Mì gói ( hay mì tôm, mì ăn liền ) tiếp tục bị hiểu nhầm là món ăn nhàm chán, chỉ tương thích lúc hầu bao hết sạch. Thực ra thì khi được chế biến đúng cách, mì gói hoàn toàn có thể “ hô biến ” thành thực đơn “ cực phẩm ”, thơm ngon khó cưỡng. Dưới đây là 10 cách nấu mì gói ngon mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện triển khai ở nhà .
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Nấu mì tôm trứng ngon
- Món ngon với mì tôm và trứng
- Cách nấu mì tôm đơn giản
- Cách nấu mì tôm xào
- Cách nấu mì gói đúng cách
- Cách làm mì tôm xào trứng
- Cách nấu mì tôm trứng lòng đào
1Mì tôm xào trứng
Gợi ý đầu tiên dành cho bạn đó chính là món mì tôm xào trứng với 2 cách biến tấu cực kỳ hấp dẫn phù hợp cho các bạn có ít thời gian để chuẩn bị bữa sáng.
Mì xào cùng với trứng thơm béo, sợi mì dai, mềm vừa ăn, các loại rau củ đi kèm giòn ngọt, tuy đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng. Cùng làm thử ngay tại nhà nhé!
Cách làm mì xào trứng ốp la
Cách làm mì xào trứng rau củ nấm
2Pizza mì tôm
Một món ăn nghe có vẻ mới lạ nhưng lại cực kỳ thơm ngon mà Điện máy XANH muốn gợi ý đến cho bạn đó chính là món pizza mì tôm.
Với nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến một món ăn “sang chảnh” hấp dẫn ngay tại nhà. Món ăn thơm giòn hòa cùng vị béo ngậy của phô mai, món ăn sẽ tuyệt vời hơn nếu ăn cùng 1 chén tương ớt nhé.
Cách làm pizza mì gói
3Trứng chiên mì tôm
Trứng chiên mì tôm là món ăn đơn giản, dễ thực hiện bằng cách kết hợp các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm.
Đây là một món chiên không cần sử dụng nhiều dầu mỡ, vô cùng giòn ngon, hấp dẫn, từng sợi mì gói thấm đều gia vị cùng kết hợp với xúc xích và trứng gà béo ngậy cực hấp dẫn. Những ngày ngấy cơm chắn chắn sẽ khiến mọi người mê say lắm đó nha!
Cách làm mì chiên trứng
Cách làm mì chiên trứng xúc xích
4Mì tôm xào bò
Mì xào bò sau khi hoàn thành có mùi thơm cuốn hút. Thịt bò mềm ngọt, các loại rau cải được xào vừa chín tới vẫn giữ được độ giòn, mọng nước. Món này dùng nóng cùng với 1 ít nước tương hoặc tương ớt cay cay sẽ vô cùng tuyệt vời đấy!
Mì xào bò là món ăn sáng quen thuộc của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến để sợi mì dai ngon, vừa ăn mà không bị mềm bở. Cùng vào bếp và học ngay thực hiện với Điện máy XANH nhé!
Cách làm mì xào bò rau cải
Cách làm mì xào bò bông cải xanh
5Cơm chiên mì tôm
Cơm chiên mì tôm là một sự kế hợp cực độc đáo giữa hạt cơm tơi giòn quyện cùng mì tôm dai dai xen lẫn với màu sắc của cà rốt, xúc xích và màu xanh của rau mùi, khiến món ăn trong thật hấp dẫn.
Món ăn này sẽ trở nên tuyệt vời hơn nữa nếu dùng kèm với 1 chút nước tương tỏi ớt hoặc 1 ít tương ớt cay cay đó!
Cách làm cơm chiên mì tôm
6Mì tôm xào hải sản
Nếu gia đình bạn đang trải qua những ngày “ngán cơm” thì mì tôm xào hải sản chính là một lựa chọn vô cùng hợp lý đó!
