Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn

Sinh nhật là ngày chúng ta cất tiếng khóc chào đời tỏng sự vui mừng của gia đình. Để nhớ đến ngày sinh nhật, người ta thường tổ chức sinh nhật thật linh đình. Nhưng với những người không thích phô trương, chỉ thích sự yên bình thì mâm cơm sinh nhật đơn giản  quây quần bên gia đình là điều khiến họ hạnh phúc nhất.

Nếu bạn thuộc tuýp người sống hướng nội, muốn đón sinh nhật cùng với người thân gia đình thì đừng bỏ qua bài viết này

Cùng Camnangbep.com tham khảo một số thực đơn dưới đây!

làm sinh nhật đơn giản tại nhà
làm sinh nhật đơn giản tại nhà

YouTube video

Để tổ chức một bữa tiệc sinh nhật ấm cúng cùng với bạn bè và người thân. Bạn nên lựa chọn thực đơn sinh nhật tại nhà nào để đãi khách? Đây là những băn khoăn của rất nhiều người khi sắp đến ngày sinh nhật. Nhưng chưa thể nghĩ ra những món ngon, dễ làm. Dưới đây là 30 thực đơn tiệc sinh nhật tại nhà. Nó sẽ giúp bạn có thêm các gợi ý về thực đơn cho ngày sinh nhật.

Danh sách các món ăn làm sinh nhật đơn giản tại nhà

Món gỏi tôm thịt

Trong các món ăn khai vị để đãi tiệc sinh nhật thì gỏi là món rất dễ chế biến và dễ ăn. Những con tôm tươi ngon và rau củ thanh mát kết hợp cùng nước trộn mặn chua ngọt. Sẽ giúp thực khách của bạn ngon miệng hơn.

thực đơn sinh nhật tại nhà gỏi tôm thịt

Món súp cua khoai môn

Súp luôn là món ăn khai vị được yêu thích trong các bữa tiệc. Đây đúng là một món ngon không thể bỏ qua. Thịt cua thơm ngọt nhiều dinh dưỡng kết hợp cùng khoai môn thanh đạm sẽ tạo nên món súp tuyệt vời.

súp cua khoai môn
Thực đơn sinh nhật tại nhà với súp cua khoai môn

Món súp hải sản

Đây là món súp được tạo nên từ thịt của các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm nên rất tốt cho sức khỏe, lại có vị ngọt thanh. Chỉ với một bát súp hải sản thơm ngon nhỏ kết hợp với mùi thơm từ rau ngò sẽ giúp việc khai tiệc của bạn trở nên hoàn hảo.

súp hải sản

Món súp chanh dây thịt gà

Thịt gà bổ dưỡng chế biến cùng chanh dây thơm lừng kèm theo chút chua ngọt sẽ rất kích thích vị giác của chúng ta. Ngoài ra, chanh dây còn chứa rất nhiều vitamin có lợi cho cơ thể, giúp kích thích hệ tiêu hóa của con người. Vì vậy, bạn hãy lựa chọn món ăn ngon này để làm món khai vị đãi tiệc sinh nhật.

súp chanh dây thịt gà

Món salad ngô giòn cay

Salad ngô giòn cay là món ăn vặt rất hấp dẫn và cách chế biến nhanh gọn. Ngô ngọt được nướng, sau đó rắc thêm phô mai bột ớt, tiếp đó kết hợp cùng các loại củ quả. Bạn hãy khéo léo chọn các loại củ quả với nhiều màu sắc khác nhau để món ăn thêm phần hấp dẫn.

salad ngô thực đơn sinh nhật tại nhà


Danh sách các món ăn bữa cơm sinh nhật đơn giản

Món rau củ xào

Rau củ xào giúp thực đơn đãi tiệc sinh nhật của bạn có thêm màu sắc hơn. Tùy theo khu vực, vùng miền, bạn có thể thoải mái lựa chọn các loại rau củ theo sở thích để tạo nên món xào hấp dẫn.

Rau, củ, quả cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và chất xơ rất có lợi cho sức khỏe.

Món rau củ xào

Thịt bò nướng rau củ

Thịt bò nướng cùng rau củ sẽ giúp thực đơn đãi tiệc sinh nhật của bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Nguyên liệu chế biến món ăn tiệc sinh nhật là thịt bò ướp gia vị và các loại rau củ như hành tây, cà rốt, cà chua. Bạn hãy làm nước sốt chua cay để món ăn thêm đậm vị.

