Những tác hại của nước ép cần tây cần lưu ý khi sử dụng

• Những người không nên uống cần tây
• 7 ngày uống nước ép cần tây
• Uống nước ép cần tây đúng cách
• Cách uống nước ép cần tây giảm cân
• Uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ
• Tác hại của cần tây
• Công thức nước ép cần tây
• Cách làm nước ép cần tây

Bên cạnh những tác dụng ưu việt thì nước ép cần tây cũng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Ví dụ như gây dị ứng hay làm hạ huyết áp quá mức. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về tác hại của nước ép cần tây nhé!

Nước ép cần tây là gì?

Nước ép cần tây được ép nguyên chất từ cây cần tây. Cần tây là một loại rau có thân bẹ to, mọng nước và lá màu xanh. Loại rau này có rất nhiều sắc tố carotene nên tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cải thiện chất lượng làn da và thải độc tố. Phong trào uống nước ép cần tây để tăng cường sức khỏe và sắc đẹp rất được hưởng ứng, đặc biệt là các chị em phụ nữ.

Cần tây ngoài sử dụng để ép nước còn có thể nấu các món ăn và làm nước detox thải độc.

Điều gì xảy ra khi sử dụng quá nhiều nước ép cần tây

Việc lạm dụng quá nhiều nước uống cần tây là một điều các chuyên gia khuyến cáo không nên. đi ngược lại với những lợi ích của nước ép từ cần tây thì việc sử dụng quá nhiều sẽ gây ra một số tác hại như sau:

1. Giảm khả năng sinh sản 

Chất apigenin có trong cần tây khi sử dụng vừa phải sẽ mang đến lợi ích nhất định cho cơ thể cả nữ giới và nam giới. Tuy nhiên giới chuyên gia nhận định khi lạm dụng loại nước uống này sẽ giảm lượng chất lượng tinh trùng của nam giới. Điều này dẫn dến khả năng sinh sản bị giảm sút.

Sức khỏe sinh sản có thể bị giảm sút khi lạm dụng nước ép cần tây 

2. Tiềm ẩn nguy cơ dị ứng khi lạm dụng quá nhiều

Không thể phủ nhận được rằng cần tây có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể. Tuy nhiên việc lạm dụng có thể khiến cơ thể dị ứng.

Chúng có thể gây ra một loạt các triệu chứng như bao gồm phát ban ngứa hoặc sưng, khó thở, thắt chặt trong cổ họng, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, tim đập loạn nhịp, huyết áp thấp, chóng mặt hoặc ngất xỉu, trong một số ít trường hợp người bị dị ứng nghiệm trọng có thể gặp phải sốc phản vệ và dẫn đến tử vong.

3. Ảnh hưởng đến những người huyếp áp cao

Trong cần tây chứa khoảng 30 miligam natri trên 1 cọng trung bình 40g, chúng có hàm lượng muối khá cao cho 1 loại rau. Người có huyết áp cao thường xuyên phải chú ý đến việc họ tiêu thụ bao nhiêu natri, vì vậy nếu thường xuyên sử dụng cần tây có thể làm tăng huyết áp và gây ứ nước trong cơ thể, chúng có thể khiến tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.

Có thể ảnh hưởng với những người cao huyết áp 

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

4. Khiến da dễ bắt nắng với ánh nắng trực tiếp

Cần tây có chứa hóa chất psoralen, hóa chất này phản ứng với ánh nắng mặt trời do vậy nếu tiêu thụ cần tây hoặc các loại thực phẩm khác chứa nhiều psoralen có thể làm tăng độ nhạy cảm của da với tia cực tím, làm tăng nguy cơ viêm da hoặc có thể khiến da dễ bị cháy nắng, tổn thương hơn khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

5. Sử dụng nước ép cần tây quá nhiều có thể gây ra bướu cổ

Theo các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên với số lượng nhiều cần tây chưa được nấu chín có khả năng gây ra bệnh bướu cổ. Điều này là do trong cần tây có chứa chất goitrogen có thể can thiệp vào quá trình hoạt động của i-ốt trong tuyến giáp làm tăng nguy cơ thiếu hụt i-ốt và gây bướu cổ. Bướu cổ có thể gây sưng ở cổ, dẫn đến các vấn đề hô hấp và suy giáp có thể xảy ra.

Có thể dẫn đến bệnh bướu cổ 

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Có nên uống nước cần tây mỗi ngàyy? Chuyên gia đưa ra lời khuyên

Với người bình thường, mỗi ngày nên sử dụng khoảng 250ml nước ép cần tây. Thông thường, mỗi bó cần tây lớn sẽ cung cấp khoảng 500ml nước ép, kích cỡ cần tây càng lớn sẽ thu được lượng nước nhiều hơn.