Món ăn vô cùng hấp dẫn với các nguyên liệu thơm ngon. Hải sản bổ dưỡng cùng vị ngọt thanh của các loại rau củ, thêm vào đó là sợi mì giòn rụm thơm béo. Tất cả sẽ khiến cho bữa ăn của bạn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
Cách làm mì xào hải sản
7Mì tôm trộn tóp mỡ
Nếu đã quá chán với các món mì tôm truyền thống nhạt nhẽo và ít chất dinh dưỡng thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua món mì tôm trộn tóp mỡ.
Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng lúc còn nóng. Tóp mỡ thơm béo, cùng các nguyên liệu tươi ngon. Thịt bò mềm và bổ dưỡng ăn cùng một chút tương ớt cay cay chắc chắn sẽ khiến món mì trở thành món ăn khoái khẩu của gia đình bạn.
Cách làm mì trộn tóp mỡ
8Mì tôm trộn muối ớt
Thời gian gần đây món mì trộn muối ớt đã trở thành một trong các món “hot” được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là giới trẻ.
Mì trộn muối ớt là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Muối ớt cay nồng kết hợp với 1 chén nước súp ngọt thanh hấp dẫn. Mì dai giòn cùng với hải sản và thịt bò bổ dưỡng sẽ khiến bạn xuýt xoa với công thức này.
9Mì tôm xào tim cật
Một món xào khác với mì tôm mới lạ, hấp dẫn mà lại thực hiện nhanh chóng chính là món mì tôm xào tim cật.
Món mì xào nóng hổi, tim cật dai dai, thấm vị, các loại rau củ, nấm giòn ngọt tất cả kết hợp với nhau tạo nên món ăn cực hấp dẫn. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này sẽ khiến gia đình bạn yêu thích đấy nhé!
Cách làm mì xào tim cật
10Mì tôm trộn trứng lòng đào
Món mì tôm trộn trứng lòng đào có cách thực hiện rất đơn giản nhưng thành phẩm thì rất chất lượng.
Mì dai ngon cùng với trứng lòng đào bổ dưỡng, thêm vào một chút ớt cay nồng, rồi lại được trung hòa bởi các loại rau củ thơm ngọt. Còn gì tuyệt vời hơn nào, thực hiện ngay cho gia đình mình nhé.
Cách làm mì trộn trứng gà lòng đào
Cách làm mì trộn trứng non lòng đào
11Mì cay
Ngoài các món xào, thì những món nước với mì tôm cũng hấp dẫn không kém.
Món mì cay hấp dẫn với công thức vô cùng đơn giản với hương vị đặc trung của xứ sở kim chi. Không cần phải ra hàng quán, bạn cũng có thể thực hiện ngay món ăn “gây nghiện” này tại nhà nhé!
Cách làm mì cay 7 cấp độ
12Mì bay
Món ăn gây sốt với phong cách độc đáo và lạ mắt gợi sự tò mò cho thực khách. Giờ đây bạn đã có thể tự thực hiện tại nhà món ăn hấp dẫn này.
Sợi mì dai ngon, đậm đà, các topping ăn kèm đa dạng và có thể biến tấu nhiều nguyên liệu khác mà bạn yêu thích. Cuối tuần này hãy thử trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm mì bay
13Mì tôm xào mực
Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản bạn sẽ có ngay món mì tôm xào mực với màu sắc bắt mắt và hương vị cực kì cuốn hút
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi mì tôm thấm vị, mềm ngon mà không bị bở, kết hợp với mực ngọt, dai giòn chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Cách làm mì xào mực tươi (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Cách làm mì xào mực khô
14Mì tôm xào rau cải
Nếu bạn ngại ăn nhiều mì tôm vì sợ nóng thì đừng vội lo, món mì tôm xào rau cải này chính là giải pháp cho mọi vấn đề của bạn đấy!
Đối với món mì này ngoài xào với rau cải, bạn có thể kế hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như bạch tuộc hay hành tây. Mỗi cách kết hợp sẽ cho ra đời các món ăn với hương vị thơm ngon, hấp dẫn khác nhau. Cùng vào bếp và trổ tài thực hiện ngay nhé!
