Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Uống nước bí đao trước khi ngủ
- Uống nước ép bí đao có hại dạ dày không
- Uống nước bí đao giảm cân vào lúc nào
- Nên uống trà bí đao vào lúc nào
- Uống nước ép bí đao vào lúc nào
- Nước ép bí đao có cân luộc không
- Những ai không nên uống trà bí đao
- Cách làm nước ép bí đao
Nếu bạn đang tìm phương pháp giảm cân vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp làm đẹp da thì nước ép bí đao là một trong những lựa chọn giảm cân rất tốt. Trong bài viết hôm nay, Camnangbep sẽ bật mí nên uống nước ép bí đao lúc nào để giảm cân hiệu quả nhé!
Vì sao bí đao lại giúp giảm cân?
Bí đao thuộc họ bầu bí có tính hàn, vị ngọt và tác động vào bàng quang, kinh phế, vị, tiểu tràng và không chứa độc tố. Do đó, ăn nhiều bí đao không những giúp tiêu trừ nước thừa trong cơ thể, chống béo phì mà còn giúp thanh lọc cơ thể và làm mát gan rất tốt. Đồng thời, ăn hoặc uống bí đao cũng giúp da luôn căng mịn và hồng hào.
Bên cạnh đó, trong bí đao có chứa enzyme rất tốt cho sức khỏe, giúp trao đổi chất sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả nhờ các tế bào mỡ bị đốt cháy một cách tối đa. Nhờ chứa chất chống oxy hóa và vitamin C sẽ tăng cường hệ miễn dịch vì dưỡng chất này giúp cung cấp các tế bào máu cho cơ thể.
Hơn nữa, bí đao giảm cân chứa ít calo nên cung cấp rất ít năng lượng, vì vậy có thể bổ sung thêm các thức ăn khác để cung cấp đủ dinh dưỡng. Ngoài việc chế biến bí đao như một món ăn, món canh để làm mát cơ thể, chúng ta có làm nước ép bí đao vừa giúp giải khát vừa giúp giảm cân. Chính vì thế, bạn có thể chế biến nước ép bí đao sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Tác dụng của nước bí đao
Bí đao là loại quả rất đặc trưng ở khu vực châu Á, được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc và Ayurvedic Ấn Độ suốt nhiều thế kỷ.
Bí đao gồm 96% là nước, hương vị nhẹ nhàng và thanh mát như dưa chuột, do đó rất dễ ăn và cũng phù hợp để làm nước ép.
Trong phần này, True Juice sẽ cung cấp cho bạn thông tin về thành phần dinh dưỡng và những tác dụng nổi bật của nước ép bí đao.
Thành phần dinh dưỡng của bí đao
Theo USDA, 100g bí đao tươi sống cung cấp:
- Calories: 13
- Protein: < 1g
- Carb: 3g
- Chất xơ: 3g
- Chất béo: <1g
- Vitamin C: 14% giá trị dinh dưỡng hàng ngày (DV)
- Vitamin B2 (riboflavin): 8% DV
- Kẽm: 6% DV
Bí đao cũng chứa một lượng nhỏ sắt, magie, phốt pho, đồng, mangan, cũng như nhiều loại vitamin B khác.
Ngoài vitamin C, bí đao là nguồn cung cấp dồi dào flavonoid và carotene, hai chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại những tổn thương ở cấp độ tế bào.
1. Nước ép bí đao mát gan, thải độc
(Ảnh: Pinterest)
Bí đao có tính mát, do đó rất phù hợp để làm thức uống giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Những người bị suy gan hoặc gan nhiễm mỡ có thể tận dụng nước ép bí đao để hỗ trợ điều trị bệnh.
Bí đao cũng kích thích bài tiết chất lỏng trong thận, ngăn chặn đáng kể các độc tố có hại trong khi đảm bảo cung cấp đủ nước (hydrat hóa) cho các cơ quan nội tạng.
Bí đao cũng được cho là có khả năng giải độc tốt, do đó bạn có thể uống nước ép của loại quả này khi có triệu chứng ngộ độc.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa bên trong quả bí đao giúp cải thiện hệ miễn dịch của bạn.
Nguyên nhân là các chất này sẽ ức chế tác động của các gốc tự do, đồng thời kích thích cơ thể sản xuất bạch cầu và ngăn ngừa các đột biến của tế bào.
3. Nước ép bí đao giảm cân
Giảm cân là một trong những tác dụng của nước ép bí đao được đông đảo mọi người biết đến.
Hiệu quả giảm cân của nó đến từ đặc điểm nhiều nước, ít calo và ít carb. Bí đao cũng là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu.
