Hướng dẫn mẹ nấu 10 món cháo cua ngon, bổ dưỡng siêu ngon, ngọt nước, bé đòi ăn ngay

• Nấu cháo cua đồng cho bé
• Cháo cua biển cho bé tăng cân
• Cách nấu cháo cua cho be 9 tháng
• Cháo cua biển khoai tây
• Các món từ cua biển cho bé ăn dặm
• Cháo cua đồng
• Các món ngon từ cua biển cho bé
• Cháo cua biển hạt sen

Cháo cua là món ăn ngon, bổ dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện về thể chất. Hãy cùng Camnangbep.com khám phá ngay 10 công thức cách nấu cháo cua cho bé siêu ngon, ngọt nước, bé đòi ăn ngay qua bài viết sau nhé!

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Thịt cua tốt cho sức khỏe như thế nào?

Đối với trẻ em: Lượng đạm trong cua dồi dào lại còn an toàn giúp bé tăng cân nhanh, axit béo và omega 3 hỗ trợ sự phát triển não bộ của bé. Trong cua còn có các chất khoáng như chất kẽm, crom, selen giúp cân bằng cơ thể, kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Vitamin A và vitamin C giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật và phát triển thị lực.

Cháo cua biển là món ăn giàu canxi, đây là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển răng và xương của trẻ nhỏ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các mẹ có thể cho trẻ ăn cháo cua biển từ 7 tháng tuổi.

Cháo cua đồng cũng giàu canxi và tốt cho trẻ. Tuy nhiên cua đồng rất dễ biến chất, hoặc bị vi khuẩn xâm nhập nên phải ăn trong ngày. Do cua đồng có tính hàn nên khi con được 9 tháng tuổi mới có thể cho ăn.

Lượng đạm trong cua dồi dào lại còn an toàn giúp bé tăng cân nhanh

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Khi nào mẹ có thể cho bé ăn dặm với cháo cua?

Cua là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi – dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển răng và xương ở trẻ. Bên cạnh đó, ăn cua giúp bé tăng cân nhanh nhờ hàm lượng protein dồi dào. Ngoài ra, cua còn giàu acid béo và omega-3 tốt cho não bộ của trẻ. Chưa kể thực phẩm này còn giúp bé tăng hệ miễn dịch, ngừa bệnh tật và phát triển thị lực…

Theo các chuyên gia, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn cháo cua từ 7 tháng tuổi, tuy nhiên nên bắt đầu với liều lượng ít. Ví dụ từ 7-12 tháng, mẹ nên cho bé ăn từ 20-30g thịt cua/bữa, từ 1-3 tuổi tăng lên thành 30-40g thịt cua/bữa và từ trên 4 tuổi bé có thể ăn 50-60g thịt cua/bữa.

Cách nấu cháo cua biển đậu xanh

Nguyên liệu nấu cháo cua biển đậu xanh:

• Cua biển
• Đậu xanh
• Gạo
• Tỏi băm

Cách nấu cháo cua biển đậu xanh:

• Làm sạch cua biển, hấp chín, gỡ lấy thịt và gạch cua.
• Phi thơm tỏi băm, cho thịt và gạch cua vào xào chín.
• Vo sạch gạo và đậu xanh. Ngâm đậu xanh cho nở.
• Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước để nấu cháo.
• Khi cháo chín nhừ, cho thịt và gạch cua vào, nấu lửa liu riu đến khi cháo sôi lần nữa thì tắt bếp.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách nấu cháo cua đồng ngọt nước

Nguyên liệu nấu cháo cua đồng:

• Cua đồng
• Mướp hương
• Hành tím băm
• Cháo trắng nấu sẵn

Cách nấu cháo cua đồng:

• Làm sạch cua, bỏ mai và yếm, để riêng phần gạch cua.
• Xay nhuyễn cua và 1 ít nước trong máy xay sinh tố. Lọc bỏ phần bã.
• Nấu sôi phần nước vừa xay được khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt riêu cua ra.
• Cho cháo trắng vào phần nước xay cua, nấu sôi.
• Bắc chảo lên, phi thơm hành tím, cho gạch và riêu cua vào xào đến khi khô lại.
• Cắt hạt lựu mướp hương. Cho mướp hương vào cháo, nấu chín thì tắt bếp.
• Múc cháo ra chén, cho phần gạch và riêu cua xào lên trên là có thể cho bé ăn.

i

Video hướng dẫn thực hiện (Nguồn: Kênh Youtube CONCEPT FROM CEMENT)

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách nấu cháo cua rau mồng tơi

Nguyên liệu nấu cháo cua rau mồng tơi:

• Cua đồng: 200g
• Mướp: 1 khúc
• Rau mồng tơi
• Gạo tẻ, gạo nếp: 1 ít
• Hành tím băm

Cách nấu cháo cua rau mồng tơi:

• Làm sạch cua, xóc với muối để cua chết. Bỏ mai, yếm. Gỡ phần gạch để riêng.
• Xay nhuyễn cua với 1 ít nước, lọc 2 – 3 lần qua rây có lót vải.
• Cho 1 ít nước và gạo vào máy xay, xay nhuyễn.
• Cho phần nước cua đã lọc vào nồi đựng gạo xay, nấu sôi lên.
• Rửa sạch mướp hương, rau mồng tơi rồi băm nhuyễn.
• Phi thơm hành tím băm, cho gạch cua và rau củ vào xào chín.
• Khi cháo đã nhừ, trút phần nguyên liệu vừa xào vào, khuấy đều. Khi cháo sôi lại là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện  (Nguồn: Kênh Youtube Mẹ Gấu Nuôi Con)