Cách làm mì xào rau cải bạch tuộc
Cách làm mì xào rau cải hành tây
15Mì tôm trứng cà chua
Mì trứng cà chua là một trong những món nước hấp dẫn thích hợp làm món ăn sáng cho cả nhà, giúp cho mọi người có đủ năng lượng để làm việc và học tập suốt một ngày dài.
Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị nước dùng chua ngọt, đậm đà cùng sợi mì dai ngon. Món ăn thật đơn giản mà không tốn quá nhiều thời gian, cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!
Cách làm mì trứng cà chua
16Mì tôm xào pate
Ngoài xào với thịt bò hay hải sản, món mì tôm xào pate mới lạ, độc đáo với đầy đủ chất dinh dưỡng chính là ứng cử viên sáng giá, giúp bạn ghi điểm trong mắt người thân, bạn bè đó!
Sợi mì dai dai hòa với vị béo béo của pate và thấm đều các gia vị vô cùng hấp dẫn, tuyệt vời. Hãy dùng thêm với 1 chút tương ớt để món ăn trở nên tròn vị nhé!
Cách làm mì xào pate
17Mì tôm xào ốc móng tay
Các món xào từ ốc móng tay luôn chiếm được trái tim của nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Hôm nay, hãy cùng Điện máy XANH tìm hiểu chi tiết cách thực hiện món mì tôm xào ốc móng tay đầy hấp dẫn nha.
Ốc móng tay ngọt thịt, dai dai, ăn cùng với các loại rau củ giòn giòn, sợi mì thấm đẫm nước sốt, đậm đà. Còn chần chờ gì nữa, vào bếp ngay nhé!
Cách làm ốc móng tay xào mì rau muống
Cách làm ốc móng tay xào mì rau củ
18Hamburger mì tôm
Hamburger mì tôm là món ăn khá mới lạ nhiều người, Điện máy XANH tin rằng đây chính là gợi ý hấp dẫn để đổi mới thực đơn hằng ngày của gia đình bạn đấy!
Món ăn có tạo hình khá giống với các loại hamburger khác, tuy nhiên, khi nếm thử các bạn sẽ phải bất ngờ vì độ thơm ngon, hấp dẫn. Lớp vỏ bánh làm từ mì tôm dai, bùi béo của trứng. Phần thịt bò mềm béo, thêm với rau chống ngán hứa hẹn sẽ là một món ăn cả nhà đều thích.
Nhớ thêm sốt cà chua hay tương ớt để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn bạn nhé!
Cách làm hamburger mì gói
19Mì tôm xào cá viên
Bạn đang đau đầu vì vấn đề khan hiếm thực phẩm mùa dịch thì đừng vội lo lắng, Điện máy XANH xin mách bạn công thực thực hiện món mì tôm xào cá viên cực kỳ đơn giản, hấp dẫn từ các nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm.
Sợi mì dai ngon mà không hề bị bở nát thấm đều gia vị, vị thanh ngọt của bông cải xanh, cà rốt, nấm hương, dai dai của cá viên tất cả như hòa quyện vào nhau tạo nên một món xào tuyệt vời.
Cách làm mì xào cá viên
20Mì tôm nấu xương heo
Gợi ý cuối cùng trong bài viết ngày hôm nay chính là món mì tôm nấu xương heo, một món ăn thơm ngon giúp bạn khởi động ngày mới tràn đầy năng lượng,
Nước dùng thơm ngọt tự nhiên từ thịt và xương, được nêm nếm vừa miệng, đậm đà. Phần xương heo mềm ngọt, mì dai ngon ăn cùng rau xanh đảm bảo không ngán ngấy. Vào bếp và thực hiện món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
21. Rong Biển Cuộn Mì
© aFamilyMuốn ăn Kimbap nhưng quên cắm dây nồi cơm điện thì phải làm thế nào ? Rong biển cuộn mì sẽ là lựa chọn cứu cánh dành cho bạn. Vị hăng của rong biển hoà cùng sợi mì mềm mềm dai dai là thưởng thức vị giác phải thử tối thiểu một lần trong đời .