Thịt bò nướng rau củ

Vịt nướng lá chanh

Đây là món ăn dễ làm khi nhà bạn có sẵn bếp nướng thì hãy cân nhắc lựa chọn món vịt nướng chua cay cho thực đơn các món ăn ngon đãi tiệc sinh nhật của mình hay người thân. Cách chế biến vô cùng đơn giản bạn chỉ cần ướp thịt vịt với gia vị, sau đó cho vào lò nướng vàng là đã hoàn thành.

Vịt nướng lá chanh
Thực đơn sinh nhật tại nhà – Vịt nướng lá chanh

Thịt dê hấp tỏi

Thịt dê hấp tỏi là một món ăn thú vị cho một bữa tiệc sinh nhật ấm cúng. Bạn hãy chọn những miếng thịt dê mềm, sau đó thái miếng vừa ăn và ướp gia vị. Khi hấp, bạn lót sả, lá tía tô và gừng xuống bên dưới để thịt dê thơm ngon hơn.

Thịt dê hấp tỏi

Bò nhúng dấm

Đây là món ăn được sử dụng phổ biến trong các bữa tiệc tại nhà. Thịt bò thơm ngon kết hợp cùng nước nhúng chua cay đậm vị sẽ rất kích thích vị giác của chúng ta. Khi thưởng thức, bạn nên kết hợp cùng các rau củ và bún để ngon miệng hơn.

bò nhúng giấm

Gà xào lăn

Thịt gà thái nhỏ xào lăn là món ăn tiệc sinh nhật rất được ưa thích. Khi chế biến bạn khéo léo kết hợp cùng các loại phụ liệu màu sắc như ớt đỏ, ớt xanh để món ăn thêm phần thu hút.

Gà xào lăn thực đơn sinh nhật tại nhà

Tôm bọc giấy bạc nướng

Đây là món ăn ngon phù hợp với một bữa tiệc sinh nhật ngoài trời. Nguyên liệu là tôm và rau củ được ướp gia vị. Chỉ vài thao tác chế biến đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một món ăn tiệc sinh nhật thơm ngon và bổ dưỡng.

tôm bọc nướng giấy bạc - thực đơn sinh nhật tại nhà

Sườn nướng riềng mẻ

Sườn nướng riềng mẻ luôn tạo được sự hấp dẫn. Bởi bên cạnh những miếng sườn ngon ngọt còn có vị thơm của riềng và vị chua của mẻ. Đây món ăn tiệc sinh nhật kiểu nướng rất dễ làm và ngon miệng với các phụ liệu dân dã của nước ta.

Sườn nướng riềng mẻ

Món gà nấu trái lê

Gà nấu trái lê là món ăn rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe của chúng ta. Vì vậy, trong thực đơn tiệc sinh nhật, bạn hãy cân nhắc món ăn này, đặc biệt là các bạn gái bởi gà nấu trái lê còn có tác dụng làm đẹp da, khiến da hồng hào, tươi trẻ hơn.

Gà hầm trái lê - thực đơn sinh nhật tại nhà

Ngồng cải hấp tôm

Hiển nhiên trong các món ăn tiệc sinh nhật không thể thiếu sự xuất hiện của các loại rau củ xào. Đây là món ăn ít béo, chứa nhiều vitamin và giàu chất xơ, nên rất tốt cho có thể của chúng ta.

Ngồng cải hấp tôm

Danh sách các món ăn tráng miệng kết thúc bữa tiệc sinh nhật tại nhà

Bánh ngọt thơm ngon

Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn 6

Tiệc sinh nhật thì luôn có bánh sinh nhật. Vì vậy, sử dụng bánh ngọt thơm ngon làm món tráng miệng là lựa chọn rất hợp lý.

Caramen mềm mịn

Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn 7

Caramen mềm mịn luôn nhận được sự yêu thích của tất cả chúng ta. Những hũ caramen thơm ngon và bổ dưỡng sẽ khiến thực đơn đãi tiệc sinh nhật thêm phần hấp dẫn.

Nước hoa quả ngọt dịu

Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn 8

Sau khi thưởng thức các món ăn chính nhiều dưỡng chất thì những ly nước ép hoa quả tráng miệng sẽ khiến thực khác vô cùng sảng khoái. Vì vậy, khi lựa chọn món ăn tiệc sinh nhật tráng miệng, bạn không nên bỏ qua nước hoa quả.

Trái cây tươi thơm ngon

Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn 9

Các loại trái cây thơm ngọt và mát luôn là lựa chọn hoàn hảo dành cho việc kết thúc của mọi bữa tiệc. Bởi trái cây rất tốt cho sức khỏe của con người.

Chè khúc bạch thanh mát

Gợi ý 30 thực đơn đãi tiệc mâm cơm sinh nhật tại nhà đơn giản dễ làm hấp dẫn 10

Nếu bữa tiệc sinh nhật của bạn được tổ chức vào ngày hè. Đừng bỏ qua món chè khúc bạch thanh mát để tráng miệng.