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách nấu cháo cua cà rốt

Nguyên liệu nấu cháo cua cà rốt:

• Cua biển
• Cà rốt
• Hành tím băm
• Cháo trắng nấu sẵn
• Dầu ô liu

Cách nấu cháo cua cà rốt:

• Cà rốt luộc chín, xay nhuyễn.
• Làm sạch cua biển, hấp chín, gỡ lấy thịt.
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ô liu, phi thơm hành tím, trút thịt cua vào xào chín.
• Cho thịt cua ra chén. Cho cháo và cà rốt xay vào nồi vừa xào cua, nấu sôi.
• Khi cháo sôi được 1 phút thì tắt bếp, múc cháo ra chén, cho thịt cua lên trên là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện (Nguồn: Kênh Youtube MÓN ĂN VIỆT)

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cách nấu cháo cua bí đỏ

Nguyên liệu nấu cháo cua bí đỏ:

• Cua
• Bí đỏ
• Hành tím băm
• Cháo trắng nấu sẵn
• Dầu ăn cho bé

Cách nấu cháo cua bí đỏ:

• Bí đỏ cắt miếng nhỏ, hấp hoặc luộc chín, nghiền mịn.
• Làm sạch cua, hấp chín, gỡ lấy thịt.
• Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím, trút thịt cua vào xào chín.
• Cho nước luộc bí và cháo vào nồi cua. Khi cháo sôi, cho bí đỏ vào, khuấy đều.
• Cháo sôi lại được khoảng 3 phút thì tắt bếp, múc ra chén là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện (Nguồn: Kênh Youtube Moon Moon)

Cháo cua rau dền

Nguyên liệu:

• 3 muỗng canh bột gạo hoặc cháo đặc
• 50g thịt cua
• 20g rau dền băm nhuyễn
• 1 thìa dầu oliu

Cách nấu cháo như sau:

Đun sôi nước, cho thịt cua đã băm nhuyễn và rau dền vào nấu chín. Sau đó cho hỗn hợp bột gạo hoặc cháo đặc vào khuấy đều, nêm ít muối, dầu oliu. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm.

Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/

Cháo cua rau bồ ngót

Nguyên liệu:

• 1 chén cháo trắng
• 1 nắm rau bồ ngót
• 50g thịt cua
• 1 thìa dầu oliu
• Gia vị

Cách nấu cháo như sau:

Thịt cua xé nhỏ. Rau bồ ngót rửa sạch, cắt nhỏ. Cho cháo vào nồi đun sôi, thêm ít nước dùng gà nếu cháo đặc quá, đun sôi thì cho thịt cua, rau bồ ngót vào nấu chín, thêm ít dầu oliu vào cháo, khuấy đều, có thể thêm gia vị nếu bé ăn được rồi tắt bếp.

Bí quyết chọn thịt cua ngon nấu cháo cho bé ăn dặm

Đối với cua đóng hộp

• Chọn mua ở những cửa hàng, nhãn hiệu uy tín, chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Thịt cua được xử lý vệ sinh, sạch sẽ, được hấp chín.

Chọn mua thịt cua có nguồn gốc rõ ràng

Đối với cua sống

• Nên chọn cua được đánh bắt tự nhiên để đảm bảo độ tươi ngon và chắc thịt.
• Bóp vào mai, yếm của cua, chọn những con mà bóp vào có cảm giác cứng, sẽ chắc thịt, thịt nhiều.
• Ấn nhẹ vào phần đùi của que dầm bơi, chọn những con khi bị ấn sẽ giãy mạnh, vì đây là những con tươi, còn khỏe.
• Nên chọn những con có phần khuỷu phía trên càng cua có màu hồng đỏ hoặc hồng sẫm.

Chọn mua cua được đánh bắt tự nhiên

Lưu ý khi cho bé ăn cháo cua

• Khi bé được 7 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm bằng cháo cua với liều lượng phù hợp độ tuổi: 20 – 30g/bữa (7 – 12 tháng), 30 – 40g/bữa (1 – 3 tuổi), 50 – 60g/bữa (trên 4 tuổi).
• Khi ăn cua lần đầu, nên cho bé ăn từ từ và theo dõi xem bé có bị dị ứng hải sản hay không. Nếu không thì mới tăng dần lượng cua lên.
• Không nên cho bé ăn quá nhiều thịt cua vì hàm lượng protein trong cua rất cao (hơn hẳn thịt, cá), do đó ăn quá nhiều sẽ không tốt.
• Không cho bé ăn cháo cua đồng vào buổi tối vì khó hấp thu.
• Khi nấu cháo cho bé dưới 1 tuổi, không nên nêm gia vị.

Trên đây là hướng dẫn nấu các món cháo cua với rau củ mà Camnangbep.com gợi ý. Hy vọng bạn đã có cho mình một vài công thức tâm đắc để náu cho bé nhà mình rồi nhé.

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: