.com

Hải sản Trung Nam

Địa chỉ: 508/6 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp HCM.

TẠI ĐÀ NẴNG

Chợ hải sản Đống Đa

Địa chỉ: Đường Lương Ngọc Quyến, P.Thuận Phước, Q. Hải Châu, Tp Đà Nẵng.

Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang

Địa chỉ: 20 Vân Đồn, P.Nại Hiên Đông, Q.Sơn Trà, Tp Đà Nẵng.

Chợ hải sản phường Thanh Khê

Địa chỉ: Yên Khê 2, P.Thanh Khê Đông, Q.Thanh Khê, Tp Đà Nẵng.

Hải sản Tuấn Lộc

Add: 22 Hồng Thái, Q.Liên Chiểu, Đà Nẵng.

Chợ Hàn

Add: 119 Trần Phú, Hải Châu 1, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.

Chợ hải sản ven Biển

Add: Đường Trường Sa, Sơn Trà, Đà Nẵng.

Chợ đầu mối Hòa Cường

Add: 65 Lê Nổ, P.Hòa Cường Nam, Q.Hải Châu, Đà Nẵng.

Chợ Phú Lộc

Add: 45 Hồ Quý Ly, P.Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

TẠI VŨNG TÀU

Chợ hải sản Xóm Lưới

Add: Nguyễn Công Trứ, P.1, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT

Chợ bến Đá

526 Trần Phú, P.5, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.

Chợ hải sản Bến Đình

Add: 257 Lê Lợi, P.6, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.

Chợ Cô Giang

Add: 40 Cô Bắc, P.4, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.

Vựa hải sản Hùng Phương

Add: 100 Hạ Long, P.2, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.

Vựa hải sản Phụng San

Add: 316 A, Trần Phú, P.5, Tp Vũng Tàu, tỉnh BR – VT.

Để mua được cá Vược tươi ngon nếu như mua tại siêu thị thường là cá đông lạnh cho nên về độ tươi thì không còn, vậy nên việc tìm các khu chợ để mua là giải pháp tốt nhất. Lưu ý khi đi mua ở chợ mọi người nên đi vào khung thời gian sáng sớm hoặc chiều tối để có những loại hải sản tươi sống ngon nhất.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cá Vược nấu món gì ngon

Dưới đây là một số món mà mọi người có thể tham khảo khi muốn làm một món ngon từ cá Vược:

Cá vược hấp xì dầu

Đây là món mà nhiều người chọn để phục vụ các bữa ăn gia đình, với cách thức hấp với xì dầu khiến thịt cá thơm hơn, không có mùi tanh, ăn không bị ngấy như các cách nấu khác. Do hấp với xì dầu nên thịt cá vược sau khi chín được săn chắc lại.

Cá Vược Giá Bao Nhiêu 1 Kg hôm nay 2022? Mua ở đâu tươi ngon? Làm món gì ngon? 4
Cá vược hấp xì dầu

Cá vược nấu canh chua

Đầu có Vược là một trong những phần dùng để nấu canh chua ngon nhất. Đây là món đại đa số gia đình sẽ thích, chỉ cần nấu hơi chua chua cay cay là đã giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng. Đây là món ăn giúp giải nhiệt vào mùa nóng rất tốt.

Cá vược kho

Món mà đa phần những chị em nội trợ lựa chọn, cá vược cắt khúc nhỏ cho thêm các gia vị vừa đủ, đặc biệt cho hành ớt, tiêu vào kho cùng cho đến khi nước sền sệt. Món ăn khiến cho mùi vị cá thơm ngon, cay nóng tốn rất nhiều cơm trong mỗi bữa ăn gia đình.

Cá vược chiên giòn

Cá chiên luôn là món ăn mà nhà nhà đều thích, cá vược có đặc điểm là vảy cứng nên khi chiên lên ăn rất giòn. Cá chiên với bên ngoài vàng giòn bên trong thịt cá béo ngon, giữ đúng vị của cá đem lại vị ngọt thanh khó cưỡng. Kèm nước chấm cay cay ngọt ngọt sẽ làm cho món cá chiên thêm phần ngon hơn.

Lẩu cá Vược

Lẩu cũng là một trong những món mà nên chọn cá Vược để làm nguyên liệu chính. Có thể chọn cách nấu lẩu hải sản, ngoài cá vược ra bạn có thể cho thêm tôm và ngao để nước lẩu thêm phần ngọt và thanh. Có thể ăn kèm với các loại rau như cải, mồng tơi hoặc rau muống tùy thích.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Giá trị dinh dưỡng của cá Vược

Cá là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho con người. Trong cá chứa hàm lượng protein cao, đặc biệt là chất béo omega-3 – Một loại axit béo có lợi mà cơ thể con người không thể tự sản sinh ra được.

Trong thịt cá vược chứa hàm lượng rất lớn các chất bổ dưỡng như: chất đạm, calories, chất béo tổng hợp, khoáng chất,….

Theo nghiên cứu trong một miếng phi lê 129g cá vược sẽ chứa:

– 100,97 g nước
– 125 calo
– 23,77 g protein
– 2,58 g chất béo tổng hợp
– 1,41 g tro0,266 g tryptophan
– 1,042 g threonine
– 47,1 µg selen
– 1,095 g isoleucine
– 2,184 g lysine
– 1,226 g valine
– 250 mg phốt pho
– 0,968 mg axit pantothenic
– 0,39 µg cobalamine
– 78,4 mg choline0,7 g histidine
– 1,932 g leucine
– 23,77 g pyridoxine
– 2,064 mg niaci
– 53 mg magiê
– 0,155 mg riboflavin
– 0,125 mg thiamin

Ăn cá vược giúp ngăn ngừa được một số bệnh như:

Ngăn ngừa ung thư: Trong cá chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao, đây là chất cần thiết cho việc duy trì cholesterol HDL trong cở thể.

Hỗ trợ tim mạch: Ăn cá vược giúp cân bằng được lượng axit béo omega-3 và omega-6. Giúp duy trì sự cân bằng cholesterol và giúp ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, cũng như bệnh tim mạch vành.

Hỗ trợ giảm cân: Ăn cá vược thường xuyên giúp chúng ta nạp đủ chất dinh dưỡng, khoán chất và protein cần thiết trong quá trình giảm cân.

Điều trị bệnh tiểu đường: Protein từ lâu đươc xem là phần quan trọng trong mỗi bưa ăn. Khi ăn cá vược còn giúp ngăn ngừa được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Trên đây là thông tin về cá Vược giá bao nhiêu tiền 1Kg hôm nay, tuy rằng giá có phần hơi mắc với nhiều người, nếu có cơ hội hãy thử mua về chế bến và thưởng thức nhé.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Giá cá vược tại Nam đình
  • Giá cá Vược tại Hải Phòng
  • Giá cá vược tại Thái Bình
  • Giá cá vược tại Quảng Ninh
  • Giá cá vược đen
  • Nuôi cá vược nước ngọt
  •  vược to nhất Việt Nam
  • Giá cá vược giống
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Hãy cùng bình luận và nêu quan điểm cho vui nhé!x
()
x