Tổng hợp 20 món ăn sinh nhật đơn giản cho bé

1. Món khai vị

Chả giò hải sản chiên xù

Trước khi bắt đầu bữa tiệc món khai vị sẽ giúp mọi người kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng hơn. Món nằm trong các món ăn sinh nhật dễ làm và rất thường gặp đó là chả giò hải sản chiên xù.

Món chả giò với lớp vỏ giòn rụm, phần nhân hải sản đậm đà, thơm ngọt, món này chấm cùng với tương ớt và mayonnaise sẽ ngon lắm đấy. Đảm bảo ai ăn xong cũng sẽ xuýt xoa khen ngợi.

Chả giò hải sản chiên xù

Chả giò hải sản chiên xù

Chả giò tôm

Món chả giò tôm cũng là một gợi ý nằm trong các món ăn sinh nhật dễ làm cho thực đơn khai vị. Phần nhân của món này chủ yếu là thịt tôm, thịt xay được tẩm ướp đậm đà, gói bên trong vỏ bánh tráng, chiên lên giòn rụm.

Bạn có thể dọn kèm với rau xanh, nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt để ăn cùng chả giò nhé!

Chả giò tôm

Chả giò tôm

Súp thập cẩm 

Nhắc đến món khai vị thì không thể thiếu các món súp vừa thơm ngon lại vừa dễ ăn. Súp thập cẩm sẽ là một gợi ý hay cho bạn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon của nhiều nguyên liệu như thịt heo, tôm, bắp, cà rốt, nấm tuyết,… và vị ngọt thanh từ nước dùng.

Súp thập cẩm

Súp thập cẩm

Súp gà nấm tuyết

Súp gà nấm tuyết cũng là một lựa chọn hay để bạn cân nhắc cho thực đơn sinh nhật. Món súp này không chỉ thơm ngon, dinh dưỡng mà cách làm cũng rất đơn giản, ai cũng có thể làm được.

Súp gà nấm tuyếtSúp gà nấm tuyết

Gỏi ngó sen tôm thịt

Một món gỏi để khai vị cũng là một gợi ý tuyệt vời. Có rất nhiều món gỏi để bạn lựa chọn, gỏi ngó sen tôm thịt chắc chắn là một bạn nên thử.

Món ăn với đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt, ngó sen giòn giòn, tôm và thịt heo ngọt thơm kích thích vị giác rất tuyệt vời. Giúp mọi người sẵn sàng thưởng thức các món ngon tiếp theo của buổi tiệc.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt

2. Món chính

Mì Ý sốt kem

Thay đổi khẩu vị một chút với món mì Ý sốt kem lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Nước sốt kem béo ngậy kết hợp với sợi mì Ý mềm thơm sẽ khiến nhiều người mê mẩn. Món này đảm bảo các em nhỏ sẽ rất thích đấy.

Mì Ý sốt kem

Mì Ý sốt kem

Mực chiên giòn

Một món chính tiếp theo xứng đáng để bạn cho vào thực đơn đó chính là mực chiên giòn. Món này vừa đơn giản, dễ làm nhưng hương vị thì không chê vào đâu được.

Bạn có thể làm món này theo nhiều cách, nhưng nếu ở nhà bạn có nồi chiên không dầu thì bạn có thể thử ngay cách làm mực chiên giòn với nồi chiên không dầu rất đơn giản và nhanh chóng nhé!

Mực chiên giòn

Mực chiên giòn

Tôm chiên xù

Tôm chiên xù cũng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là các em nhỏ. Món này chế biến cũng rất đơn giản. Tôm được rửa sạch, tẩm qua lớp bột chiên giòn rồi phủ bột chiên xù, chiên với dầu đến khi giòn rụm.

Khi tẩm bột, bạn nhớ chừa phần đuôi tôm lại cho món ăn thêm phần đẹp mắt nhé!

Tôm chiên xù

Tôm chiên xù

Gà nướng mật ong

Gà nướng mật ong xứng đáng để bạn cho vào thực đơn sinh nhật lần này. Món ăn sẽ là sự kết hợp giữa vị tươi ngon của thịt gà và lớp da được phủ mật ong ngọt ngào cùng màu vàng nâu đẹp mắt.

Bạn có thể kết hợp món ăn này với xôi chiên phồng cho thêm phần hấp dẫn nhé!