Nguyên liệu cho 2 phần ăn:
-
2 gói mì, nên chọn loại mì có sợ to, dai như mì Hàn Quốc hoặc mì Nhật.
Bạn đang đọc: 7 Cách Nấu Mì Gói Ngon Để “Chiêu Đãi” Bản Thân Tại Nhà
- 4 lá rong biển to
- 1 quả bơ
- 1 quả dưa chuột
- 6 quả trứng
- 8 lá tía tô
- Nước tương, sữa, muối, đường, dầu ăn
Cách làm rong biển cuộn mì:
- Sơ chế mì : trụng mì trong nước sôi tầm 4 phút rồi vớt ra, trộn đều cùng gia vị rồi cho vào tủ lạnh khoảng chừng 5 phút .
- Thái lát bơ và dưa chuột thành sợi dài .
- Lá tía tô rửa sạch, ngắt bỏ cuống lá .
- Đánh trứng cùng sữa tươi, đường, nước tương và lọc qua rây để trứng thêm mịn .
- Đun nóng chảo để chiên trứng. Khi trứng gần chín thì cuộn thành khối dài rồi cắt lát như dưa leo .
- Trải rong biển lên mành tre, thêm mì, lá tía tô, dưa leo, trứng chiên, bơ rồi cuộn lại như khi làm Kimbap thông thường .
- Cắt thành khoanh vừa ăn .
22. Mì Tôm Xào Trứng
© viettreviewMì tôm xào trứng là công thức cổ xưa nhưng chưa khi nào cũ kỹ. Món ăn này rất được “ cưng chiều ” ở căn-tin trường học lẫn các khu ký túc xá, nhờ vào nguyên vật liệu tầm trung và mùi vị dễ-gây-nghiện .
Nguyên liệu (2 phần):
- 2 gói mì ăn liền
- 2 quả trứng gà
- Hành lá
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Cải thảo hoặc rau bất kể tuỳ sở trường thích nghi
Cách nấu mì tôm xào trứng ngon:
- Trụng chín mì bằng nước sôi. Lưu ý không trụng quá lâu để tránh sợi mì bị bở .
- Đánh đều 1 quả trứng gà với tiêu và muối .
- Rửa sạch, cắt khúc hành lá thành miếng vừa ăn ( khoảng chừng 3-4 cm ) .
- Làm nóng chảo dầu và chiên ốp-la 2 quả trứng còn lại ; sau đó, để riêng ra cho ráo dầu .
- Đổ bớt dầu trong chảo, cho mì đã trụng chín vào để xào cùng gói gia vị, gói dầu và rau .
- Đổ phần trứng đã đánh tan vào xào cùng mì, hòn đảo nhanh tay sao cho trứng quyện vào sợi mì ; cho cải thảo vào xào chung .
- Cuối cùng, cho hành lá và tiêu vào, hòn đảo sơ rồi tắt nhà bếp .
- Cho mì, trứng chiên ra 2 dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi !
23. Mì Random (Jjapaguri)
Có lẽ các mọt phim chẳng còn mấy lạ lẫm với Random – món mì “ hot hit ”, từng Open trong siêu phẩm điện ảnh “ Ký Sinh Trùng ”. Mặc dù truyền tải thông điệp sâu cay về thực trạng phân tầng giai cấp trong xã hội Nước Hàn, mùi vị của món mì Random này hoàn toàn có thể được miêu tả chỉ trong bốn chữ : ngon tuyệt cú mèo ! Không tin á ? Xắn tay áo lên để thực hành thực tế ngay và luôn !
Nguyên liệu (2 phần):
- 200 g thịt thăn ngoại bò – ưu tiên chọn loại bò Hanwoo Nước Hàn. Giá có hơi đắt nhưng chất lượng thì thật sự xứng danh đồng xu tiền .
- 1 gói mì ăn liền Chapagetti ( 짜파게티 )
- 1 gói mì ăn liền Neoguri ( 너구리 )
- Muối, tiêu và dầu ăn .
