48.837 lượt xem
Bạn đang có dự định tổ chức một bữa tiệc nướng ngoài trời thật hoành tráng và thịnh soạn nhưng lại đang gặp khó khăn khi lên thực đơn? Đừng quá lo lắng nhé bởi danh sách các món nướng dễ làm tại nhà dưới đây sẽ là gợi ý lý tưởng để bữa tiệc BBQ ngoài trời của bạn thêm phần hấp dẫn hơn đấy. Nào hãy cùng chúng tôi tham khảo xem danh sách các món nướng ngoài trời sẽ bao gồm những món ăn gì nhé.
Tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt là một trong các món nướng dễ làm và thường được Open trong các thực đơn BBQ của nhiều mái ấm gia đình. Chỉ với một vài quy trình là bạn đã có được món tôm thơm lừng, giòn ngon cực kỳ mê hoặc .
Để món tôm nướng muối ớt thêm phần mê hoặc thì bạn nên lựa chọn những con tôm hùm to, chắc thịt nhé .
Tham khảo cách làm : Bí quyết làm món tôm nướng muối ớt cực ngon
Bạch tuộc nướng
Hải sản luôn là một phần không thể nào thiếu trong những bữa tiệc BBQ và bạch tuộc nướng là một trong những món được nhiều người vô cùng yêu dấu. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được cách nướng bạch tuộc dai ngon đâu nhé. Dưới đây là gợi ý các bước để bạn hoàn toàn có thể triển khai món nướng này một cách thuận tiện nhất :
- Trước tiên, bạn cần làm sạch phần ruột của bạch tuộc, sau đó dùng nước cốt chanh chà xát lên khắp mình của bạch tuộc và rửa lại bằng nước sạch.
- Tiếp theo, bạn trộn sa tế, hạt nêm, dầu điều, đường, ớt bột cùng các gia vị như tỏi, gừng, sả xay nhuyễn rồi tiến hành ướp bạch tuộc khoảng 30 phút.
- Sau thời gian ướp, bạn nướng bạch tuộc bằng bếp nướng điện. Trong quá trình nướng, bạn nhớ lật liên tục để bạch tuộc không bị cháy khét nhé.
- Món ăn này sẽ hấp dẫn hơn nếu được chấm với tương ớt hoặc muối ớt xanh đấy.
Dạ dày nướng ngũ vị
Danh sách các món nướng ngoài trời sẽ thật thiếu sót nếu bỏ quên món dạ dày nướng ngũ vị này đấy. Cảm giác nhai một miếng dạ dày nóng giãy, thơm phức lại dai giòn sần sật thật là mê hoặc đúng không nào ?
Hãy xem cách làm dạ dày nướng ngũ vị dưới đây để làm đa dạng chủng loại thêm thực đơn cho bữa tiệc nướng ngoài trời của mái ấm gia đình mình bạn nhé .
Sau khi làm sạch dạ dày, bạn đem rửa qua cùng nước muối để vô hiệu mùi hôi của chúng. Sau đó, bạn ướp dạ dày cùng với ngũ vị hương, gia vị, muối, tỏi, hành và đem lên nhà bếp nướng .
Khi nướng, bạn nên nướng cả tảng to rồi cắt nhỏ sau khi đã chín nhé. Làm như vậy vừa tiết kiệm chi phí được thời hạn lại không làm dạ dày bị dai nữa đấy .
Hàu nướng mỡ hành
Hàu cũng là một món nướng cuối tuần ngon tại nhà. Món ăn này vừa bổ dưỡng, không bị ngán lại còn rất dễ làm. Chính do đó, hàu nướng mỡ hành thường được Open trong những bữa tiệc BBQ của nhiều mái ấm gia đình .
Tham khảo cách làm : Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu đơn thuần
Thịt bò cuốn nấm kim châm nướng
Một trong các món nướng ngon tại nhà được nhiều người yêu thích đó chính là món thịt bò cuốn nấm kim châm. Cách làm món nướng BBQ này cũng khá đơn thuần, bạn chỉ cần chọn mua thịt ba chỉ bò Mỹ tươi ngon, có màu đỏ hồng thích mắt, đồng thời có lớp mỡ bằng 1/3 phần thịt. Sau đó, bạn cuốn chung với một chút ít nấm kim châm tươi và cho lên nhà bếp nướng là được .
