Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Món cà tím xào tỏi
- Cà tím xào trứng
- Cà tím xào thịt
- Cà tím xào trứng vịt
- Món cà tím chiên trứng
- Cà tím an với trứng gà được không
- Cà tím trứng
Nguyên liệu làm món cà tím xào trứng mềm ngon đậm đà:
- Cà tím: 1 quả.
- Trứng gà: 1 quả.
- Vài tép tỏi.
- Hành lá.
- Dầu ăn, muối, hạt nêm.
Cách làm món cà tím xào trứng mềm ngon đậm đà:
Bước 1:
- Cà tím mua về rửa sạch, chẻ làm 6 theo chiều dọc rồi ngâm cà vào âu nước lạnh cho ra hết nhựa.
- Sau đó chần cà khoảng 5 phút trong nồi nước sôi có cho tí muối và chút dầu ăn sau đó vớt ra để nguội.
- Dùng dao lột vỏ ngoài của cà ra, cắt cà thành miếng vừa ăn.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ.
Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/
Bước 2:
- Đun nóng dầu ăn, phi vàng tỏi sau đó cho cà tím vào đảo đều.
- Trứng gà đập ra bát, nêm chút bột nêm rồi đánh tan.
- Cho trứng gà vào chảo cà tím xào cùng nhau, đến khi trứng chín rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.
- Bày ra bát, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Bạn đang xem bài viết tại: https://camnangbep.com/
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Món cà tím xào tỏi
- Cà tím xào trứng
- Cà tím xào thịt
- Cà tím xào trứng vịt
- Món cà tím chiên trứng
- Cà tím an với trứng gà được không
- Cà tím trứng