Cách nấu mì Random:
- Cắt thịt thăn bò thành các khối vuông vừa ăn .
- Ướp thịt bò cùng muối, tiêu và dầu ăn và kiểm soát và điều chỉnh tuỳ khẩu vị. Chờ khoảng chừng 20 phút để thịt bò ngấm gia vị .
- Làm nóng chảo dầu rồi chiên sơ thịt bò sao cho cháy cạnh ; sau đó, để ra chén riêng .
- Nấu nước sôi và cho mì Chapagetti và Neoguri vào trụng khoảng chừng 4 phút .
- Chắt hết nước đi. Cho mì đã trụng chín vào chảo và xào cùng gói súp bột, gói dầu và rau .
- Cho thịt bò vào xào chung với mì đến khi chín hẳn .
- Cuối cùng thì chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi !
Ăn mì Random kèm với Café Dalgona bồng bềnh thì còn gì bằng. Để Klook mách bạn cách làm Café Dalgona chuẩn không cần chỉnh nhé !
24. Mì Gói Bọc Khoai Tây Chiên
© ZingNewsÚp mì hoài cũng chán. Vậy thì món mì gói bọc khoai tây chiên sẽ là “ làn gió mới ” cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn. Món này đặc biệt quan trọng “ được lòng ” các thực khách mần nin thiếu nhi luôn đó .
Nguyên liệu cho 2 người ăn:
- 500 g khoai tây
- 40 g bột năng
- 50% thìa café tiêu
- 1/3 thìa café đường
- 1/3 thìa café muối
- 1 gói mì ăn liền
-
Hành, dầu ăn
Cách nấu mì gói bọc khoai tây chiên ngon:
- Luộc chín khoai tây rồi tán nhuyễn ( quan tâm : không xay ) .
- Cho bột năng, tiêu, đường, muối và hành vào trội đều ; sau đó, vo lại thành viên vừa ăn .
- Mì gói bóp vụn .
- Lăn viên khoai tây qua vụn mì gói rồi chiên ngập dầu đến khi chín vàng .
- Ăn kèm với tương ớt hoặt tương cà đều thơm ngon miễn chê nha !
25. Mì Tan-men
© justonecookbookTan-men đơn thuần là mì Ramen ăn cùng thịt lợn và rau xào. Xuất xứ từ nước Nhật – vốn nổi tiếng cầu kỳ trong ẩm thực ăn uống – nhưng mì Tan-men lại vô cùng dễ thực thi. Mách nhỏ nè : món ăn này đã từng Open trong chương trình truyền hình Midnight Diner trên Netflix đấy !
Nguyên liệu (2 phần):
- 120 g thịt ba rọi
- 240 mì ramen hoặc mì trứng
- Nước cốt hầm gà
- 6 miếng nấm mèo khô
- Rượu sake
- Hành lá, 4-5 lá bắp cải, cà rốt, iá đỗ
- Tiêu, muối, dầu mè
Cách nấu mì Tan-men:
- Đun sôi 800 ml nước rồi cho khoảng chừng 1-2 thìa café nước cốt hầm gà vào để tạo mùi vị .
- Cắt mỏng dính nấm mèo khô rồi ngâm trong nước đến khi nấm nở ra .
- Hành lá cắt khúc tầm 3-5 cm .
- Cắt mỏng dính bắp cải, cà rốt .
- Làm nóng chảo để xào thịt ba rọi .
- Khi thịt chín, cho thêm một thìa canh rượu sake vào ; sau đó, thêm nấm mèo, hành lá, cà rốt, bắp cải và giá đỗ vào xào chung. Nêm nêm muối và hạt tiêu tuỳ khẩu vị .
- Khi bắp cải đã mềm, cho nước dùng gà vào chảo, thêm chút dầu mè và đun sôi với lửa vừa .
- Trụng chín mì rồi rồi chia ra làm hai phần. Sau đó, cho món ăn và nước dùng gà vào. Bạn hoàn toàn có thể thêm chút tiêu trắng để ngày càng tăng mùi vị, nếu thích .