Tuy vậy, nếu chỉ dựa vào nước ép bí đao và không thay đổi bất kỳ thói quen nào trong ăn uống hay sinh hoạt, bạn sẽ khó đạt được mục tiêu cân nặng.
Bí đao không giúp giảm cân nếu bạn vẫn ăn chế độ nhiều tinh bột và nhiều đạm, ít rau củ.
Gợi ý của True Juice dành cho những ai muốn giảm cân bằng nước ép bí đao, đó là bạn nên tận dụng nước ép để điều chỉnh khẩu vị của mình theo hướng thanh mát hơn.
Cụ thể, ngoài uống nước ép bí đao, bạn có thể ăn bí đao luộc chấm muối vừng kèm ½ chén cơm cho bữa tối, trong khi bữa sáng và trưa vẫn ăn bình thường.
Thay đổi ít nhất một bữa ăn trong ngày có thể giúp bạn hạn chế lượng calo nạp vào và nhờ đó giúp kiểm soát cân nặng.
Không chỉ giúp bạn tống khứ vài cân mỡ thừa, nước ép còn làm đẹp da, mượt tóc, “tưới tắm” toàn bộ tế bào trong cơ thể bằng lượng dưỡng chất thực vật dồi dào.
Hình thể cân đối giúp bạn có nhiều cơ hội hơn trong tình yêu, công việc, và quan trọng nó cũng biểu hiện cho một sức khỏe ổn định.
TÓM LẠI: Bí đao chứa ít calo, carb, chất béo và protein. Tuy nhiên, nó rất giàu chất chống oxy hóa và đây được cho là lý do chính đằng sau những lợi ích sức khỏe/vóc dáng mà nó mang lại.
Nên uống nước ép bí đao lúc nào để giảm cân hiệu quả?
Muốn giảm cân hiệu quả bằng cách uống nước ép bí đao, bạn nên có chế độ uống hợp lý. Không nên vì nghe nước ép bí đao giúp giảm cân mà bạn lạm dụng nước ép bí đao này.
Để uống nước ép bí đao giúp giảm cân hiệu quả, bạn nên uống vào buổi sáng, khi mới ngủ dậy, để tăng hiệu quả giảm cân. Khi uống bạn có thể chia ra các cốc khoảng 200ml – 300ml và uống hết và cứ khoảng cách 2 – 3 tiếng thì uống một cốc nước ép bí đao.
Tuy nhiên, nước ép bí đao ngoài việc giúp giảm cân còn giúp đẹp da thì cũng không nên quá lạm dụng. Bạn nên uống mức vừa phải tối đa là 1-1,5 lít/ngày phụ thuộc vào cơ địa mỗi người. Chỉ nên sử dụng khoảng 3 lần mỗi tuần và vẫn phải kết hợp chế độ ăn uống khoa học nhé!
Một số lưu ý khi uống nước ép bí đao để giảm cân:
- Nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả không cho thêm đường hay các loại trái cây ngọt vào ép cùng. Nếu chưa quen có thể ép kết hợp với dứa, quất, chanh,…
- Tuy giảm cân nhưng vẫn phải đảm bảo ăn đủ 3 bữa chính và có tinh bột để duy trì các hoạt động trong một ngày làm việc, trong mỗi ăn phải đủ chất dinh dưỡng như thịt, cá, rau xanh…
- Tránh ăn đêm sau 9 giờ tối.
- Đừng quên kết hợp tập thể dục đều đặn mỗi ngày nhé.
Cách làm nước ép bí đao giảm cân
Nước ép bí đao là một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả mà giúp làm đẹp da, đặc biệt không ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta có thể chế biến nước bí đao và mang theo trên người có thể giúp giải khát nữa nhé.
Nguyên liệu để làm nước ép bí đao
- 400g bí đao
- 1 thìa cà phê muối
- 3 thìa đường
- Cách chế biến:
Cách chế biến
- Bí đao gọt vỏ thật sạch, sau đó bỏ ruột, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ, rồi luộc sau đó cho vào máy ép để lấy nước.
- Hòa thêm chút muối và đường hoặc không bỏ đường thì có thể kết hợp với dứa, quất, chanh,.. rồi khuấy đều.
- Bạn có thể chia ra uống vài lần trong ngày sẽ rất lợi cho sức khỏe.
- Nếu bạn chưa quen uống nước ép không đường, bạn có thể chút đường trắng hoặc thay thế bằng đường phèn. Kết hợp thêm 2-3 lá bạc hà sẽ giúp nước ép thơm ngon hơn.
Thật là đơn giản để thực hiện nước ép bí đao giúp giảm cân phải không nào? Bạn có thể dễ dàng chế biến theo khẩu vị mình thích và dễ uống, việc uống nước ép bí đao sẽ giúp giảm cân an toàn và thanh lọc cơ thể thanh mát hơn.