Cần tây nổi tiếng là loại rau bị sử dụng nhiều thuốc trừ sâu. vì vậy, nên lựa chọn mua loại rau này ở siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm uy tín để đảm bảo an toàn.

Bổ sung nước ép cần tây vào thực đơn mỗi ngày giúp cơ thể khoẻ mạnh, vóc dáng cân đối và làn da khoẻ đẹp.

Để các dưỡng chất trong nước ép cần tây hấp thụ tốt nhất, chúng ta nên sử dụng thức uống này vào buổi sáng, khi vừa ngủ dậy và trước bữa ăn sáng khoảng 30 phút.

Sử dụng thực phẩm này vào buổi sáng sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, đầy hơi…

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Tác dụng của nước ép cần tây

Ngoài những tác hại không mong muốn của cần tây bên trên. Thì nước uống cần tây cũng có nhiều tác dụng đặc biệt là trong việc giảm cân.

Tác dụng của nước ép cần tây

Trẻ hóa làn da

Nước ép cần tây có khả năng tạo ra tế bào da mới, phục hồi thương tổn ở da. Các loại chất chống oxy hóa và vitamin K đẩy lùi những dấu hiệu lão hóa da. Nước ép cần tân nguyên chất còn duy trì mức collagen tự nhiên, giúp da sáng và căng mịn hơn.

Giảm cân

Nước ép cần tây hay còn gọi là nước ép giảm cân vô cùng hiệu quả và được ưa chuộng hiện nay. Khi nhắc đến các loại nước uống giảm cân không thể bỏ qua loại nước này. Nước ép cần tây có ít calo, ít đường và giàu chất xơ hòa tan cùng với nhiều loại vitamin khoáng. Đây là thức uống giảm cân rất lành mạnh cho sức khỏe.

Thải độc, giảm viên

Trong cần tây có enzyme luteolin rất hiệu quả trong việc chống viêm nhiễm. Bên cạnh đó, thói quen uống nước ép cần tây còn giúp thải bỏ những chất cặn bã trong cơ thể. Vì thế nên loại nước này thường được khuyên uống vào buổi sáng, sau khi thức dậy.

Bảo vệ tim mạch

Chất Phthalide tìm thấy trong cần tây có tác dụng giúp thư giãn mạch máu. Chất này giữ cho máu lưu thông ổn định, góp phần làm hạ huyết áp. Đặc biệt nước ép cần tây rất giàu Coumarins làm giảm đông máu, tích tụ máu ở thành mạch, từ đó làm giảm áp lực lên tim, bảo vệ tim khỏe mạnh hơn.

Bảo vệ xương khớp

Trong nước ép cần tây có nhiều vitamin K, canxi và silic. Những chất này giúp xương khớp chắc khỏe hơn. Đặc biệt là canxi và vitamin K có vai trò quan trọng trong việc làm mật độ xương dày hơn. Ngoài ra, cần tây tươi còn có nhiều polyacetylene. Chất này được chứng nhận là có khả năng làm giảm triệu chứng viêm khớp.

Nâng cao chất lượng giấc ngủ

Cần tây chứa một lượng magie không nhỏ. Vi khoáng này có tác dụng làm dịu căng thẳng thần kinh, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn. Ngoài ra cần tây còn cung cấp nhiều chất điện giải khác, khiến cơ thể dễ chịu và thư giãn.

Nhuận tràng

Sự bổ sung enzym từ nước ép cần tây khiến hệ tiêu hóa được kích thích, giúp thực phẩm tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra cần tâu cũng có rất nhiều chất xơ, chống táo bón hiệu quả.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Cách làm nước ép cần tây

• Nướp ép cần tây nguyên chất: Ép 400 gram cần tây + 100 ml nước lọc.
• Nước ép táo – cần tây: Ép 300 gram cần tây + 1 quả táo lớn+ 100ml nước lọc
• Nước ép dứa – cần tây: Ép 300 gram cần tây + 1/2 quả dứa chín + 100ml nước lọc
• Nước ép lê – cần tây: Ép 300 gram cần tây + 1 quả lê lớn + 100ml nước lọc

Nên ăn cần tây tươi hay uống nước ép cần tây?

Nên ăn cần tây hay uống nước ép cần tây?

Về cơ bản, nước ép cần tây và cần tây tươi không có nhiều điểm khác biệt. Cần tây tươi rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt giàu chất xơ. Tuy nhiên nước ép cần tây vẫn được ưa chuộng hơn việc ăn cần tây.