Gà nướng mật ong

Gà nướng mật ong

Bò hầm rượu vang

Bò hầm rượu vang sẽ là một món ăn thơm ngon lạ miệng khiến mọi người phải xuýt xoa đấy. Món này kết hợp với bánh mì thì hết ý.

Bò hầm rượu vang

Bò hầm rượu vang

Lẩu kim chi Hàn Quốc

Lẩu là một món ăn tuyệt vời để kết thúc thực đơn món chính của bạn. Lẩu kim chi Hàn Quốc rất đáng để bạn cân nhắc. Món lẩu được ăn kèm với thịt bò, các loại nấm tươi và các loại rau xanh.

Nước lẩu kim chi chua chua cay cay, thịt và rau được nhúng vào nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Lẩu kim chi Hàn Quốc

Lẩu kim chi Hàn Quốc

Ngoài ra bạn có thể chọn nhiều món lẩu tùy theo khẩu vị như lẩu thái, lẩu nấm hải sản, lẩu cá đuối,…đều rất ngon miệng và hấp dẫn.

3. Món tráng miệng

Rau câu dừa

Sau bữa ăn chính, món tráng miệng là một món được rất nhiều người mong đợi. Nếu bạn thích một món ngọt nhẹ nhàng, đơn giản thì rau câu dừa sẽ là một gợi ý rất hay.

Món này rất dễ ăn, ai cũng thích, nguyên liệu và cách làm lại rất đơn giản, ai cũng có thể làm được.

Rau câu dừa

Rau câu dừa

Chè khúc bạch

Nếu bạn thích các món chè, chè khúc bạch chắc chắn sẽ khiến bạn và thực khách rất hài lòng. Từng miếng khúc bạch mềm mịn, thơm thơm kết hợp cùng nước vải ngọt thanh, rắc thêm chút hạnh nhân lát thì thật tuyệt vời.

Ngoài ra, bạn có thể chọn chè thái, chè bắp, chè vải hạt sen,…đều rất ngon miệng và dễ làm.

Chè khúc bạch

Chè khúc bạch

Panna cotta

Để mọi người thay đổi khẩu vị, món tráng miệng với panna cotta cũng rất thích hợp đấy. Có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như: panna cotta xoài, panna cotta trà xanh, panna cotta socola,…

Panna cotta

Panna cotta

4. Bánh kem

Bánh kem bắp

Bên cạnh việc mua bánh kem ở cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể tự làm bánh kem ở nhà với nhiều công thức và cách làm rất đơn giản.

Nếu không có lò nướng, bánh kem bắp bằng nồi cơm điện sẽ làm một gợi y hay cho bạn.

Bánh kem bắp

Bánh kem bắp

Bánh Black Forest

Cầu kỳ hơn, bạn có thể chiêu đãi mọi người bằng bánh kem Black Forest trứ danh. Hương thơm từ các loại mứt anh đào, rượu sẽ khiến mọi người phải trầm trồ vì độ khéo tay của bạn.

Bánh Black Forest

Bánh Black Forest

Một số hình ảnh bàn tiệc

Một số hình ảnh bàn tiệc

Một số hình ảnh bàn tiệc

Một số hình ảnh bàn tiệc

Một số hình ảnh bàn tiệc

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Món sinh nhật dễ làm tại nhà

1.Tu hài nướng mỡ hành : 

  • Khác với những món như sò, ốc nướng quá quen thuộc thì tu hài nướng mỡ hành sẽ đem lại cảm giác mới lạ, kích thích vị giác và làm bữa tiệc của bạn khởi đầu đầy hấp dẫn. Tu hài thịt dai ngon cùng lớp mỡ hành, lạc rang ở phí trên khi ăn nóng đem lại hương vị thơm ngon, dễ chịu không thể cưỡng lại được.

tu hai nuong mo hanh

2.Ếch tẩm bột chiên giòn: 

  • Có nhiều cách chế biến món ăn từ ếch, tuy nhiên ếch tẩm bột chiên là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không vì thế mà kém đi phần hấp dẫn. Món ăn có hương vị ngọt tự nhiên của thịt ếch cùng lớp bột bao biên ngoài khi chiên giòn ăn rất ngon. Món ăn này không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn cũng rất thích.

ech tam bot chien gion

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

3.Cá song hấp xì dầu: 

  • Cá song hấp xì dầu là món ăn ngon thường hay xuất hiện ở thực đơn nẫu cỗ tại nhà của Nấu Cỗ Kim Thanh. Món này chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn chinh phục mọi khẩu vị của thực khách. Không những thế, món cá còn giàu dinh dưỡng, hương vị đặc biệt giữa vị ngọt, chắc dai của cá song và hương thơm của gia vị …rất thích hợp làm món nhậu trong bữa tiệc sinh nhật của đấng mày râu.

ca song hap xi dau

4.Cá chình nướng giềng mẻ:

  • Cá Chình có nhiều cách chế biến, cá chình nướng giếng mẻ thì khá ngon và phù hợp vì món ăn có sự kết hợp nhiều loại gia vị. Đặc biệt là giềng mẻ, đem lại vị cay nhẹ cùng với hương thơm nồng đặc trưng kết hợp với vị ngọt của thịt cá cùng lớp da giòn khó cưỡng.

ca chinh nuong gieng me

5. Cá diêu hồng sốt chua cay:  

  • Cá diêu hồng là loại cá giàu dinh dưỡng, vitamin, và chế biến được nhiều món khác nhau. Món cá diêu hồng sốt chua cay là món phổ biến nhất trong các món ăn từ cá diêu hồng. Thịt cá ngọt, mềm kết hợp với nước sốt chua cay tạo cảm giác rất dễ ăn, không ngán. Món này chế biến đơn giản theo hướng dẫn

ca dieu hong sot chua ngot

6.Tôm sú sốt chanh leo: 

  • Tôm sốt chanh dây có vị chua thanh đặc trưng của chanh dây ngấm đều vào trong vị ngọt của thịt tôm, món này tạo cảm giác thanh, đổi vị ăn không bị ngán giúp cân đối khẩu vị. Cũng là món rất đáng được lựa chọn mà lại đơn giản dễ làm.

tom su sot chanh leo

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

7. Tôm nướng bơ tỏi:

  • Món tôm nướng khi kết hợp với bơ tỏi thì còn gì bằng, món ăn trở nên ngậy và thơm hơn. Thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, chấm với muối tiêu chanh thì rất phù hợp làm món nhậu cho bữa tiệc.

tom nuong bo toi

8.Mực trứng chiên bơ : 

  • Nếu yêu thích hải sản thì bạn không thể bỏ qua món mực trứng chiên bơ, món ăn này chế biến khá  có vị béo ngậy của mực kết hợp cùng bơ đem chiên giòn vô cùng ngon miệng đấy. Món này cũng rất thích hợp làm món nhậu trong buộc tiệc sinh nhật.

muc trung chien bo

9.Chim cút chiên bơ: 

  • Thịt chim cút vàng rụm, là món ăn chơi rất ngon hấp dẫn, hương vị đậm đà, ngậy thơm vị bơ thơm lừng, rất thích hợp khi làm món mồi nhậu hoặc ăn chơi phù hợp cả trẻ con và người lớn. Khi dùng tùy khẩu vị các bạn chuẩn bị thêm đĩa muối chanh ớt hoặc tương ớt để chấm kèm rất ngon. Món chim cút chiên bơ đặc biệt được các bé ưa thích vì vừa bổ vừa ngon, các mẹ hãy tự làm theo hướng dẫn

cut chien bo

10. Thịt ngỗng giả cầy:

  • Thịt ngỗng có nhiều cách chế biến, nhưng món ngỗng giả cầy khá mới lạ vì không phải thực khách nào cũng từng thưởng thức, và còn ngon miệng và hấp dẫn. Món này ăn kèm với cơm trắng, bún đều rất ngon.

ngỗng giả cầy

 

11. Bò xào lúc lắc :

  • Bò xào lúc lắc là món đơn giản trong số các món ăn từ thịt bò, rất dễ ăn, có thể kèm khoai tây rán, bánh mì hoặc cơm trắng đều được. Món ăn có hương vị thơm ngọt của thịt bò, cùng với sốt và các loại rau, kết hợp với khoai tây chiên làm nên món ăn ngon miệng nên được rất nhiều người yêu thích.

bò xào lúc lắc

12. Lẩu hải sản kiểu Thái Lan:

  • Các món lẩu thì lại thích hợp đối với thực đơn tiệc sinh nhật vào mua lạnh, hoặc khi thời tiết thay đổi, hoặc trời mưa. Thời tiết lạnh ngồi quây quần bên nổi lẩu thì còn gì bằng. Trong nhiều loại lẩu thì lẩu hải sản được đa số thực khách ưa thích. Món này vừa kết hợp vị chua, cay, ngọt từ hải sản của nước dùng lẩu với các loại rau, nấm. Trong những ngày thời tiết se lạnh hoặc trời mưa thì món ăn này đặc biệt thích hợp.

lẩu hải sản

Vậy là Camnangbep.com đã giới thiệu xong cho bạn 30 thực đơn đã tiệc sinh nhật tại nhà cực hấp dẫn rồi đấy nhé! Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn có thêm được nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa tiệc của gia đình mình.