Có một mẹo nhỏ để món ăn này thêm phần mê hoặc hơn đó là trước khi cuốn với nấm kim châm, bạn nên ướp thịt với một chút ít dầu hào, muối, mật ong, nước tương, bột ngũ vị hương và tiêu để tăng thêm mùi vị nhé .
Thịt bò nướng sốt tiêu đen
Thịt bò nướng luôn là một món ăn mê hoặc trong thực đơn của những bữa tiệc nướng dịp cuối tuần mà bạn không nên bỏ lỡ. Để món ăn có được vị ngọt tự nhiên nhất thì bạn nên để thịt bò nguyên miếng, sau đó ướp cùng với nước sốt tiêu đen ( hoàn toàn có thể mua sẵn ở bên ngoài ) rồi nướng trên nhà bếp than, nhà bếp điện hoặc nướng bằng lò nướng đều được .
Món thịt bò nướng muốn ngon thì quan trọng nhất chính là phần nước sốt. Vì thế, trước khi đem nướng bạn hoàn toàn có thể phết thêm 1 lớp sốt để thịt thêm phần đậm đà hơn nhé !
Bánh mì nướng bơ mật ong
Bên cạnh những món thịt mê hoặc thì bánh mì nướng bơ mật ong cũng là một trong số các món nướng dễ làm tại nhà, đồng thời góp thêm phần làm thực đơn nướng của bữa tiệc thêm phần đa dạng chủng loại hơn. Để làm món bánh mì nướng bơ mật ong cũng rất đơn thuần, bạn chỉ cần cắt bánh mì thành các lát nhỏ, sau đó phết lên mặt bánh mì bơ cùng một chút ít mật ong. Lưu ý khi nướng trên nhà bếp, bạn nên lật nhanh tay để bánh mì không bị cháy và có được màu vàng đẹp mắt nhé .
Thịt bò xiên nướng rau củ
Bữa tiệc BBQ của bạn có hoành tráng tới đâu thì cũng thiếu sót nếu bỏ lỡ món thịt bò xiên nướng rau củ này đấy. Món ăn là sự tích hợp giữa thịt bò thái hình quân cờ cùng các loại rau củ như ớt chuông, hành tây, cà chua bi … Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này, bạn sẽ không có cảm xúc ngán bởi có sự góp mặt của rau củ đi kèm. Ngoài ra, đây cũng là một món ăn vô cùng đẹp mắt, nó sẽ giúp cho những bức ảnh ” sống ảo ” của bạn thêm lộng lẫy hơn đấy .
Xem thêm: Cách sử dụng lò nướng để nướng bánh
Chân gà nướng mật ong
Chân gà nướng mật ong cũng là một trong những món ăn thường góp mặt trong thực đơn BBQ ngoài trời. Những chiếc chân gà với lớp da bên ngoài giòn giòn tích hợp cùng vị ngọt của mật ong chắc như đinh sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị cho mà xem .
Tham khảo cách làm : Cách làm chân gà nướng mật ong bằng lò vi sóng ngon tuyệt đỉnh công phu nhâm nhi ngày Tết
Gà nướng BBQ
Đây là công thức món nướng được đa phần các em bé rất thương mến. Phần thịt gà thơm lừng, mềm, lại đậm đà các loại gia vị, dù ăn kèm xôi trắng hay cơm nóng cũng đều rất tuyệt vời. Bạn hoàn toàn có thể nướng cả đùi gà hay cắt nhỏ xiên kèm với rau củ để nướng cũng đều rất ngon đấy nhé !
Hàu nướng phô mai
Thịt hàu ngon ngọt cộng thêm với vị béo ngậy của phô mai chắc như đinh sẽ làm bạn khó hoàn toàn có thể phủ nhận được. Đây cũng chính là một trong những món nướng dễ làm để bạn hoàn toàn có thể làm nhiều mẫu mã thêm thực đơn BBQ ngoài trời của mình. Đặc biệt, nếu như bạn đang chán các món nướng từ thịt gà hay thịt heo thì hàu nướng phô mai sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng .
Tham khảo cách làm : Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu béo ngậy
Sườn nướng mật ong
Sườn nướng mật ong là một trong nhiều món nướng ngon, không riêng gì được các bạn nhỏ mà ngay cả người lớn cũng vô cùng yêu quý .
Để món sườn nướng mật ong được mềm và ngon hơn thì bạn nên lựa chọn những phần sườn có nhiều thịt nhé !
Tham khảo cách làm : Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu mềm, ngọt, không khô
Gà nướng sa tế
Thịt gà nướng sa tế cay nồng sẽ rất thích hợp trong những ngày se se lạnh. Bạn hoàn toàn có thể làm phần cánh, đùi hoặc cũng hoàn toàn có thể đem nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng sau đó cùng cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .
Tôm hùm nướng phô mai
Tôm hùm nướng phô mai cũng là một lựa chọn không hề tồi cho bữa tiệc BBQ ngoài trời. Thịt tôm hùm ngon ngọt tự nhiên, phối hợp với phô mai béo ngậy sẽ tạo ra sự một món nướng vô cùng mê hoặc .
Tham khảo cách làm : Cách làm tôm hùm nướng phô mai bỏ lò chuẩn như nhà hàng quán ăn
Lòng heo nướng
Lòng heo nướng là một trong các món nướng dễ làm tại nhà. Món ăn này đặc biệt quan trọng tương thích để cả mái ấm gia đình lai rai, nhấm nháp cùng chút rượu và ngồi tâm sự vào dịp cuối tuần. Khi chế biến lòng, bạn cần đặc biệt quan trọng chăm sóc hơn đến khâu làm sạch nhé bởi nếu không được giải quyết và xử lý cẩn trọng thì lòng sẽ rất hôi và khó ăn .
Để làm lòng sạch, không hôi, bạn nên sử dụng muối hạt bóp sạch để vô hiệu các chất nhờn bên trong lòng, rồi cho nước cốt chanh bóp nhẹ thêm lần nữa để khử mùi. Sau đó, bạn nhớ lột mặt trong ra ngoài và làm lại tựa như như vậy một lần nữa. Cuối cùng, bạn rửa sạch lại với nước và dùng tay vuốt một lượt để nước thừa rơi sạch ra ngoài .
Tiếp đến, bạn thái lòng thành các miếng vừa ăn và trộn với 50% muỗng đường, 1 muỗng cafe hạt nêm ( hoặc bột ngọt ), một chút ít ngũ vị hương, sa tế, 2 muỗng cafe dầu hào, 50% muỗng nước mắm, tiêu xay, hành tỏi băm, sau đó ướp trong 30 phút rồi đặt lên vỉ nướng điện nhé .
Dồi sụn nướng
Dồi sụn nướng là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị béo ngậy, bùi bùi lại giòn sần sật của món ăn này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất để bữa tiệc nướng ngoài trời thêm mê hoặc hơn .
Tham khảo cách làm : Cách làm dồi sụn nướng bằng nồi chiên không dầu ngon khó cưỡng
>>> Xem thêm: [Tối nay ăn gì?] Giới thiệu thực đơn bữa tối ngon cho gia đình vào mùa đông
Trên đây là tổng hợp các món nướng dễ làm tại nhà. Hi vọng rằng bạn sẽ có một bữa tiệc BBQ ngoài trời thật vui, thật ngon miệng bên cạnh bạn hữu và những người thân yêu nhé ! Đừng quên tiếp tục truy vấn website META.vn để update nhiều kỹ năng và kiến thức có ích .
Ngoài ra, nếu có nhu yếu trang bị nhà bếp nướng điện, lò nướng, nồi chiên không dầu … để triển khai các món nướng thuận tiện hơn, bảo vệ cho sức khỏe thể chất hơn, bạn vui mắt đặt mua tại website META.vn hoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới :
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>>> Tham khảo thêm:
Source: https://camnangbep.com
Category: Món nướng