‘Tour lẩu nướng’ quanh phố cổ Hà Nội

Các quán lẩu – nướng ở Phùng Hưng, Mã Mây hay Hàng Bông quanh phố cổ với giá tiền tầm trung, thực đơn phong phú, món ăn đậm đà sẽ là lựa chọn mê hoặc cho bạn trong những ngày đón gió mùa ở TP.HN .

1. Thái Đạt – đồ nướng Trung Hoa

Quán nướng mang phong thái Nước Trung Hoa nằm ngay ở ngã tư Hàng Bông – Đường Thành. Nằm ngay ở vị trí đắc địa và có thâm niên truyền kiếp nên quán luôn sinh động khách gồm có cả người Nước Ta lẫn người quốc tế .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Đồ nướng ở đây mang đặc trưng theo phong cách Trung Hoa, được phết thêm mật ong và tẩm thêm gia vị cho từng món rồi xiên vào que, cả quán nướng ngây ngất trong khói và mùi thơm.

Ảnh: Thuy Nguyen

tour lau nuong quanh pho co ha noi
Các món nướng tại đây khi ăn đều chấm một loại tương ớt khá đặc biệt quan trọng có vị chua ngọt ấn tượng .Kèm theo đó là món dưa kim chi đã được khai vị lúc đầu khiến bạn muốn ăn nhiều hơn mà không có cảm xúc ngấy .Ảnh: Ngân Anh

Đến đây, việc của bạn sẽ chỉ là chiêm ngưỡng và thưởng thức từng miếng bò xiên ớt, nấm kim châm hay món ăn hải sản tôm mực … Quán được nhiều người nhìn nhận là Giao hàng rất chu đáo khi luôn có dưa kim chi ăn kèm chống ngán, cùng với nhà bếp nướng tại bàn để bạn giữ nóng cho món ăn .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Nhím

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Không chỉ có thịt nướng, các loại rau được chọn ở đây cũng rất hợp với đồ nướng. Đó là những quả mướp hương non, những quả đậu đậu rồng nhơn nhớt, cà tím, đậu bắp, cà chua bi… không những làm các món nướng bớt phần béo ngậy mà còn mang lại sự mới lạ. Ảnh: Khanh Bảo.

Địa chỉ : 66 Hàng Bông

2. Bò nầm nướng Bà Hoa

Nằm trong dãy quán nướng vỉa hè phố Gầm Cầu nhưng quán nướng Bà Hoa lại có phần được nhiều ưa ái hơn hẳn bởi có khá nhiều sự lựa chọn về đồ ăn, tuy chỉ là quán ngồi vỉa hè nhưng khoảng trống khá sáng sủa, thoáng mát. Đồng thời đồ nướng ở đây tẩm ướp vừa khít ” miễn chê ” cùng bơ vàng ngậy thơm phức .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Linh Nguyễn

Quán chuyên Giao hàng bò nướng bản gang và bọc giấy bạc nên khi ăn không lo bị cháy như những quán nướng than hoa. Buổi tối ở đây khá đông khách nên khi gọi đồ bạn sẽ chờ một chút ít. Bù lại nhân viên cấp dưới ở quán Giao hàng khá nhiệt tình và nhanh gọn dù đông hay vắng khách .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Đến đây bạn cũng nên thử món bánh mì nướng bơ tỏi rất thơm và đậm đà. Ảnh: Quang Nguyễn

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Đặng Ngọc

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Buổi tối “đón gió mùa” ngồi nhâm nhi món thịt nướng, kèm chút khoai chiên và tận hưởng giây phút “quá đã” cùng bạn bè.. Ảnh: Đinh Quỳnh

tour lau nuong quanh pho co ha noi
Quán mở từ 5 h chiều và mỗi người chỉ tốn từ 100.000 đến 150.000 đồng / là đã no ” căng bụng ” .Ảnh: Lan Hồ.

Địa chỉ : 33 Hàng Giấy

3. Bò nầm nướng Xuân Xuân

Cả tuyến phố Mã Mây cứ đến tầm chiều tối lại nức mùi thơm của đồ nướng. Và trong hàng loạt những quán nướng san sát nhau thì quán nướng Xuân Xuân được liệt vào list những quán nướng có tên, có tuổi trên con phố này .
tour lau nuong quanh pho co ha noi
Đồ nướng ở đây không quá phong phú về món cũng không có quá nhiều điểm đặc biệt quan trọng nhưng lại mê hoặc bởi sự đầy đặn, tẩm ướp đậm đà, vừa miệng, ăn rất vào .Ảnh: Võ Thùy Dương

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Món ăn nổi tiếng nhất ở đây là bò, nầm nướng ăn kèm với các loại rau củ như hành tây, cà tím, đậu bắp để chống ngán.

Ảnh: Gió

Quán Xuân Xuân không quá rộng nhưng ngồi ăn ở đây, sẽ cảm nhận được khoảng trống phố thị rất đặc trưng của phố cổ. Giá cả từ khoảng chừng 100.000 đồng / người là thực khách đã có một bữa no nê .
tour lau nuong quanh pho co ha noi
Điểm cộng của quán này là những nguyên vật liệu được tẩm ướp khá vừa khít, đĩa đồ nướng cũng tương đối nhiều và nhân viên cấp dưới thì chuyên nghiệp, khá nhanh gọn .Ảnh: Linh Vẻ

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Nguyễn Dung

Quán có chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời để khách hoàn toàn có thể lựa chọn, ngồi ngoài trời có vẻ như thoáng hơn và bạn cũng hoàn toàn có thể ngắm nhìn những hoạt động giải trí sinh động bên ngoài. Gía cả ở đây tương đối trung bình so với mặt phẳng những quán ăn trong thành phố cổ, khoảng chừng 100 – 150 k cho một người ăn rất đầy đủ .
Địa chỉ : 47 Mã Mây

4. Lẩu Sauna

Nếu là người không thích ăn với dầu mỡ và nướng khói nghi ngút, bạn hoàn toàn có thể thử loại lẩu hấp mới này .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Nguyễn Thùy Linh

Quán tuy không hào nhoáng trên phố nhưng rất nhiều người biết đến và mách nhau. Không gian thoáng mát, trang trí bàn gỗ và tường nâu sang trọng và quý phái, đèn sáng ấm cúng .
tour lau nuong quanh pho co ha noi
Thịt không bị chín quá mà vẫn giữ được độ ngọt, thanh mát. Thức ăn được hấp theo tầng, có 3 tầng để hấp những loại thịt, rau củ, nước ngọt sẽ chảy xuống để nấu cháo với thuốc bắc nên rất ngọt vị .Ảnh: Foody

tour lau nuong quanh pho co ha noi

Ảnh: Foody

Thực đơn phong phú từ chim, gà, bò đến cá, tôm, ngao giá giao động từ 200.000 – 350.000 đồng / người không quá rẻ nhưng chất lượng thì tuyệt vời. Các loại rau và thịt chấm nước tương đặc biệt quan trọng của quán có vị rất mới lạ, ngậy ngậy thơm thơm .
Địa chỉ : 108 Hàng Bông

5. Quán Lẩu Hải Long

Phùng Hưng được biết đến là phố lẩu Open sớm và có thâm niên truyền kiếp nhất, bởi dọc con phố là hàng chục quán lẩu với những cái tên từ rất kêu như : Hoàng Gia, lẩu Thái, lẩu Nhật cho đến những cái tên giản dị và đơn giản hơn như quán Cây Si và đăch biệt là quán Hải Long .
tour lau nuong quanh pho co ha noi

Món lẩu thái được lòng rất nhiều thực khách khi ghé quán. Ảnh: Phạm Hương

Vào các buổi chiều tối, đặc biệt là vào cuối tuần và những ngày trời lạnh, lẩu Hải Long thường tấp nập khách ra vào.

tour lau nuong quanh pho co ha noi
Đến quán, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy đủ những món lẩu, từ lẩu thập cẩm, lẩu thái chua cay đến lẩu món ăn hải sản, lẩu gà … với giá khoảng chừng tầm trung khoảng chừng 200.000 – 300.000 đồng / nồi đủ cho khoảng chừng 3 người ăn .Ảnh: Anh Tuan Pham

tour lau nuong quanh pho co ha noi
Ngoài việc phong phú về món thì lẩu Hải Long có khoảng trống thoáng, nước lẩu chua ngọt đậm đà, được nêm nếm rất vừa miệng .
Địa chỉ : 11 Phùng Hưng .