Đăng 4 năm trước
129.471
Nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa lò vi sóng và lò nướng thùng bởi giữa hai loại lò này có một số tính năng tương tự nhau. Tuy nhiên, lò vi sóng và lò nướng thùng được sử dụng với mục đích khác hẳn, hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu 2 loại lò này nhé!
1Lò nướng thùng
Lò nướng thùng có dạng hình hộp chữ nhật, hoạt động giải trí trên chính sách truyền nhiệt bằng điện trở, làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong .
Lò nướng thùng có nhiều dung tích khác nhau
2Lò vi sóng
Lò vi sóng sử dụng sóng tần số cao khoảng chừng 2.45 GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung những phân tử chất lỏng, sự hoạt động này tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài .
Khác với lò nướng ảnh hưởng tác động nhiệt vào mọi vật đặt trong lò, còn lò vi sóng chỉ tác động ảnh hưởng đến những phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo, những chất hữu cơ khác .
Nếu để một cốc nước vào lò nướng, hàng loạt từ cốc nước tới nước trong đó đều nóng lên, còn với lò vi sóng, nước sôi rất nhanh nhưng cốc vẫn không bị ảnh hưởng tác động bởi nhiệt độ, cho tới khi nhiệt độ nước truyền ra ngoài thành cốc .
Lò vi sóng làm chín thức ăn từ trong ra ngoài
3So sánh lò nướng thùng và lò vi sóng
Cả hai lò nướng thùng và lò vi sóng đều mang tới sự thuận tiện cho bạn trong việc chế biến những món ăn. Tuy nhiên, giữa 2 loại lò vẫn có nhiều điểm khác nhau .
Lò vi sóng
Lò nướng thùng
Rã đông
Tất cả lò vi sóng đều có rã đông
Không
Hâm thức ăn
Có
Không
Nướng bánh
Có một vài loại bánh, nhưng không hiệu suất cao như lò nướng
Tất cả lò nướng đều có thể nướng bánh
Nướng gà nguyên con
(tùy dung tích lò)
Có nhưng da gà không vàng giòn
Tất cả lò nướng đều nướng được gà, cho da vàng giòn
Luộc rau
Có
Không
Nướng xiên quay gà vịt
Không
Có
Công suất
700 – 2700 W
1200 – 2000 W
Diện tích sử dụng
So sánh cùng dung tích lò vi sóng có kích thước nhỏ hơn lò nướng
Cùng dung tích lò nướng có kích cỡ lớn hơn lò vi sóng, chiếm nhiều khoảng trống hơn
Quạt đối lưu giúp tản nhiệt đều trong lò
Có ( một vài Mã Sản Phẩm )
Có ( một vài Model )
Chế độ lửa
Không có lửa dưới
Lửa trên, lửa dưới, tùy chọn cả 2 lửa
Đèn trong khoang lò
Tất cả lò vi sóng đều có đèn trong khoang lò
Có ( tùy Mã Sản Phẩm )
Hấp
Có (một vài model)
Không
Vật liệu có thể cho vào lò
Không được cho vào lò vi sóng vật tư sắt kẽm kim loại, chỉ cho được vào lò sành sứ, thủy tinh, nhựa chịu nhiệt
Bất cứ vật chịu nhiệt, không bắt lửa dễ cháy
Nguyên liệu có thể cho vào lò nướng
Không nên cho thức ăn bọc kín, trứng, trái cây có vỏ và mọng nước như nho, cà chua … vào lò vi sóng
Hầu hết thực phẩm đều có thể cho vào lò nướng để nướng
Nấu ăn theo menu định sẵn (hầm gà, luộc khoai, nấu cơm…)
Có (một vài model)
Không
Tầm giá
1 – 8.7 triệu
1.2 – 2.4 triệu
Nhìn chung lò vi sóng phù hợp cho gia đình có nhu cầu hâm thức ăn thường xuyên, có thể nấu được nhiều món ăn theo menu định sẵn. Còn lò nướng thùng thích hợp với gia đình có nhu cầu nướng và làm bánh là chủ yếu. Tùy theo nhu cầu, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà có thể chọn sản phẩm phù hợp. Điện máy XANH chúc bạn có được lựa chọn ưng ý nhé!
Siêu thị Điện máy XANH
Source: https://camnangbep.com
Category: Món nướng