26. Trứng Chiên Cuộn Mì Gói
© cookyBạn đã từng mê mệt món cơm chiên đắp trứng Omurice xinh lộng lẫy trong phim Hoàng Từ Gác Mái ? Vậy thì trứng chiên cuộn mì gói là món ăn tiếp theo mà bạn cần chinh phục. Không chỉ có ngoại hình đẹp xuất sắc, đây còn là món ăn xế dễ làm được khá nhiều bạn trẻ yêu dấu đó .
Nguyên liệu (1 phần):
- 1 quả trứng gà
- Nửa gói mì tôm
- 100 g cải bó xôi
- 5 g phô mai bào
- Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà
Cách nấu trứng chiên cuộn mì gói ngon:
- Trụng mì trong nước sôi tầm 3 phút rồi chắt hết nước .
- Làm nóng chảo dầu, cho trứng đã đánh tan vào chiên chín đều 2 mặt ; vớt trứng ra để riêng .
- Cho mì vào chảo dầu còn nóng, xào chung với cả cải bó xôi. Nêm nếm muối và hạt nêm sao cho vừa ăn .
- Cho mì tôm và cải bó xôi đã xào vào trứng chiên rồi cuộn lại .
- Rắc thêm phô mai bào, tiêu và rưới tương cà lên trên là xong .
27. Pizza Mì Gói
© Zing NewsÓc phát minh sáng tạo có vẻ như “ bùng nổ ” khi người ta … ở nhà. Điều này được bộc lộ rõ nhất qua món pizza mì gói – a. k. a pizza phiên bản Châu Á Thái Bình Dương – độc nhất vô nhị. Chắc hẳn rằng hội cạ cứng sẽ “ mắt tròn mắt dẹt ” vì kinh ngạc khi bạn “ trình làng ” món ăn này đấy .
Nguyên liệu cho 2 người ăn:
- 1 gói mì ăn liền
- 3 quả trứng
- 1-2 lát phô mai
- Hành lá, ớt chuông
Cách làm pizza mì gói ngon:
- Trụng chín mì gói rồi vớt ra, để ráo .
- Cắt phô mai thành sợi, cắt nhỏ hành lá và cắt hạt lựu ớt chuông. Bạn nên chọn loại ớt chuông đủ màu để món ăn thêm đẹp mắt .
- Làm nóng chảo dầu rồi cho mì vào, dàn đều thành hình tròn trụ .
- Đánh tan trứng rồi đổ vào ngập mì trong chảo. Lưu ý vặn lửa nhỏ thôi để trứng không bị cháy .
- Khi phần mặt trên của trứng đã hơi chín, nhanh tay thêm ớt chuông, hành lá lên trên .
- Dùng xẻng úp ngược phần mì – trứng này lại và chiên đến khi chín hẳn .
- Cuối cùng, rắc phô mai lên trên để tạo hiệu ứng ” phô mai tan chảy ” ngon tuyệt .
- Đừng quên ăn kèm món này với tương cà hoặc tương ớt cho thật chuyên nghiệp và bài bản nhé !
Instagram &
Nấu ăn không phải chỉ đến giết thời gian mà là cách rèn luyện lối sống chủ động. Hy vọng rằng với 7 cách nấu mì gói ngon phía trên, #teamKlook sẽ có được bữa ăn dễ làm mà vẫn ngon miệng và ngon mắt. Đừng quên theo dõi Blog Facebook của Klook để cập nhật liên tục các tin tức, mẹo vặt hay ho về du lịch và cuộc sống nhé!
Source: https://camnangbep.com
Category: Nấu ăn
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- cách nấu mì tôm, xúc xích
- Nấu mì tôm trứng ngon
- Món ngon với mì tôm và trứng
- Cách nấu mì tôm đơn giản
- Cách nấu mì tôm xào
- Cách nấu mì gói đúng cách
- Cách làm mì tôm xào trứng
- Cách nấu mì tôm trứng lòng đào