Với công thức này bạn cần dùng thêm với đá, nếu ít dùng đá thì bạn bớt lượng đường đi nhé để tránh tăng lượng đường cholesterol gây nguy cơ béo phì tái phát .
Công thức nước ép bí đao mix hấp dẫn
Nước ép bí đao không nhạt nhẽo như bạn vẫn tưởng! Nếu biết cách kết hợp nguyên liệu, có thể bạn sẽ “nghiện” thức uống thanh mát này đó.
Trong phần này, True Juice giới thiệu đến bạn 8 công thức nước ép bí đao mix thơm ngon ai cũng có thể làm tại nhà.
1. Nước ép bí đao và thơm (dứa)
Công thức này có tác dụng hỗ trợ giảm cân và cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt. Nó cũng được xem là bí quyết “diệt mỡ” thần thánh của các chị em sau sinh.
Chọn dứa để ép chung với bí đao là một cách thông minh để tận dụng được khả năng chuyển hóa protein của dứa, đồng thời lấy được vị chua ngọt dễ chịu đặc trưng.
(Ảnh: GoList)
Nguyên liệu:
1 quả bí đao
1 quả dứa (thơm)
Cách làm:
– Dứa gọt vỏ bỏ mắt, bí đao gọt vỏ bỏ ruột, cắt miếng vừa miệng máy ép.
– Ép xen kẽ hai nguyên liệu và uống luôn nếu có thể.
Có thể bạn sẽ quên luôn là mình đang uống nước ép bí đao đó! Công thức này cực kỳ dễ uống ngay cả với những người khó tính nhất.
2. Nước ép bí đao mật ong
Ly nước ép ngọt ngào này rất phù hợp cho những ai mới làm quen với vị của rau củ quả sống.
Thay vì sử dụng đường, bạn hãy dùng mật ong tự nhiên nguyên chất nhé! Mật ong có tác dụng an thần và giúp bạn ngủ ngon hơn.
Nguyên liệu:
1 quả bí đao
1 thìa canh mật ong
Cách làm:
– Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột. Cắt nhỏ và ép lấy nước.
– Đổ nước ép ra cốc, cho mật ong vào khuấy đều.
Bạn cũng có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh vào ly nước ép này để nâng tầm hương vị nhé.
3. Nước ép bí đao cần tây
(Ảnh: Nutriplanet)
Sự kết hợp của 2 loại bí đao và cần tây sẽ giúp bạn có thức uống giảm cân hữu hiệu nhất từ diệp lục tự nhiên.
Không chỉ thế, làn da của bạn cũng sẽ được hưởng lợi sau một thời gian uống nước ép bí đao cần tây thường xuyên. Hãy thử và nêu cảm nhận của chính mình nhé.
Nguyên liệu:
200 gr bí đao
2-3 nhánh cần tây
1 ít nước cốt chanh
Cách làm:
– Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng.
– Cần tây rửa sạch, cắt khúc ngắn khoảng 2cm.
– Ép bí đao và cần tây.
– Vắt nước cốt chanh, cho vào hỗn hợp và khuấy đều.
Nếu e ngại vị hăng hăng của rau củ tươi, bạn có thể tạo ngọt tự nhiên bằng một chút dứa hoặc táo.
4. Nước ép bí đao và cà rốt
(Ảnh: Archana’s Kitchen)
Đổi vị bằng một ly nước ép màu cam đẹp mắt nhé. Với thành phần tạo màu chính là cà rốt, công thức này giúp bổ sung collagen cho làn da và ngăn ngừa lão hóa.
Lượng vitamin C dồi dào trong bí đao kết hợp với cam và dứa tạo nên một thức uống nâng cao hệ miễn dịch, rất phù hợp cho những lúc giao mùa.
Nguyên liệu:
1 khúc bí đao lớn1 củ cà rốt
1 quả cam½ quả dứa
Cách làm:
– Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt nhỏ.
– Cà rốt thái khúc vừa miệng máy ép (để nguyên vỏ nếu là hữu cơ)
– Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng.
– Ép xen kẽ bí đao, cà rốt và dứa.
– Vắt nước cam, cho vào hỗn hợp và khuấy đều.
Ly nước ép màu vàng cam rực rỡ giúp bổ sung năng lượng cho bạn ngay lập tức, hơn nữa còn có vị chua dịu rất dễ uống, đặc biệt thích hợp đối với những ai vốn lười ăn rau củ.
5. Nước ép bí đao và táo
(Ảnh: Vegan Love)
Táo chứa rất nhiều hợp chất thực vật có lợi, đặc biệt là polyphenol. Các hợp chất thực vật này giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị viêm và tổn thương do oxy hóa.
Như vậy, nước ép kết hợp giữa bí đao và táo có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh mãn tính hoặc hỗ trợ đẩy lùi các triệu chứng bệnh.
Nguyên liệu:
1 khoanh bí đao
1 quả táo
1 ít nước cốt chanh
Cách làm:
– Bí đao bỏ ruột, bỏ vỏ, cắt miếng vừa.
– Táo thái miếng, bỏ lõi, để nguyên vỏ nếu là táo hữu cơ.
– Ép chung bí đao và táo.
– Vắt thêm nước cốt chanh.
Táo là “chuyên gia” điều vị trong thế giới juicing rồi, bởi mọi loại nước ép rau củ đều dễ uống hơn nhiều nhờ có táo.
Khi đã quen vị, bạn có thể thêm một ít rau xanh như cải bó xôi hay cải xoăn vào công thức này để bổ sung vitamin và các chất chống oxy hóa nhé!
6. Nước ép bí đao và gừng
(Ảnh: Pinterest)
Đơn giản là thêm một mẩu gừng nhỏ làm điểm nhấn cho các công thức nước ép bí đao, bạn sẽ tận dụng được tính thải độc và kháng viêm mạnh mẽ của loại gia vị “nhỏ mà có võ này”.
Nguyên liệu:
1 quả bí đao
1 mẩu gừng 2-3cm
Cách làm:
– Bí đao bỏ ruột, bỏ vỏ.
– Gừng rửa sạch từng kẽ đất, thái lát.
– Ép xen kẽ bí đao và gừng.
Hương vị của nó rất ấn tượng và có tác dụng kích thích vị giác nữa đó!
7. Nước ép bí đao và dừa
(Ảnh: Vanita’s Corner)
Bí đao thơm nhẹ, không quá ngái hay nồng gắt như nhiều nguyên liệu khác, do đó rất thích hợp để ép chung với nước dừa.
Đây là loại nước uống giải nhiệt, chống mất nước, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả do chứa rất ít calo.
Nguyên liệu:
½ quả bí đao
1 quả dừa
Cách làm:
– Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt khúc nhỏ vừa miệng máy ép.
– Dừa bổ lấy nước.
– Ép bí đao, sau đó mix đều với nước dừa.
Nếu muốn bổ sung thêm dưỡng chất, bạn có thể cho một thìa hạt chia vào sau cùng và khuấy đều.
8. Nước ép bí đao và dưa lê
(Ảnh: Juicy Life)
Dưa lê – loại quả đặc trưng mùa hè trông cũng hơi giống một quả bí đao tròn phiên bản mini, đúng không? Vậy hãy thử mix chung 2 nguyên liệu này nhé.
Thực phẩm giàu nước như bí đao và dưa lê được chứng minh là có ảnh hưởng tích cực đến khả năng giảm cân đó.
Nguyên liệu:
– 1 khúc bí đao
– 1 quả dưa lê
– ½ quả chanh
Cách làm:
– Bí đao bỏ vỏ và ruột, cắt miếng vừa miệng máy ép.
– Dưa lê gọt vỏ, cắt nhỏ.
– Chanh bỏ vỏ và hạt.
– Cho tất cả vào máy, ép xen kẽ.
Không cần một chút đường nào vẫn thơm ngọt dịu dàng và đặc biệt là cực kỳ thanh mát!
Trên đây là những công thức nước ép đơn giản với khoảng 2-3 nguyên liệu để bạn có thể làm tại nhà.
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
Sai lầm nên tránh khi thực hiện bí đao giảm cân
Khi bạn sử dụng bí đao sống bạn nên ăn bí đao nấu kỹ hay uống nước bí đao luộc vì bí đao có tính xà phòng rất cao. Do đó, nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao giảm cân sống được ép như sinh tố để giảm cân thì không nên vì tính chất xà phòng này của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa của bạn.
Trên đây là những chia sẻ về lợi ích của bí đao trong việc giảm cân, cách chế biến nước ép bí đao và những điểm cần lưu ý khi uống nước ép. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến nước ép bí đao giảm cân hiệu quả tại nhà và nên uống lúc nào để giảm cân nhanh chóng nhưng vẫn không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bạn đang xem bài viết tại: Cẩm Nang Bếp
Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:
- Uống nước bí đao trước khi ngủ
- Uống nước ép bí đao có hại dạ dày không
- Uống nước bí đao giảm cân vào lúc nào
- Nên uống trà bí đao vào lúc nào
- Uống nước ép bí đao vào lúc nào
- Nước ép bí đao có cân luộc không
- Những ai không nên uống trà bí đao
- Cách làm nước ép bí đao