Bánh bao là món ăn nhanh, ngon và dễ dàng chế biến, nhất là khi được dùng để đem đi hấp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biếthấp bánh bao trong bao lâu thì chín, có thể ăn được. Bài viết này, Camnangbep.com sẽ hướng dẫn các bạn cách hấp bánh bao chín đều ngon từ trong ra ngoài.
Các loại bánh bao phổ biến nhất hiện nay
Để đáp ứng tôi đa khẩu vị và nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng mà trên thị trường hiện nay có rất nhiều những kích cỡ bánh cũng như loại nhân bánh bao.
Theo kích thước bánh bao được làm ra, trên thị trường hiện nay có 2 loại là bánh bao nhỏ hay bánh bao mini và bánh bao thường có bề ngang từ 10 đến 12 cm.
Các loại bánh bao nhỏ thường là bánh bao chay hoặc bánh bao rán. Bánh được làm từ bột làm bánh bao cùng những loại gia vị đơn giản khác, bánh bao sẽ được hấp chín sau đó cho vào chảo chiên ngập dầu hoặc dùng để ăn kèm với các món ăn khác nhau.
Bánh bao chiên thơm ngon, nóng hổi
Ngoài ra còn có bánh bao kim sa – loại bánh bao nổi tiếng với nhân là lòng đỏ trứng gà và sữa tươi hay phô mai,… và bánh bao tí hon với hình dáng các con vật, rất ngộ nghĩnh và cũng có kích thước bánh nhỏ.
Bánh bao hình thù các con vật ngộ nghĩnh
Với những chiếc bánh bao có kích thước lớn hơn và phổ biến hơn thường sẽ là bánh bao nhân thịt như bánh bao nhân thịt bò, bánh bao nhân thịt gà hay nhân thịt lợn hay bánh bao nhân xá xíu.
Bánh bao nhân thập cẩm – loại bánh bao phổ biến nhất hiện nay
Hấp bánh bao chín cần lưu ý điều gì?
Bánh bao là món ăn phổ biến được nhiều người sử dụng, nhất là để ăn sáng. Do giá thành rẻ, lại đơn giản trong khâu chế biến. Chỉ cần biết khoảng thời gian hấp chín bánh bao là bạn đã có một bữa ăn sáng hoặc ăn trưa thịnh soạn.
Chính vì vậy, trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều loại bánh bao với nhân khác nhau như: bánh bao nhân thịt, xá xíu, trứng muối, đậu xanh…Mỗi loại này đều có thời gian hấp khác nhau. Cho nên trước khi hấp, bạn cần xác định nhân của chúng. Từ đó mới có thể biết chính xác hấp bánh bao trong bao lâu thì chín.
Ngoài ra, dụng cụ để hấp cũng khá quan trọng. Chúng cũng quyết định tới thời gian hấp chín món bánh của bạn.
Thời gian hấp bánh bao trong bao lâu
Hấp bánh bao nhân thịt sóng bao nhiêu phút? Thông thường thời gian hấp chín các loại bánh bao tự làm tại nhà là từ 10-15 phút. Bánh bao nhân thịt thì hấp khoảng 15 phút. Ngoài ra nếu bánh bao để trong tủ lạnh thì sẽ mất nhiều thời gian hấp hơn là khoảng 20 phút.
Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: