“Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu chất lượng nhất?” có lẽ là câu hỏi mà các chị em đều gặp phải vào mỗi mùa Trung thu đến với cơn sốt làm bánh homemade. Những người không có quá nhiều thời gian chuẩn bị thì nước đường đóng sẵn sẽ là lựa chọn tối ưu. Tuy nhiên không phải loại nước đường nào cũng đảm bảo đâu nhé. Bạn cần lựa chọn những địa chỉ, thương hiệu uy tín để chọn mua nước đường làm bánh Trung thu.

Nước đường bánh trung thu

Mua nước đường làm bánh trung thu của tên thương hiệu nào ?

Ngoài các loại nguyên liệu cơ bản như: bột, nhân, dầu ăn,…, nước đường là một yếu tố không thể thiếu để tạo nên những chiếc bánh trung thu đúng chuẩn. Nguyên liệu này được sử dụng cho phần nhân thập cẩm và cả phần vỏ bánh. Đặc biệt nước đường sẽ quyết định độ ngọt, độ mềm, màu sắc và cả thời gian bảo quản của bánh.

Khác với nước đường bánh dẻo chỉ nấu trước từ 1-2 tuần, nước đường bánh nướng được nấu từ khá sớm. Để nước đường đậm vị, đặc sánh và lên màu đẹp thì tất cả chúng ta cần nấu trước tối thiểu 3-4 tuần. Thậm chí có người còn nấu nước đường từ mùa Trung thu năm trước để dùng cho năm sau. Việc này sẽ giúp bánh trung thu có màu đẹp hơn và mềm hơn rất nhiều .
Nếu vẫn phân vân chưa biết mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu, bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với cách làm nước đường bánh trung thu cũng khá đơn thuần, những bạn hoàn toàn có thể xem chi tiết cụ thể tại clip sau :

Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu?

Trên thị trường có rất nhiều loại nước đường đóng sẵn Giao hàng cho mùa Trung thu. Những loại sản phẩm này đa phần dành cho những người không có thời hạn nấu nước đường hoặc lượng nước đường chuẩn bị sẵn sàng không đủ dùng. Các bạn hoàn toàn có thể mua nước đường làm bánh trung thu của một vài tên thương hiệu uy tín như : Farina, Chu Thanh Thơ, … tại những shop bán đồ làm bánh chuyên sử dụng .
Nước đường Farina được sản xuất bởi những nguyên vật liệu tự nhiên, phối hợp với dây chuyền sản xuất sản xuất văn minh, tạo nên một mẫu sản phẩm chất lượng, mang mùi vị truyền thống lịch sử đặc trưng .

Thương hiệu Farina phân phối cả dòng nước đường bánh dẻo và nước đường bánh nướng. Các loại nước đường này được đóng thành lọ 500 g và 1 kg, tương thích với nhu yếu và mục tiêu sử dụng của người dùng .
Nước đường của Farina lên màu khá chuẩn, có hương thơm nhẹ .

Nước đường làm bánh trung thu handmade Chu Thanh Thơ

Chu Thanh Thơ là một người có nhiều năm kinh nghiệm tay nghề làm ra những chiếc bánh Trung thu đẹp đến chuẩn chỉnh, rất được nhiều người hâm mộ trong hội đồng những người yêu bánh. Với nguyên vật liệu sạch, quy trình tiến độ sản xuất chất lượng, nước đường bánh trung thu do chính tay Baker Chu Thanh Thơ chế biến sẽ giúp bạn làm ra những chiếc bánh nướng Trung thu chất lượng, thích mắt, ngon miệng .
Ngoài tác dụng làm bánh Trung thu, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước đường bánh nướng để làm bánh chả, bánh dừa cũng rất ngon .
Vì là mẫu sản phẩm handmade nên số lượng bán ra cũng số lượng giới hạn. Cũng thế cho nên mà nước đường handmade Chu Thanh Thơ hết hàng khá sớm. Nếu bạn có nhu yếu sử dụng thì nên mua nước đường làm bánh trung thu này ngay nhé. Dòng nước đường này đươc đóng thành chai 650 g và 2000 g với cả hai loại nước đường bánh dẻo và nước đường bánh nướng nhé .

Nước đường truyền thống lịch sử có màu cánh gián, đặc, sánh và sệt, trông khá giống mật ong. Sản phẩm sẽ cho ra những chiếc bánh với màu vàng đẹp, bóng. Bột không bị nhão khi trộn, bánh không bị chảy xệ khi nướng .
Nước đường truyền thống lịch sử được nấu theo công thức cơ bản, không sử dụng những loại nguyên vật liệu khác như : dứa, chanh, … Vì vậy loại sản phẩm sẽ giữ được mùi vị thuần túy nhất của đường và mạch nha .
Việc chọn mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu không hề khó, bạn chỉ cần tìm đến những địa chỉ uy tín, chuyên phân phối những nguyên vật liệu và dụng cụ làm bánh là được rồi. Bạn cũng không cần lo ngại khi mua nước đường làm bánh trung thu quá nhiều. Nếu còn thừa, bạn hoàn toàn có thể tận dụng để tạo màu cho những món ăn khác trong mái ấm gia đình như thịt kho, cá kho, … đấy nhé. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng làm bánh chả nữa đó .

Cách làm vỏ bánh nướng với nước đường làm bánh trung thu

Nguyên liệu

– Nước đường : 200 g
– Dầu ăn : 50 ml

– Baking soda: 1/4 tsp

– Bột mì: 300g – 320g

>> Combo nguyên liệu làm vỏ bánh nướng

Cách làm

– Bước 1 : Cho nước đường bánh nướng vào một âu lớn, thêm baking soda và chờ trong 30 phút để hỗn hợp nở .
– Bước 2 : Cho dầu ăn vào hỗn hợp sau khi đã nở, khuấy đều bằng phới lồng .

– Bước 3: Thêm từ từ bột mì và nhồi bột đến khi thành phẩm dẻo, mịn, chắc tay. Bọc kín và để nghỉ trong 15 phút là bạn có thể tiến hành gói nhân, đóng bánh Trung thu rồi.

Việc chọn mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu sẽ giúp các bạn tiết kiệm khá khá thời gian trong việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm bánh nướng, bánh dẻo. Tuy nhiên các bạn nên mua nước đường làm bánh trung thu của các thương hiệu uy tín, cửa hàng phân phối quen thuộc, có xuất xứ rõ ràng.

Tại Beemart có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh trung thu với GIÁ TỐT VÔ CÙNG. Ghé qua Beemart ngay hôm nay để nhận được giá rẻ nhất nhé!

Chúc bạn có một mùa Trung thu thành công xuất sắc với những mẻ bánh nướng, bánh dẻo nhé .

Source: https://camnangbep.com
Category: Món nướng