Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Chảo nướng bếp từ Rapido
- Nướng thịt bằng bếp từ
- Cách nướng trên bếp từ sunhouse
- Vỉ nướng inox dùng cho bếp từ
- Vỉ nướng bếp từ điện máy XANH
- Chảo nướng bếp từ Lock&Lock
- Vỉ nướng bếp từ của Nhật
- Chảo nướng bếp từ Staub
Chảo nướng bếp từ có cấu tạo như thế nào?
Bạn lo lắng không biết bếp từ có nướng được không? Ở bài trước, Kocher đã chia sẻ đến bạn cách nướng thịt bằng bếp điện từ đơn giản khi sử dụng vỉ nướng, khay nướng cho bếp từ hoặc chảo nướng bếp từ. Đây là cách làm duy nhất để bạn có thể ăn đồ nướng trên bếp cảm ứng từ nhà mình. Vậy chảo nướng bếp từ loại nào tốt? Giá bao nhiêu, địa chỉ mua ở đâu?
Vỉ nướng trên bếp từ
Khay nướng cho bếp từ
Chảo nướng bếp từ
Vỉ nướng trên bếp từ có nhiều loại, bạn thường thấy các loại vỉ này khi đi ăn ngoài hàng. Nó được đặt trên bếp than hoặc bếp cồn để nướng. Vỉ nướng bếp từ có thể sử dụng nhưng nó không hiệu quả bằng chảo nướng. Vì vỉ nướng bếp từ có cấu tạo các lỗ thoát dầu mỡ nhỏ, làm chảy xuống mặt bếp, khó vệ sinh. Vì thế, chảo nướng bếp từ là phụ kiện bạn nên sử dụng.
Vậy chảo nướng trên bếp từ là gì? Nó có gì khác biệt với các chảo nấu ăn thông thường mà bạn vẫn hay sử dụng trên bếp than, bếp lò, bếp ga?
|
Lợi ích khi sử dụng chảo nướng cho bếp từ
Sử dụng chảo nướng hình tròn với hình vuông kích thước lớn giúp bạn có thể nướng chung nhiều loại thực phẩm khác nhau trong cùng 1 lần nướng vào 1 chiếc chảo nướng như: các loại thịt gà, thịt bò, bánh mì, rau xanh,… nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Chảo nướng bếp từ có tay cầm giúp bạn thuật tiện di chuyển, tránh bị bỏng
Các rãnh, gợn sóng trên chảo nướng bếp từ để thu thập chất béo như dầu mỡ hoặc các loại nước ép từ rau, củ, quả chảy ra. Điều này giúp bạn có thể ngăn các chất béo lẫn vào thực phẩm.
Sử dụng chảo nướng dùng bếp từ, người dùng có thể thỏa thích ăn nướng trong nhà những ngày mưa gió, mưa tuyết hay giá lạnh. Bạn cũng không lo bay mùi thức ăn quanh nhà, bởi mỗi bếp từ đều có hệ thống hút mùi thông minh.
Chảo nướng chống dính, kết hợp với chế độ nhiệt dễ điều chỉnh của bếp từ sẽ hạn chế làm cháy thức ăn và sự bám dính. Đảm bảo món ăn chín đều, không làm biến chất, giúp bạn có thể tạo cho gia đình mình những bữa ăn lành mạnh, sạch sẽ nhất.
Hướng dẫn cách sử dụng chảo nướng dùng bếp từ
Làm thế nào để sử dụng một chảo nướng thịt trên bếp từ? Bạn có thể nhanh chóng sử dụng chảo nướng bởi đây là một phụ kiện rất dễ sử dụng. Chảo nướng được sử dụng như một chiếc chảo thông thường, được làm bằng gang hoặc kim loại bền, có thể chịu nhiệt cao.
Tuy nhiên, cách nướng thịt bằng bếp điện từ bằng chảo nướng tốt nhất còn phụ thuộc vào các loại thực phẩm mà bạn nướng. Bởi mỗi loại thực phẩm có thời gian làm chín khác nhau, bạn chỉ nên nấu ở nhiệt độ vừa phải để thực ăn chín đều. Tránh việc cho nhiệt độ bếp từ tăng cao, chỉ làm chín bề mặt thức ăn mà bên trong thực phẩm vẫn sống.
Chuẩn bị thực phẩm nướng:
Để nướng thịt bằng chảo nướng trên bếp từ. Bạn nên chuẩn bị thức ăn, đặc biệt là thực phẩm từ thịt có độ dày vừa phải, cắt thức ăn vừa hoặc nhỏ để vừa với kích thước chảo nướng. Bề mặt thực phẩm càng phẳng càng nhanh chín và dễ ăn.
Bếp từ:
Tốt nhất nên dùng các loại bếp từ nhập khẩu như: bếp từ Tây Ban Nha, Đức,..Lò nấu bếp từ nên thiết lập ở nhiệt độ trung bình và đặt chảo nướng lên bếp từ vừa vặn với kích thước của vùng nấu. Đặt tay bạn lên trên chảo nướng trực tiếp để cảm nhận nhiệt và xác định độ nóng của chảo nướng. Quá trình nung nóng chảo nướng có thể mất ít nhất 5 phút hoặc chảo nướng dày hơn có thể mất đến 20 phút tùy theo loại bếp và chảo nướng bạn đang sử dụng.
Dầu, bơ, chất béo:
Thói quen nấu ăn của người Việt Nam là khi nấu, nướng thức ăn thường phủ 1 lớp dầu, mỡ, hay các chất béo lên bề mặt chảo, nồi để không bị cháy hoặc dính chảo. Tuy nhiên, khi nướng bằng chảo nướng của bếp từ, bạn không nên làm điều này, vì nó sẽ làm cho nhiệt độ ở chảo nướng cao hơn, dễ bốc khói, làm cháy thức ăn. Thay vào đó, bạn chỉ có thể phủ dầu lên rau, cá. Các loại thực phẩm từ thịt như: thịt gà hoặc thịt lợn, bạn sẽ không cần phải phủ dầu bởi khi nướng dầu và chất béo của thịt sẽ chảy ra trong quá trình nướng.
Nhìn chung, chảo nướng cho bếp từ có rất nhiều lợi ích khi sử dụng mà bạn có thể thay thế cho việc nướng trên bếp than bụi bặm, cháy đen hoặc nướng trên bếp ga,… Tuy nhiên, điều quan trọng là phải biết loại chảo nướng nào tốt, nên mua chảo nướng bếp từ ở đâu, như thế nào để nướng an toàn, hiệu quả mà vẫn tiết kiệm điện năng nhất.
Cách lựa chọn mua chảo nướng trên bếp từ tốt nhất
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại chảo nướng khác nhau, giá chảo nướng bếp từ khác nhau, bạn có thể thoải mái lựa chọn như:
- Chảo nướng gang bếp từ
- Chảo nướng đá bếp từ
Bạn chưa biết mua chảo nướng bếp từ giá rẻ ở đâu, loại chảo nướng bếp điện từ nào tốt, hãy xem các tiêu chí lựa chọn mà chúng tôi đưa ra dưới đây để có thêm kinh nghiệm hay khi lựa chọn nhé!
1, Tính không dính
Vì việc nướng thịt bằng chảo nướng không sử dụng dầu, bơ nên việc lựa chọn một chiếc chảo nướng không dính là điều quan trọng nhất mà bạn cần quan tâm. Bạn nên chọn mua chảo nướng trên bếp từ chất lượng cao, có khả năng chống dính tốt để nướng thực phẩm hiệu quả, đảm bảo thức ăn không bị dính, tiết kiệm thời gian cọ rửa.
2, Độ dẫn nhiệt
Chảo nướng gang đun bếp từ hoặc các chất liệu khác thường có thời gian dẫn nhiệt nhanh nhất là 5 phút. Các loại chảo nướng dầy có thể lâu hơn đến 20 phút.
3, Khả năng giữ nhiệt
Các loại chảo nướng bếp từ dày thường có khả năng giữ nhiệt lâu hơn sau khi đã tắt bếp. Hầu hết, các loại chảo nướng thường giữ nhiệt dao động từ 5 phút đến 15 phút.
4, Lớp gợn sóng
Bạn không thể bỏ qua yếu tố này khi mua chảo nướng cho bếp từ. Bởi các rãnh gợn sóng này giúp dầu, chất béo, nước từ thức ăn sẽ chảy xuống đây. Nên chọn các đường gợn sóng cao để có thể nướng thức ăn ngon hơn.
Bạn cũng nên chọn các loại chảo nướng bếp từ có khay nhỏ để thoát chất béo, nước chảy ra từ thức ăn khi nướng.
5, Trọng lượng chảo nướng
Kocher đã nghiên cứu và thử nghiệm, các loại chảo nướng dày, có trọng lượng lớn thì thường có khả năng giữ nhiệt tốt hơn các chảo nướng mỏng và nhẹ.
Mua chảo nướng bếp từ là việc làm cần thiết nếu bạn là người thích ăn đồ nướng, thích sáng tạo và thay đổi các bữa ăn cho gia đình của mình. Hy vọng với một vài chia sẻ nhỏ mà Kocher đưa ra trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm kinh nghiệm để mua chảo nướng bếp điện từ.
Chảo nướng bếp từ loại nào tốt?
Với sự giông dài của người Việt, việc làm bếp, đôi khi cũng chỉ cần đơn giản có một cái chảo trong nhà. Nhưng bạn có biết, thực ra, chảo được phân loại rõ theo chức năng hay không? Chào xào, chảo rán và chảo nướng có những điểm hết sức riêng biệt. Loại chảo rán và chảo xào có lẽ quen thuộc với các gia đình Việt hơn chảo nướng. Thế nhưng, có một chiếc chảo nướng ở trong bếp lại vô cùng tiện dụng, bởi bạn có thể sử dụng chúng trên mọi loại bếp như bếp gas, hay bếp từ.
Chảo nướng bếp từ đang là vật dụng được nhiều nhà nội trợ săn đón
Không ít khách hàng tìm đến Siêu thị Bếp Thái Sơn để hỏi mua chảo nướng bếp từ. Bởi khác với bếp hồng ngoại có thể nướng thức ăn trực tiếp, thì bếp từ lại không thể làm được việc đó. Nếu bạn muốn ăn đồ nướng, buộc lòng bạn phải mua lò nướng hoặc bếp hồng ngoại. Nhưng sẽ là lãng phí nếu bạn sử dụng lò nướng chỉ để nướng một miếng bittet hay vài cái cánh gà. Và lò nướng cũng không tiện cho những tiệc lẩu nướng tại bàn. Sử dụng các loại chảo thông thường thì cũng không được vì chức năng khác nhau, bạn đem chảo rán ra để nướng thì chẳng mấy mà cái chảo tan nát. Với chảo nướng bếp từ chuyên dụng loại tốt, chỉ cần có một chiếc bếp từ đơn gọn nhẹ, gia đình bạn sẽ có một bữa ăn vô cùng ngon miệng và ấm cúng.
Bạn đang đọc: Chảo nướng bếp từ loại nào tốt?
Những lúc như vậy, vai trò của chảo nướng trở trên thiết yếu và hữu dụng hơn. Bếp Thái Sơn hoàn toàn có thể liệt kê hàng tá những quyền lợi của chảo nướng, đặc biệt quan trọng là loại chảo dùng được với bếp từ. Vậy chảo nướng bếp từ loại nào tốt nhất ? Chảo nướng bếp từ tên thương hiệu Staub – Nhập khẩu nguyên chiếc CH Pháp có lẽ rằng là câu vấn đáp đúng chuẩn nhất cho câu hỏi trên .
Nếu Elo, Fissler của Đức thiên nhiều về đồ gia dụng sử dụng vật tư inox, gốm … thì Staub của Pháp lại chuyên về sử dụng vật liệu gang. Đó là đặc trưng của tên thương hiệu này. Đặc biệt, Staub là tên thương hiệu đứng vị trí số 1 trong việc cung ứng chảo nướng bếp từ trên thị trường căn phòng nhà bếp nhập khẩu hạng sang lúc bấy giờ .
Staub – CH Pháp là một trong những thương hiệu chảo nướng bếp từ tốt nhất hiện nay.
Tại sao chảo nướng bếp từ của Staub được nhìn nhận tốt ?
1. Chất liệu chảo gang tốt cho sức khỏe, bổ sung sắt, giữ nhiệt cực tốt, sử dụng được trên bếp từ.
Nấu ăn trên chảo nướng bếp từ Staub không riêng gì bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất mà còn bổ trợ thêm sắt trong thành phần dinh dưỡng. Chất liệu này cũng được cho phép chảo sử dụng được trên bếp từ, đồng thời giữ nhiệt rất lâu. Do đó bạn cũng cần chú ý quan tâm bảo đảm an toàn sau khi nấu với chảo gang nướng .
Nấu ăn tiện dụng và an toàn với chảo nướng bếp từ Staub
2. Chảo chuyên dụng cho món nướng với rãnh dầu và chống dính an toàn.
Chất chống dính của chảo nướng bếp từ Staub là chống dính tự nhiên. Thiết kế thành chảo thấp với lòng chảo xẻ rãnh đặc thù của chảo nướng giúp lượng mỡ dư thừa trong thực phẩm chảy xuống, loại bỏ bớt chất béo trong khẩu phẩm ăn. Các món nướng chảo sẽ ngon hơn và tốt hơn cho sức khỏe.
Nếu thắc mắc chảo nướng bếp từ loại nào tốt thì không thể bỏ qua Staub của Pháp
3. Phục vụ tiện dụng các món nướng tại bàn, bằng bất cứ loại bếp nào, đặc biệt là bếp từ.
Thử tưởng tượng, bạn muốn ăn lẩu nướng tại bàn ăn của nhà mình giống như ngoài quán nhậu. Tất cả những gì bạn cần chỉ là một chiếc bếp từ đơn, hoặc bếp gas đơn … ( bếp từ tiện và mát hơn ) và chảo nướng bếp từ loại tốt. Vừa nóng giãy vừa tiện lợi, chảo nướng bếp từ là lựa chọn số 1 tại nhà riêng và mạng lưới hệ thống những nhà hàng quán ăn tại Pháp .
Chảo nướng bếp từ phục vụ hoàn hảo các món nướng tại bàn
4. Chảo dễ làm sạch, có thể dùng được máy rửa bát, và dễ tái tạo lại lớp chống dính tự nhiên.
Chảo nướng gang của Staub được khuyến nghị là không nên dùng chất tẩy rửa và chà cọ mạnh. Chỉ cần tráng nướng nóng và rửa nhẹ nhàng là sạch. Vì vậy, người nội trợ không quá mất công trong việc vệ sinh chảo nướng bếp từ Staub .
Chảo nướng bếp từ Staub – sự lựa chọn hàng đầu cho nhà nội trợ
Cuối cùng, nếu bạn thắc mắc chảo nướng bếp từ loại nào tốt? thì Bếp Thái Sơn xin trả lời bạn không có loại chảo nướng bếp từ nào tốt hơn Staub đâu. Hiện, các mẫu chảo nướng bếp từ của Staub đang được bày bán tại Siêu thị Bếp Thái Sơn. Mời bạn tham khảo CHẢO NƯỚNG BẾP TỪ STAUB – CH PHÁP và nếu cần tư vấn thêm hãy gọi cho chúng tôi.
Tích hợp tuyệt đối – Bếp Thái Sơn đem lại phong thái, mỹ cảm và sự hài lòng tuyệt đối .
Thảo Hương
Theo Siêu thị Bếp Thái Sơn
Source: https://camnangbep.com
Category: Món nướng
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Chảo nướng bếp từ Rapido
- Nướng thịt bằng bếp từ
- Cách nướng trên bếp từ sunhouse
- Vỉ nướng inox dùng cho bếp từ
- Vỉ nướng bếp từ điện máy XANH
- Chảo nướng bếp từ Lock&Lock
- Vỉ nướng bếp từ của Nhật
- Chảo nướng bếp từ Staub