Cần tây ăn sống có vị khá lạ, không phải ai cũng ăn được. Thông thường bạn sẽ phải nấu nó cũng các thực phẩm khác để bổ sung thêm mùi vị. Cần tây ép ra nước có vẻ dễ uống hơn ăn cần tây tươi. Hoặc đơn giản nếu bạn muốn nước ép cần tây dễ uống hơn, chỉ cần pha loãng ra hoặc ép thêm cũng với các loại quả như táo, lên dứa,… Hơn nữa, bạn có thể tiêu thụ nước ép cần tây nhiều hơn so với khi ăn. Uống nước ép cũng tiện hơn nhiều cho với việc chế biến món ăn từ cần tây.

Tuy nhiên việc ép nước và bỏ bã cần tây có thể loại bỏ đi một lượng chất xơ nhất định. Mặc dù vậy thì uống nước ép cần tây vẫn mang lại nhiều dưỡng chất hơn, cũng tiện lợi hơn. Ngoài ra bạn cũng có thể đổi bữa bằng một số món ăn có cần tây tươi như thịt bò xào cần tây, mực xào cần tây,…

Một tuần uống bao nhiêu nước ép cần tây?

Uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ?

Một lượng nước ép cần tây vừa đủ mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Một ngày bạn nên uống khoảng 0.5 lít nước ép cần tây. Có thể uống đều đặn hàng ngày hoặc bỏ qua 1 – 2 ngày đều được.

Nên uống bao nhiêu nước ép cần tây mỗi ngày?

Với 0.5 lít nước ép cần tây mỗi ngày, bạn có thể chia ra làm 2 – 3 thời điểm uống mỗi ngày. Ví dụ:

250ml uống vào buổi sáng, sau khi thức dậy, trước khi ăn bữa sáng 15 phút.

250ml uống vào buổi chiều hoặc tối, sau bữa ăn.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

7 ngày uống nước ép cần tây

7 ngày uống nước ép cần tây

Uống liên tục nước ép cần tây trong 7 ngày tạo ra cơ chế thải độc rất tốt cho cơ thể. Trong vòng 7 ngày này, bạn có thể uống nước ép cần tây như sau:

• Ngày 1: 500ml nước ép cần tây nguyên chất, uống vào sáng và tối
• Ngày 2: 500ml nước ép táo cần tây, uống vào sáng và chiều
• Ngày 3: 500ml nước ép cần tây nguyên chất, uống vào sáng và tối
• Ngày 4: 500ml nước ép dứa cần tây, uống vào sáng và chiều
• Ngày 5: 500ml nước ép cần tây nguyên chất, uống vào sáng và tối
• Ngày 6: 500ml nước ép lê cần tây, uống vào sáng và chiều
• Ngày 7: 500ml nước ép cần tây nguyên chất, uống vào sáng và tối

Những người không nên uống cần tây

Với những tác hại đã phân tích ở trên, dễ hiểu khi những nhóm người dưới đây không nên uống nước ép cần tây.

• – Người mắc bệnh thận: Nước cần tây được ví như một loại nước lợi tiểu, vì trong thành phần của chúng có nhiều nước. Thế nên nếu uống nước cần tây sẽ gây ảnh hưởng tới thận làm suy giảm chức năng của thận.
• – Người có tiền sử bệnh hạ huyết áp: trái ngược với người cao huyết áp, nước ép cần tây rất tốt cho tuýp người này. Nhưng với người mắc bệnh huyết áp thấp thì hoàn toàn không, vì chúng có thể làm hạ huyết áp đột ngột.
• – Người có nguy cơ mắc bệnh bướu cổ cao
• – Người dị ứng cần tây
• – Nam giới không nên uống nhiều nước cần tây, nhất là nam giới trong độ tuổi sinh sản
• – Phụ nữ đang mang thai
• – Người mắc bệnh ngoài da

Cách uống nước ép cần tây giảm cân

Để uống nước ép cần tây giảm cân, bạn nên:

– Uống đều đặn theo lịch 7 ngày uống nước ép cần tây Thegioiwhey đã hướng dẫn

– Không thêm đường, các chất tạo ngọt vào các loại nước ép cần tây

– Bảo quản nước ép cần tây trong chai kín, tránh để tiếp xúc lâu với không khí sẽ làm oxy hóa chất dinh dưỡng.

– Ép và uống nước trong ngày

– Kết hợp với chế độ ăn giảm cân và các bài tập thể dục đốt cháy calo hàng ngày.

Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây: